Marktforschung

Markt für Haselnüsse in der Schale in Frankreich

Markt für Haselnüsse in der Schale in Frankreich

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der französische Markt für Haselnüsse in der Schale sah sich zu Beginn der Periode mit regulatorischen Herausforderungen konfrontiert, da das Verbot von Neonikotinoid-Pestiziden wie Acetamiprid die Schädlingsbekämpfung gegen Hauptbedrohungen wie den Haselnussbohrer und Wanzen erschwerte. Eine vorübergehende Ausnahmegenehmigung für die Verwendung von Acetamiprid in den Jahren 2017-2018 milderte die unmittelbaren Auswirkungen auf die Produktion. Nach einem Rückgang der Marktgröße auf 33,1 Mio. USD im Jahr 2019 erholte sich der Sektor 2020, wobei der Markt 39,9 Mio. USD erreichte, unterstützt durch eine deutliche Ausweitung der Haselnussplantagenfläche, die seit 2014 um 63 % gewachsen war.

Produktion und Marktvolumen wurden aufgrund extremer Wetterereignisse sehr volatil. Ein strenger Frost im Jahr 2021 führte zu einem starken Rückgang der Ernten, obwohl die Marktgröße leicht auf 41,0 Mio. USD stieg. Ein ausgeprägterer Frost im Jahr 2022, kombiniert mit Schädlingsdruck, ließ die Ernten erneut einbrechen und zog die Marktgröße auf 30,8 Mio. USD zurück. Bis 2023 ermöglichte die fortgesetzte Ausweitung der Plantagenfläche – die sich seit den 2000er Jahren verdreieinhalbfachte – trotz steigender Produktionskosten eine starke Erholung, mit einem sprunghaften Anstieg der Produktion und einem Marktwachstum auf 49,2 Mio. USD.

Der Sektor trat 2024 unter erheblichem Stress ein, da regnerisches Wetter die Bestäubung störte und Schädlinge katastrophale Ernteverluste verursachten, was die Produktion bedrohte. Französische Genossenschaften wie Unicoque meldeten historische Defizite, und Erzeuger verstärkten ihre Forderungen nach einer Wiederzulassung von Acetamiprid zur Schädlingsbekämpfung, während das 2025 verabschiedete Duplomb-Gesetz das Pestizid nicht wieder einführte. Diese Herausforderungen unterstreichen die anhaltende Anfälligkeit des inländischen Angebots in einem Markt, der stark auf Importe angewiesen ist, um die Verbrauchernachfrage nach französischen Haselnüssen zu decken.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Wert
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Frankreich
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Frankreich nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Frankreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Frankreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Frankreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Frankreich nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Frankreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Frankreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Frankreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Frankreich nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Frankreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Frankreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Frankreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Frankreich nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Frankreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Frankreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Frankreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Haselnüsse in der Schale in Frankreich

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Frankreich weltweit den neunten Platz bei der Produktionsmenge von Haselnüssen in der Schale.

Größte Produzenten von für Haselnüsse in der Schale, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Haselnüsse in der Schale, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Frankreich 12 660 Tonnen Haselnüsse in der Schale produziert, was einem Anstieg von 8,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 13,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit 25,5 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 15 660 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 40,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr40.9%(25.5%)8.6%4.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Haselnüsse in der Schale aus Frankreich

Exporte in Menge, t

Frankreich exportierte im Jahr 2020 3 721 Tonnen Haselnüsse in der Schale, was einem Anstieg von 2,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 40,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,1 %. Den größten Rückgang gab es 2019 mit 17,0 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 4 374 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 65,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr65.4%(17.0%)2.5%12.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 entfielen 92,2 % der gesamten Exporte von Haselnüssen in der Schale aus Frankreich auf die drei Hauptmärkte Deutschland, Italien und Spanien.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Haselnüssen in der Schale aus Frankreich stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Frankreich exportierte 15 625 Tausend US-Dollar an Haselnüssen in der Schale, was einem Anstieg von 11,9 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 30,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 9,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.9%3.8%11.9%9.2%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 dominierten Deutschland (48,0 % der Exporte nach Wert), Italien (27,9 %) und Spanien (16,1 %) die Exportstruktur nach Wert und machten zusammen 92,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Haselnüsse in der Schale nach Frankreich

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Haselnüssen in der Schale nach Frankreich gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Die Importe beliefen sich auf 330 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 18,1 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 56,3 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 24,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.7%)(45.2%)(18.1%)(24.1%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Italien (40,6 % der Importe nach Menge), Spanien (21,2 %) und Deutschland (11,5 %) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe von Haselnüssen in der Schale nach Frankreich, mit einem gemeinsamen Anteil von 73,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Haselnüssen in der Schale nach Frankreich im Jahr 2020 wieder an. Frankreich importierte etwa 2 411 Tausend US-Dollar an Haselnüssen in der Schale, was einem Anstieg von 10,9 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 26,8 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 9,9 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 2 174 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 21,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.9%)(21.5%)10.9%(9.9%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 entfielen 73,6 % der gesamten Importe von Haselnüssen in der Schale nach Frankreich nach Wert auf Italien (48,5 %), Deutschland (14,6 %) und Spanien (10,6 %), die damit die Hauptherkunftsländer blieben.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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