Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Simbabwe

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Schaf- und Ziegenfleisch in Simbabwe stieg von 55.837 t im Jahr 2018 auf 75.350 t im Jahr 2023, wobei das Marktvolumen entsprechend zunahm. Diese Entwicklung wurde zunächst durch den Livestock Meat and Advisory Council unterstützt, der mit Zuchtprojekten und künstlicher Besamung die Bestandsqualität verbesserte. Im Jahr 2021 veröffentlichte das Landwirtschaftsministerium ein umfassendes Handbuch zur Tierhaltung, das Fütterung, Zucht und Krankheitsbekämpfung optimierte. Zusätzlich förderte das Regierungsziel, den Sektorwert auf 3,4 Mrd. US-Dollar zu steigern, die Produktionsausweitung.

Trotz Herausforderungen wie Mensch-Wildtier-Konflikten im Jahr 2022, die zu Viehverlusten und Angebotsengpässen führten, sowie Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen, die ungenießbares Fleisch vom Markt nahmen, wuchs der Markt weiter. Die steigende Nachfrage durch Bevölkerungswachstum blieb ein Haupttreiber. Im Jahr 2023 reduzierten hohe Produktionskosten und Rohstoffbeschaffungsprobleme die Kapazitätsauslastung in der Fleischverarbeitung auf 30 %, dennoch stieg die Produktion. Dies wurde teilweise durch die Inbetriebnahme KI-gestützter Getreidesilos, die die Futterversorgungsketten verbesserten, sowie durch staatliche Vertriebsprogramme ermöglicht, die den Marktzugang beeinflussten.

Im Jahr 2024 bleiben die staatliche Fokussierung auf den Viehsektor für wirtschaftliche Transformation, die Auswirkungen von Dürre und Inflation auf die Produktion sowie ausgeweitete Zuchtprogramme zur Stärkung des künftigen Angebots prägende Faktoren. Neue Vorschriften zur Herkunftskennzeichnung von Fleisch und anhaltende Lebensmittelsicherheitskontrollen gestalten das Marktumfeld weiter, was den Schwerpunkt auf Qualität und Sicherheit unter sich wandelnden Verbraucherpräferenzen für frische Fleischstücke widerspiegelt.

Produktion für Schaf- und Ziegenfleisch in Simbabwe

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Schaf- und Ziegenfleisch in Simbabwe zurück. Im Jahr 2020 wurden 62 921 Tonnen Schaf- und Ziegenfleisch in Simbabwe produziert, was einem leichten Rückgang von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 18,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 64 269 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 15,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Simbabwe in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Schaf- und Ziegenfleisch aus Simbabwe

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Schaf- und Ziegenfleisch aus Simbabwe auf 129,8 Tonnen, was 15,8 % über dem Wert von 2019 liegt. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 124 420,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 975,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Simbabwe in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Marktstruktur hochkonzentriert, wobei Mosambik allein für 100,0 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten verantwortlich war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Simbabwe in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Simbabwe exportierte im Jahr 2020 Schaf- und Ziegenfleisch im Wert von 257,0 Tausend US-Dollar, was einem Zuwachs von 26,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 70 375,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 789,9 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Simbabwe in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von Schaf- und Ziegenfleisch aus Simbabwe in Wertbegriffen stark auf Mosambik konzentriert, das 99,9 % der gesamten Handelsströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Simbabwe in Wert, 2017-2020

Importe für Schaf- und Ziegenfleisch nach Simbabwe

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Schaf- und Ziegenfleisch nach Simbabwe gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 0,4 Tonnen, was einem Rückgang von 41,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 94,8 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 62,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Simbabwe in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Importe von Schaf- und Ziegenfleisch nach Simbabwe in physischen Einheiten stark auf Südafrika und China konzentriert, deren kombinierter Anteil 100,0 % der gesamten Handelsströme erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Simbabwe in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Schaf- und Ziegenfleisch nach Simbabwe gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Simbabwe Schaf- und Ziegenfleisch im Wert von 6,9 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 28,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Importe um 88,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 51,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Simbabwe in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden 99,5 % der gesamten Importe von Schaf- und Ziegenfleisch nach Simbabwe in Wertbegriffen nach Südafrika geleitet, was diesen Markt überwältigend dominant macht.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Simbabwe in Wert, 2017-2020