Marktforschung

Markt für Hopfenzapfen und Lupulin in Asien

Markt für Hopfenzapfen und Lupulin in Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Südkorea
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Mongolei
Afghanistan
Bangladesch
Bhutan
Sri Lanka
Indien
Iran
Malediven
Nepal
Pakistan
Brunei Darussalam
Myanmar
Kambodscha
Indonesien
Laos
Malaysia
die Philippinen
Osttimor
Singapur
Vietnam
Thailand
Kasachstan
Kirgistan
Tadschikistan
Turkmenistan
Usbekistan
Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Hopfendolden und Lupulin in Asien schwankte zwischen 2018 und 2023 von 20.126 t bis 22.490 t. 2018 erreichte es 22.490 t, unterstützt durch den Beginn des Hopfenanbaus im indischen Bundesstaat Bihar mit staatlicher agrarwissenschaftlicher Förderung, was das regionale Angebot erweiterte. 2019 sank das Volumen auf 20.126 t, bevor es 2020 auf 22.170 t anstieg.

2021 ging das Marktvolumen auf 21.055 t zurück, zeitgleich mit der Erholung der Hopfenproduktion in Europa, insbesondere in Deutschland, wo hohe Vertragspreise für hoch-alpha-Sorten wahrscheinlich die Importströme nach Asien bremsten. Der anschließende Anstieg auf 22.344 t im Jahr 2022 wurde durch gesteigerte Produktion und Nachfrage in China getrieben, wo wachsende Craft-Beer-Nachfrage den Bedarf an Frischhopfen und Hopfenextrakten erhöhte.

Bis 2023 sank das Marktvolumen auf 20.161 t, während sich der chinesische Markt stärker diversifizierte und auf Qualität fokussierte, mit Betonung auf die Entwicklung funktionaler und sicherheitsorientierter Hopfenprodukte. Der Trend zu Premiumisierung und Diversifizierung setzte sich 2024 fort, geprägt durch steigende Nachfrage junger Verbraucher nach Craft Beer und erhöhten Konsum von hoch-alpha-Säure-Hopfen und Frischhopfen, was einen Wandel zu spezialisierteren Produkten anzeigt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Hopfenzapfen und Lupulin in Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Hopfenzapfen und Lupulin, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Hopfenzapfen und Lupulin, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Hopfendolden und Lupulin in Asien wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Asien 10 670 Tonnen Hopfendolden und Lupulin produziert, was einem Anstieg von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 2,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 10 476 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 2,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.5%)(2.4%)1.9%(0.7%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Hopfenzapfen und Lupulin aus Asien

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Hopfendolden und Lupulin aus Asien gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 115 Tonnen, was einem Rückgang von 15,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte insgesamt um 70,3 %, was einer jährlichen Rate von 33,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(22.8%)(54.6%)(15.4%)(33.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von Hopfendolden und Lupulin aus Asien relativ gleichmäßig verteilt. Frankreich (2,8 % der Exporte), Asien, nicht näher spezifiziert (2,6 % der Exporte) und Spanien (2,2 % der Exporte) machten zusammen nur 7,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Hopfendolden und Lupulin aus Asien in Wert gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 1,0 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 19,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte insgesamt um 37,4 %, was einer jährlichen Rate von 14,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(16.1%)(7.5%)(19.4%)(14.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von Hopfendolden und Lupulin aus Asien in Wert nicht stark konzentriert. Deutschland (9,5 % der Exporte), Brasilien (8,9 % der Exporte) und Frankreich (7,0 % der Exporte) erfassten zusammen nur 25,4 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Hopfenzapfen und Lupulin nach Asien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Hopfendolden und Lupulin in Asien auf 11 615 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 18,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 9 786 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 12 057 Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 18,8 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.2%(18.8%)18.7%0.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Deutschland (60,1 % der Importe), Tschechien (19,5 % der Importe) und die Vereinigten Staaten (11,8 % der Importe) die führenden Rollen bei den Importen von Hopfendolden und Lupulin nach Asien und erfassten zusammen 91,4 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Hopfendolden und Lupulin in Asien in Wert auf 140,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 22,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 11,5 %, was einer jährlichen Rate von 3,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 114,5 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 145,1 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 21,1 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.3%(21.1%)22.5%3.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die drei größten Märkte – Deutschland, Tschechien und die Vereinigten Staaten – im Zentrum der Importe in Wert und erfassten zusammen 92,3 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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