Markt für Hafer in Brasilien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der brasilianische Hafermarkt expandierte ab 2018, angetrieben durch einen globalen Trend zu gesunden und praktischen Lebensmitteln. Diese Entwicklung wurde durch lokale landwirtschaftliche Verbesserungen verstärkt, insbesondere durch die Entwicklung ertragreicherer Sorten durch Embrapa, was zu einer Ausweitung der Anbaufläche und höheren Erträgen führte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beschleunigte die Nachfrage nach gesunden Grundnahrungsmitteln weiter und trieb die Produktion erstmals über 1 Million Tonnen.

Eine starke Nachfrage aus dem Futtermittelsektor, da Hafer eine wettbewerbsfähige Alternative zu Mais und Weizen wurde, hielt das Produktionswachstum bis 2022 aufrecht und erreichte fast 1,3 Millionen Tonnen. Investitionen in Agrartechnologie und eine Ausweitung der Anbaufläche in Paraná um 11 % unterstützten diesen Anstieg. Allerdings ging die Produktion 2023 zurück, wodurch das Marktvolumen auf etwa 889.000 Tonnen fiel.

Der Markt diversifizierte sich durch den Eintritt neuer Akteure wie des Foodtech-Startups Nude, das während der Pandemie haferbasierte Getränke auf den Markt brachte, sowie durch fortgesetzte Investitionen großer Unternehmen wie Nestlé in organische und rückverfolgbare Lieferketten. Diese Entwicklungen förderten die Wertschöpfung und sprachen das wachsende Verbraucherinteresse an pflanzenbasierten und nachhaltigen Optionen im gesamten Zeitraum an.

Produktion für Hafer in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Brasilien weltweit den 8. Platz bei der Produktionsmenge von Hafer.

Größte Produzenten von für Hafer, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Hafer, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Brasilien 1 092 Kt Hafer produziert, was einem deutlichen Anstieg von 21,6 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 21,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 898 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2020 mit 3,4 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Hafer aus Brasilien

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von Hafer aus Brasilien gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 1 239 t, was einem Rückgang von 52,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 sanken die Exporte um 76,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 38,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 konzentrierte sich Uruguay auf 88,7 % der gesamten Haferexporte aus Brasilien in physischer Menge, während die restlichen Ströme auf mehrere kleinere Partner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Hafer aus Brasilien gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 exportierte Brasilien Hafer im Wert von 498 K US-Dollar, was einem Rückgang von 21,8 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 sanken die Exporte um 52,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 22,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 dominierten Uruguay und Japan die Exporte in Wert, die zusammen 82,4 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Ziele jeweils kleinere Beiträge leisteten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Importe für Hafer nach Brasilien

Importe in Menge, t

Die Einfuhrmengen von Hafer nach Brasilien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 importierte Brasilien insgesamt 106 t Hafer, was einem Rückgang von 57,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 64,5 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 29,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 401 t verzeichnet. Der größte Anstieg trat 2019 mit 34,9 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 war Paraguay der dominierende Markt für Haferimporte in physischer Menge und machte 70,9 % der gesamten Ströme aus, während andere Länder zusammen den Restanteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Von einem Höchstwert im Jahr 2019 bis zu einem Tiefstwert im Jahr 2021 variierten die Importe um das 2,6-fache. Im Jahr 2021 erreichten Brasiliens Haferimporte 50 K US-Dollar, was einem Rückgang von 19,7 % gegenüber 2020 entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 132 K US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2020 mit 52,4 % auf, während der größte Anstieg 2019 mit 71,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 waren Paraguay (59,1 % der Importe in Wert), Uruguay (20,9 % der Importe in Wert) und Argentinien (20,0 % der Importe in Wert) die größten Lieferanten von Hafer nach Brasilien, die zusammen 100,0 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021