Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Libanon

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des Hähnchenfleischmarkts im Libanon ging 2019 auf 124,2 Tausend Tonnen zurück, bevor sich eine Erholungs- und Wachstumsphase einstellte, die bis 2023 auf 144,1 Tausend Tonnen führte. Diese Wende wurde durch regulatorische Eingriffe unterstützt, darunter die gemeinsame Entscheidung des Wirtschafts- und Landwirtschaftsministeriums im Jahr 2020, Höchstpreisgrenzen für Geflügel festzulegen, die die Kaufkraft der Verbraucher schützte und die Nachfrage anregte. Frühere Infrastrukturentwicklungen, wie die Eröffnung einer 25-Tonnen-Kühlhalle durch Soujouna Poultry im Jahr 2018, stärkten ebenfalls die Lieferkette für Tiefkühlfleisch.

Die Marktexpansion setzte sich fort, angetrieben durch die verstärkte Vertriebstätigkeit großer Akteure wie Tayba Farms, die ihre Reichweite für frisches und gefrorenes Hähnchenfleisch sowohl im Inland als auch international ausweitete. Gleichzeitig wurde das Marktvolumen durch den Zustrom illegaler Importe beeinflusst, wie türkische Hähnchenbrust, die über Syrien eintraf und 2023 das verfügbare Angebot erhöhte. Diese Dynamiken fanden parallel zu anhaltenden Herausforderungen für lokale Produzenten durch zollbefreite verarbeitete Hähnchenimporte aus arabischen Ländern statt.

Die Verbraucherpräferenzen verschoben sich allmählich hin zu frisch verarbeitetem Hähnchenfleisch, das für seine höhere Nährstoffqualität geschätzt wird. Das regulatorische Umfeld blieb aktiv, mit neuen Preisobergrenzen für Geflügelprodukte, die 2024 festgelegt wurden, während der Geflügelverband die anhaltende operative Effizienz des Sektors trotz wirtschaftlicher und sicherheitspolitischer Belastungen betonte.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Libanon

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Im Jahr 2019 wurde mit 121.0 K t der niedrigste Wert für die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien im Libanon verzeichnet. Im Jahr 2020 stieg die Produktion auf 130.6 K t an, was einem Zuwachs von 7.9% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 135.9 K t erreicht. Der stärkste Rückgang trat 2019 auf, als die Produktion um 11.0% sank.

Jahresdynamik der Produktion in Libanon in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Libanon

Exporte in Menge, t

Die Exportdaten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf eine volatile Marktlage hindeutet. Im Jahr 2017 erreichten die Exporte ihren Tiefpunkt, während sie 2019 mit 2 213 t ihren Höchststand verzeichneten. Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von Hühnerfleisch und Innereien aus dem Libanon auf 1 908 t, was einem deutlichen Rückgang von 13.8% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 162.4% registriert. Insgesamt veränderten sich die Exporte zwischen 2017 und 2019 um das 4.6-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Libanon in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Liberia (62.8% der Exporte in physischen Einheiten), Guinea (9.5% der Exporte in physischen Einheiten) und Brasilien (4.9% der Exporte in physischen Einheiten) die wichtigste Gruppe von Handelspartnern für die Ausfuhren von Hühnerfleisch und Innereien aus dem Libanon. Zusammen machten diese Länder 77.2% der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Libanon in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus dem Libanon auf 1 002 K $ US, was einem moderaten Anstieg von 4.9% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 569 K $ US erreicht. Im Jahr 2019 verzeichneten die Exporte den stärksten Rückgang um 39.1%, während 2018 der größte Anstieg mit 66.1% zu verzeichnen war. Über den gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 6.1%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2.0% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Libanon in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Zwischen 2017 und 2020 waren Liberia (56.2% der Exporte in Wert), Katar (7.3% der Exporte in Wert) und die Vereinigten Arabischen Emirate (7.3% der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Hühnerfleisch und Innereien aus dem Libanon. Zusammen machten diese Länder 70.8% der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Libanon in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Libanon

Importe in Menge, t

Die Importe von Hühnerfleisch und Innereien in den Libanon gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück und beliefen sich auf 1 587 t. Dies entspricht einem starken Rückgang von 70.6% gegenüber dem Vorjahr. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 88.1%, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 50.8% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Libanon in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte Brasilien 82.6% der gesamten Importe in physischen Einheiten auf sich, während der Rest des Volumens auf viele Länder mit geringeren individuellen Anteilen verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Libanon in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Hühnerfleisch und Innereien in den Libanon gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück und beliefen sich auf 2 630 K $ US. Dies stellt einen starken Rückgang von 79.9% gegenüber dem Vorjahr dar. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 87.3%, was einer jährlichen Abnahmerate von 49.8% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Libanon in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte Brasilien den Großteil der Importe in Wert auf sich und nahm 80.6% der gesamten Ströme ein. Die verbleibenden Anteile verteilten sich auf eine Vielzahl anderer Märkte mit fragmentierten Anteilen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Libanon in Wert, 2017-2020