Markt für Honig in Honduras

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Honigmarkt in Honduras durchlief ab 2018 eine bedeutende Transformation. In diesem Jahr wurden neue mikrobiologische Qualitätsstandards und Kennzeichnungsvorschriften eingeführt, die die Angabe der Herkunftsländer verlangten. Im Folgejahr trug der Eintritt von minderwertigem, synthetischem Honig aus El Salvador zu einem starken Anstieg der Importmengen bei. Dies führte trotz stabiler inländischer Produktion zu einer deutlichen Marktexpansion auf 262 t. Die regulatorische Aufsicht blieb 2020 konstant, was ein weiteres Marktwachstum auf 292 t unterstützte.

Im Jahr 2021 stabilisierte sich das Marktvolumen bei etwa 288 t, da die regulatorische Wachsamkeit ohne neue Bestimmungen anhielt. Eine wichtige regulatorische Änderung wurde 2022 mit der offiziellen Genehmigung angepasster Herkunftskennzeichnungsanforderungen abgeschlossen. Diese Phase fiel mit einem starken Anstieg der Importe zusammen, der das Gesamtmarktvolumen auf einen Höchststand von 439 t trieb, obwohl die lokale Honigproduktion ihren allmählichen Rückgang fortsetzte.

Bis 2023 erlebte der Markt eine deutliche Korrektur, wobei das Gesamtvolumen auf 180 t sank. Diese Kontraktion war hauptsächlich auf einen erheblichen Rückgang der Importmengen zurückzuführen, während die inländische Produktion ebenfalls weiter abnahm.

Produktion für Honig in Honduras

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Honig, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Honig, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Honduras 119,7 Tonnen Honig produziert. Die Produktion blieb im Vergleich zum Vorjahr relativ stabil. Der größte Anstieg wurde 2018 verzeichnet – 0,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Honduras in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Honig aus Honduras

Exporte in Menge, t

Die Honigexporte aus Honduras stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 3,8 Tonnen, was einem Anstieg von 173,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 263,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 53,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur der Exporte in physischen Mengen auf die Vereinigten Staaten, deren Anteil 74,8 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Umfang bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Honduras in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2019 ihren niedrigsten Punkt und stiegen 2020 auf ihr Maximum – eine Schwankung um das Sechsfache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Honiglieferungen aus Honduras ins Ausland auf 8,6 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 497,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2019 mit 1,4 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 44,8 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017–2020 spielten die Vereinigten Staaten und Panama die führenden Rollen bei den Exporten in Wertbegriffen, mit einem kombinierten Anteil von 84,8 % der gesamten Ströme, während der verbleibende Anteil auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Honduras in Wert, 2017-2020

Importe für Honig nach Honduras

Importe in Menge, t

Die Marktleistung wies im Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die Importe erreichten 2018 ihren niedrigsten Punkt und 2017 ihren Höchststand – eine Differenz um das 5,2-fache. Im Jahr 2020 registrierten die Honigimporte in Honduras 175,9 Tonnen, was einem Anstieg von 22,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 36,1 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 80,8 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 297,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren El Salvador und Guatemala die Kernmärkte für Importe in physischen Mengen, die gemeinsam 98,6 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Ziele vergleichsweise geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Honduras in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Marktleistung wies im Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die Importe erreichten 2018 ihren Tiefpunkt und 2017 ihren Höhepunkt – eine Schwankung um das Fünffache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Honigimporte in Honduras auf 438,0 Tausend US-Dollar, was einem bemerkenswerten Anstieg von 16,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 92,7 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 80,1 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 305,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017–2020 dominierten El Salvador und Guatemala eindeutig die Partnerstruktur für Importe in Wertbegriffen, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Honduras in Wert, 2017-2020