Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Simbabwe

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 stieg das Marktvolumen für Hühnerfleisch in Simbabwe stark von 84.000 Tonnen auf 115.700 Tonnen, während sich die Produktion fast verdoppelte. Dieser Anstieg wurde durch die Erholung der Branche von der Vogelgrippe ermöglicht, die die Bestände wiederaufbauen ließ, sowie durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach erschwinglichem Eiweiß. Gleichzeitig förderte das wachsende Interesse an einheimischen Lebensmitteln die Ausweitung der Freilandgeflügelhaltung, unterstützt durch Erzeugerverbände.

Die COVID-19-Pandemie führte 2020 vorübergehend zu einer Verringerung der Brüterei-Bestände und der Versorgung mit Eintagsküken aufgrund von Zuchtpausen, was zu einem leichten Rückgang des Marktvolumens auf 112.800 Tonnen führte. Allerdings nahm die Broilerhaltung als einkommensschaffende Tätigkeit für Kleinbauern aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten zu. Bis 2021 half die Einführung formeller Standards für Freilandgeflügel, diesen Segment zu strukturieren, und unterstützte das Marktwachstum auf 117.100 Tonnen. Die weitere Expansion auf 123.700 Tonnen im Jahr 2022 wurde durch eine detaillierte Fleischmarktanalyse im Rahmen des EU-geförderten ZAGP-Programms und einen Anstieg der Geflügelfutterproduktion um 62 % seit 2016 untermauert, was starke Investitionen in den Sektor widerspiegelt.

Im Jahr 2023 schrumpfte das Marktvolumen auf 112.900 Tonnen angesichts wirtschaftlicher Belastungen und hoher Inflation, was die Ausbreitung illegaler Fleischmärkte förderte und die Verbraucherpräferenzen zu Innereien und Nebenprodukten verschob, die über informelle Kanäle verkauft wurden. Trotzdem behielt die Branche ihren Schwung bei, wobei die Futtermittelproduktion 2024 896.000 Tonnen erreichte, während die Behörden ihre Bemühungen zur Regulierung der Märkte und zum Schutz der öffentlichen Gesundheit verstärkten.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Simbabwe

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

In Simbabwe wurden im Jahr 2020 111,5 Tausend Tonnen Hühnerfleisch und Innereien produziert, was einen leichten Rückgang von 2,4 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 21,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 80,2 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 114,3 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 12,9 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 42,6 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Simbabwe in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Simbabwe

Die Marktanalyse zeigt, dass Simbabwe von 2017 bis 2020 keinen Export von Hühnerfleisch und Innereien verzeichnete.

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Simbabwe

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Hühnerfleisch und Innereien in Simbabwe gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 288 Tonnen, was einen moderaten Rückgang von 4,8 % im Vergleich zu 2019 darstellt. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 78,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 39,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Simbabwe in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierten Südafrika und Namibia eindeutig die Partnerstruktur für Importe in physischen Mengen, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Simbabwe in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die höchsten Importe in Wert wurden 2017 verzeichnet, während die niedrigsten 2019 auftraten, mit einem 6,7-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren. Simbabwe importierte im Jahr 2020 insgesamt 1 033 Tausend US-Dollar an Hühnerfleisch und Innereien, was einen deutlichen Anstieg von 50,9 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 685 Tausend US-Dollar registriert, und der größte Rückgang erfolgte im selben Jahr mit 75,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Simbabwe in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 konzentrierten sich zwei Länder – Südafrika und Namibia – auf den Großteil der Importe in Wert von Hühnerfleisch und Innereien nach Simbabwe, während andere Märkte individuell weniger bedeutend waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Simbabwe in Wert, 2017-2020