Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Nordmazedonien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Hühnerfleisch in Nordmazedonien blieb zwischen 2018 und 2020 mit einem jährlichen Volumen von etwa 41.000 t stabil. 2021 und 2022 schrumpfte er auf 36.950 t, bevor er 2023 auf 41.387 t zurückkehrte. Diese Erholung fiel mit niedrigeren Preisen für Futtergetreide und einer anhaltenden Nachfrage nach Geflügel zusammen, das aufgrund seiner Ernährungseigenschaften und Erschwinglichkeit geschätzt wird, was die inländische Produktion stützte.

Die heimische Produktion von Hühnerfleisch stieg kontinuierlich von 1.499 t im Jahr 2018 auf 2.074 t im Jahr 2023, ein Zuwachs von 38 % in diesem Zeitraum. Diese Expansion wurde durch verbesserte Branchenbedingungen ermöglicht, darunter bessere Genetik und erhebliche Investitionen der Produzenten. Die Importe, die den Großteil des Angebots ausmachen, gingen von 2020 bis 2022 zurück, bevor sie 2023 wieder anstiegen, während die Exporte einen stetigen Aufwärtstrend verzeichneten und sich von 2018 bis 2023 nahezu verdoppelten.

In Wert ausgedrückt zeigte der Markt einen anderen Verlauf: Er stieg von 54,2 Mio. USD im Jahr 2018 auf 69,2 Mio. USD im Jahr 2023. Ein starker Anstieg des Marktwerts um 21,5 % im Jahr 2022 erfolgte trotz eines geringeren physischen Volumens, hauptsächlich aufgrund eines signifikanten Anstiegs der Hühnerfleischpreise in der Region, beeinflusst durch eine höhere Branchenkonzentration und Produktionskosten.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Nordmazedonien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktionsmenge von Hühnerfleisch und Innereien in Nordmazedonien wieder an. Im Jahr 2020 wurden 1 494 Tonnen Hühnerfleisch und Innereien produziert, wobei das vergangene Jahr nur geringfügige Schwankungen verzeichnete. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 12,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 490 Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang trat 2018 mit 12,6 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Nordmazedonien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Nordmazedonien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Hühnerfleisch- und Innereienproduktion auf 1 508 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 15,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 403 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2018 mit 18,8 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Nordmazedonien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Nordmazedonien

Exporte in Menge, t

Die Exportmenge von Hühnerfleisch und Innereien aus Nordmazedonien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 betrug die Exportmenge 559 Tonnen, was einem Anstieg von 9,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 28,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordmazedonien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich Bosnien und Herzegowina auf 76,6 % der gesamten Exporte in physischer Menge, während der Rest auf viele Länder mit geringeren Einzelanteilen verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordmazedonien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Nordmazedonien stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 belief sich der Exportwert auf 565 Tausend US-Dollar, was einem Zuwachs von 17,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 24,1 %, was einer jährlichen Rate von 7,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 435 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2018 mit 4,5 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordmazedonien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde die Länderstruktur der Exporte in Wertbegriffen maßgeblich von Bosnien und Herzegowina und Ungarn geprägt, die zusammen 76,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordmazedonien in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Nordmazedonien

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Hühnerfleisch und Innereien nach Nordmazedonien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Nordmazedonien 39 961 Tonnen Hühnerfleisch und Innereien, was im Vergleich zu 2019 stabil blieb. Der höchste Wert wurde 2018 mit 40 424 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 0,8 % auf, während der größte Anstieg 2018 mit 0,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordmazedonien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Einfuhren in physischer Menge von Hühnerfleisch und Innereien nach Nordmazedonien Brasilien (23,9 % der Einfuhrmenge), Polen (23,4 % der Einfuhrmenge) und Griechenland (8,5 % der Einfuhrmenge), die zusammen 55,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordmazedonien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren von Hühnerfleisch und Innereien nach Nordmazedonien auf 49 451 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 7,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Einfuhren um 7,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 53 701 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg trat 2019 mit 1,1 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordmazedonien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Brasilien (35,7 % der Einfuhren in Wertbegriffen), Polen (17,3 % der Einfuhren in Wertbegriffen) und Slowenien (10,8 % der Einfuhren in Wertbegriffen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Einfuhren in Wertbegriffen von Hühnerfleisch und Innereien nach Nordmazedonien, mit einem gemeinsamen Anteil von 63,8 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordmazedonien in Wert, 2017-2020