Markt für Hafer in MERCOSUR

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Hafermarkt in MERCOSUR wuchs von 2018 bis 2022 kontinuierlich, wobei die Produktion von 1,44 Millionen Tonnen auf 2,05 Millionen Tonnen stieg. Dieser Anstieg wurde durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher getrieben, die vermehrt pflanzliche und glutenfreie Lebensmittel wie Hafer nachfragten. Die COVID-19-Pandemie verstärkte diesen Trend 2019 und 2020, da Lockdowns zu mehr Hausmannskost und einer höheren Nachfrage nach nahrhaften Grundnahrungsmitteln führten.

Neue Haferverarbeitungsanlagen, wie die 2020 von Avena Foods Limited errichteten, erweiterten die Produktionskapazitäten, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Der Markt profitierte zudem von der Ausweitung der Vertriebskanäle und einem Popularitätsschub bei bequemen, verzehrfertigen Haferprodukten in den Jahren 2021 und 2022. Fortschritte bei regionalen Handelsabkommen, einschließlich Verhandlungen mit der Europäischen Union, verbesserten den Marktzugang und die Wettbewerbsfähigkeit für Haferproduzenten in Mercosur.

Nach Jahren des Wachstums sank die Haferproduktion 2023 stark auf 1,37 Millionen Tonnen. Trotz der Umsetzung neuer Freihandelsabkommen und der Ratifizierung der Vollmitgliedschaft Boliviens in Mercosur in diesem Jahr schrumpfte der Markt erheblich. Im Jahr 2024 prägten Faktoren wie anhaltendes Gesundheitsbewusstsein, Nachfrage nach veganen Produkten und Zollsenkungen aus jüngsten Handelsabkommen weiterhin das Marktumfeld.

Produktion für Hafer in MERCOSUR

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hafer, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hafer, 2017-2020

Die Haferproduktion im MERCOSUR stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 1 544 Kt Hafer produziert, was eine vernachlässigbare Veränderung gegenüber 2019 darstellt. Im Vergleich zum Vorjahr blieb die Produktion nahezu unverändert. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Hafer aus MERCOSUR

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Exporte erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höchststand, mit einem 2,6-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 exportierte der MERCOSUR 8 652 t Hafer, was einem plötzlichen Anstieg von 144,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 1,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020, t

Die Struktur der Exporte in physischen Einheiten im Zeitraum 2017–2020 kann als diversifiziert beschrieben werden, da Chile (10,4 % der Exporte in physischen Einheiten), Südafrika (7,7 %) und Deutschland (7,6 %) zusammen nur 25,6 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine eindeutig dominante Position innehatte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Haferexporte aus dem MERCOSUR stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte der MERCOSUR Hafer im Wert von 3 583 K US-Dollar, was einem abrupten Anstieg von 26,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 103,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 26,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war die Rolle Japans (16,4 % der Exporte in Wert), Deutschlands (14,3 %) und Südafrikas (10,6 %) als Käufer von Hafer aus dem MERCOSUR bemerkenswert, aber nicht dominant: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 41,3 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Importe für Hafer zu MERCOSUR

Importe in Menge, t

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Die Importvolumina variierten um das 3,9-fache zwischen dem Höchststand 2018 und dem Tiefststand 2020. Im Jahr 2020 erreichten die Haferlieferungen an den MERCOSUR 1 089 t, was 49,5 % weniger als im Vorjahr ist. Der Höchstwert wurde 2018 mit 4 220 t verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 230,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 machten Chile und Japan durchgängig den größten Teil der Haferimporte in physischen Einheiten in den MERCOSUR aus, mit einem Anteil von 6,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Importniveaus schwankten um das 2,7-fache zwischen dem Höchststand 2018 und dem Tiefststand 2020. Im Jahr 2020 importierte der MERCOSUR Hafer im Wert von 550 K US-Dollar, was einem Rückgang von 42,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 503 K US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 157,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 nahmen drei Hauptmärkte – Chile, Japan und Frankreich – zusammen 14,0 % der gesamten Haferimporte in Wert in den MERCOSUR auf.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020