Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Hühnerfleisch und Innereien in Afrika stieg von 8,2 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 9,4 Millionen Tonnen im Jahr 2021, was durch steigende inländische Produktion unterstützt wurde. Nach einem leichten Rückgang auf 9,3 Millionen Tonnen im Jahr 2022 erholte sich der Verbrauch 2023 auf 9,5 Millionen Tonnen. Die Verbraucherpräferenz für erschwinglicheres Hühnerfleisch verstärkte die Nachfrage, während die Importe von maschinell entbeintem Fleisch und Innereien um 6 % bzw. 9 % zunahmen.

Im Jahr 2024 stiegen die Hühnerfleischimporte auf 2,1 Millionen Tonnen, angetrieben durch erhöhte Lieferungen aus der Europäischen Union und ein aktives Handelspolitikregime, das die Importpreise steuerte. Der Poultry Sector Master Plan führte zu inländischen Investitionen von über 1,5 Milliarden Rand, die die lokale Produktionskapazität steigerten. Allerdings beeinträchtigten logistische Verzögerungen an großen Häfen und ein Mangel an Tierärzten die Exportleistung.

Die Lebensmittelsicherheitsbehörde setzte Qualitätsvorschriften für Geflügelfleisch durch und hielt die Standards trotz dieser Marktveränderungen aufrecht.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Afrika ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 7 181 Kt Hühnerfleisch und Innereien in Afrika produziert, was einem moderaten Anstieg von 7,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 18,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang haben die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Afrika wieder zugenommen. Afrika exportierte im Jahr 2020 34 Kt Hühnerfleisch und Innereien, was im Vergleich zu 2019 relativ stabil blieb. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 56,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 24,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 34 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 46,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten Vietnam und die Vereinigten Arabischen Emirate die Spitzenpositionen in der Exportstruktur nach Menge und machten gemeinsam 2,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Afrika sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 111 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 13,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 15,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,3 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 138 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 5,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Arabischen Emirate (mit 1,6 % der gesamten Exportströme) und Vietnam (0,9 %) die beiden Hauptziele für Exporte nach Wert und machten gemeinsam 2,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang haben die Importe von Hühnerfleisch und Innereien nach Afrika wieder zugenommen. Afrika importierte im Jahr 2020 1 811 Kt Hühnerfleisch und Innereien, was einem begrenzten Anstieg von 4,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 735 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 9,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Brasilien (32,5 % der Importe nach Menge), die Vereinigten Staaten (24,1 % der Importe nach Menge) und Belgien (6,2 % der Importe nach Menge) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe nach Menge von Hühnerfleisch und Innereien nach Afrika, mit einem gemeinsamen Anteil von 62,7 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Hühnerfleisch und Innereien nach Afrika sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 importierte Afrika Hühnerfleisch und Innereien im Wert von 1 516 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 13,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,8 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 1 851 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 16,2 %. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 5,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Brasilien (31,4 % der Importe nach Wert), die Vereinigten Staaten (25,0 % der Importe nach Wert) und Polen (5,4 % der Importe nach Wert) die Hauptlieferanten von Hühnerfleisch und Innereien nach Afrika und machten gemeinsam 61,8 % der gesamten Importe nach Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020