Markt für Hühnerfleisch und Innereien im westlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 verzeichnete der Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Westasien deutliche Veränderungen bei Volumen und Wert. Das Marktvolumen stieg in physischen Einheiten von 6.426 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 8.130 Tausend Tonnen im Jahr 2019, sank dann 2020 auf 6.535 Tausend Tonnen und erholte sich 2021 auf 7.087 Tausend Tonnen. Parallel dazu fiel der Marktwert von 12.761 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 10.736 Millionen im Jahr 2019, stieg dann 2020 auf 12.052 Millionen und erreichte 2021 13.203 Millionen US-Dollar.

Ab 2022 setzte sich das Marktwachstum fort, getrieben durch erkennbare Nachfrage- und Vertriebsfaktoren. Das Volumen erhöhte sich 2022 auf 7.145 Tausend Tonnen. Dies wurde durch Urbanisierung und einen hektischeren Lebensstil unterstützt, die die Nachfrage nach bequemen, tiefgekühlten Fertigprodukten aus Hühnerfleisch steigerten. Gleichzeitig verbesserte die Dominanz von Supermärkten und Hypermarkets in den Vertriebskanälen die Produktverfügbarkeit. Im folgenden Jahr stieg das Volumen deutlich stärker auf 8.009 Tausend Tonnen. Dieses Wachstum wurde durch anhaltende Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und die Expansion von Schnellrestaurantketten angetrieben, die tiefgekühltes Hühnerfleisch in ihre Menüs aufnahmen. Technologische Fortschritte bei Gefrier- und Verpackungstechniken verbesserten zudem die Produktqualität und Haltbarkeit, was eine größere Marktdurchdringung erleichterte.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien im westlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Westasien ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in der Region 4 832 Tausend Tonnen Hühnerfleisch und Innereien produziert, was einem Anstieg von 4,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 9,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Hühnerfleisch- und Innereienproduktion in Westasien auf 20 912 Millionen US-Dollar, was einen deutlichen Rückgang von 10,1 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 10,8 %, was einer jährlichen Rate von 3,8 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 10,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 10,4 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus westlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen von Hühnerfleisch und Innereien aus Westasien 453 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 20,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 15,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 419 Tausend Tonnen erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 567 Tausend Tonnen verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 21,7 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 35,2 % gemessen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 gehörten Hongkong (6,8 % der Exporte in Tonnen), Libyen (4,2 % der Exporte in Tonnen) und Kongo (2,9 % der Exporte in Tonnen) zu den größten Abnehmern von Hühnerfleisch und Innereien aus Westasien. Zusammen machten sie jedoch nur 13,8 % der gesamten Exporte in Tonnen aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exportwerte von Hühnerfleisch und Innereien aus Westasien zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 882 Millionen US-Dollar, was einem begrenzten Rückgang von 7,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 5,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,9 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 948 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 9,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Hühnerfleisch und Innereien aus Westasien an eine Vielzahl von Märkten geliefert: Hongkong (4,5 % der Exporte in Wert), Libyen (4,1 % der Exporte in Wert) und Kongo (1,7 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 10,3 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 89,7 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien in westliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der Zeitraum verzeichnete einen Tiefpunkt im Jahr 2019 und einen Höchststand im Jahr 2020, mit einer Schwankung um das 1,9-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Hühnerfleisch und Innereien in Westasien auf 2 155 Tausend Tonnen, was 47,1 % weniger ist als im Jahr 2019. Der höchste Wert wurde 2019 mit 4 074 Tausend Tonnen erreicht, und der größte Anstieg erfolgte im selben Jahr mit 79,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Importe in Tonnen von Hühnerfleisch und Innereien nach Westasien Brasilien (56,5 % der Importe in Tonnen), die Vereinigten Staaten (9,1 % der Importe in Tonnen) und die Ukraine (5,8 % der Importe in Tonnen), die zusammen 71,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 importierte Westasien Hühnerfleisch und Innereien im Wert von {value_last_year} Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 10,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,7 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 3 952 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte im selben Jahr mit 6,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen Brasilien (59,6 % der Importe in Wert), die Ukraine (5,2 % der Importe in Wert) und die Vereinigten Staaten (4,7 % der Importe in Wert) zusammen 69,5 % der gesamten Importe in Wert von Hühnerfleisch und Innereien nach Westasien auf, was sie zu den Hauptlieferanten macht.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020