Marktforschung

Markt für Johannisbrot in Asien

Markt für Johannisbrot in Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
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Mongolei
Afghanistan
Bangladesch
Bhutan
Sri Lanka
Indien
Iran
Malediven
Nepal
Pakistan
Brunei Darussalam
Myanmar
Kambodscha
Indonesien
Laos
Malaysia
die Philippinen
Osttimor
Singapur
Vietnam
Thailand
Kasachstan
Kirgistan
Tadschikistan
Turkmenistan
Usbekistan
Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Johannisbrot in Asien stieg kontinuierlich von 19.924 t im Jahr 2018 auf 29.577 t im Jahr 2022, bevor sie sich 2023 bei 29.028 t stabilisierte. Das Marktvolumen, berechnet als Produktion plus Nettoimporte, erhöhte sich von 22.595 t im Jahr 2020 auf 33.675 t im Jahr 2023, wobei im letzten Jahr ein besonders starker Anstieg von über 20 % zu verzeichnen war.

Der sprunghafte Anstieg des Marktvolumens im Jahr 2023 wurde hauptsächlich durch einen Importzuwachs auf 9.354 t angetrieben. Dieses Wachstum entspricht der steigenden Verbrauchernachfrage nach natürlichen und clean-label Inhaltsstoffen im asiatisch-pazifischen Lebensmittel- und Getränkesektor, die den Johannisbrotkernmehlmarkt antreibt. Große Lieferanten wie CP Kelco und Carob S.A. konzentrierten sich auf Kapazitätserweiterungen und Partnerschaften, um dieser Nachfrage gerecht zu werden, wodurch mehr Rohbohnen in die regionale Lieferkette gelangten.

Regulatorische Entwicklungen spielten ebenfalls eine Rolle, da die Zulassung der Wanderheuschrecke als neuartiges Lebensmittel durch die Europäische Kommission Ende 2021 möglicherweise die Handelsmuster für verwandte Produkte beeinflusste. Darüber hinaus setzte sich die Branchenkonsolidierung mit der Übernahme von CP Kelco durch Tate & Lyle im Jahr 2024 fort, was auf anhaltende Investitionen in die Lieferkette für Inhaltsstoffe hindeutet.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2020-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2020-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2020-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2020-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2020-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2020-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2020-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2020-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2020-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2020-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2020-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2020-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2020-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2020-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2020-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2020-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2020-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2020-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2020-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2020-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2020-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2020-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2020-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2020-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2020-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2020-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2020-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2020-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2020-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2020-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2020-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2020-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2020-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2020-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2020-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2020-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Johannisbrot in Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Johannisbrot, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Johannisbrot, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Johannisbrotbohnen in Asien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Asien 23 323 Tonnen Johannisbrotbohnen produziert, was einem Anstieg von 11,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 14,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 19 924 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 27,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(27.0%)4.8%11.7%(5.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Johannisbrot aus Asien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der niedrigste Wert für Exporte in Tonnen wurde 2018 mit 1 723 Tonnen erreicht, während der höchste Wert 2017 verzeichnet wurde. Das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 3,1-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Johannisbrotbohnen aus Asien auf 3 937 Tonnen, was einem Anstieg von 23,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 68,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 85,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(68.1%)85.1%23.4%(10.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm Ägypten mit einem Anteil von 70,0 % an den gesamten Exporten in Tonnen die dominierende Position ein. Die verbleibenden Anteile verteilten sich auf verschiedene kleinere Zielländer.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Johannisbrotbohnen aus Asien in US-Dollar ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 3 613 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 12,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 26,4 %, was einer jährlichen Rate von 9,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.5%)(5.7%)(12.8%)(9.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Ägypten (57,8 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (5,8 % der Exporte in Wert) und Deutschland (4,0 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Johannisbrotbohnen aus Asien. Zusammen machten sie 67,6 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Johannisbrot nach Asien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Wert für Importe in Tonnen wurde 2018 mit 1 382 Tonnen erreicht, während der höchste Wert 2017 verzeichnet wurde. Die Volumina variierten dabei um das 9,1-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Johannisbrotbohnen nach Asien auf 3 209 Tonnen, was einem Anstieg von 131,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 89,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(89.0%)0.5%131.2%(36.6%)
Quelle: SHEV.io

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Importe von Johannisbrotbohnen nach Asien in Tonnen nicht auf wenige Schlüsselländer konzentriert waren. Algerien (27,1 % der Importe in Tonnen), Spanien (7,9 % der Importe in Tonnen) und Sudan (2,0 % der Importe in Tonnen) machten zusammen nur 37,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Johannisbrotbohnen nach Asien in US-Dollar auf 7 601 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 6,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 13,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 7 929 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 18,4 % auftrat. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 10,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.4%(10.1%)6.7%4.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Spanien (44,8 % der Importe in Wert), Algerien (27,6 % der Importe in Wert) und Italien (2,4 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Johannisbrotbohnen nach Asien. Zusammen machten sie 74,8 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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