Marktforschung

Markt für geschliffenen Reis und Bruchreis in Brasilien

Markt für geschliffenen Reis und Bruchreis in Brasilien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 ging das Marktvolumen für geschälten Reis in Brasilien zurück und erreichte 2019 nur noch 7,4 Millionen Tonnen. Hauptgrund war die anhaltende Verringerung der Anbaufläche, die auf niedrige Erzeugerrentabilität und die Konkurrenz durch lukrativere Sojabohnen zurückzuführen war. Die Covid-19-Pandemie verschärfte 2020 die Angebotsengpässe, was zu Preisspitzen führte. Um die inländische Verfügbarkeit zu stabilisieren, schaffte die Regierung die Einfuhrzölle für 300.000 Tonnen Reis von außerhalb des Mercosur ab.

Das Marktvolumen erholte sich 2021 auf 8,6 Millionen Tonnen, da die Produktion zunahm. Die nominalen Preise erreichten jedoch Rekordwerte, was die anhaltend knappe Versorgung bei stabiler Nachfrage unterstrich. In den Jahren 2022 und 2023 hielt die niedrige Rentabilität den Abwärtstrend der Anbaufläche aufrecht. Die Ernte 2022/23 war die kleinste seit zwei Jahrzehnten. Der rückläufige Einzelhandelsverbrauch bremste die Erholung, doch der Exportrückgang 2023 trug dazu bei, das inländische Angebot zu erhöhen und das Marktvolumen auf 8,3 Millionen Tonnen zu steigern.

Die starke externe Nachfrage nach brasilianischem Reis war ein beständiger Faktor, unterstützt durch das brasilianische Reisexportförderungsprojekt. 2024 erreichten die Exporte von geschältem Reis 1 Million Tonnen, ein Volumenzuwachs von 7 %. Gleichzeitig erreichten die Reispreisindizes einen 15-Jahres-Höchststand, angetrieben durch asiatische Exportbeschränkungen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Brasilien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für geschliffenen Reis und Bruchreis in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Brasilien der zehntgrößte Produzent von geschältem Reis und Bruchreis weltweit.

Größte Produzenten von für geschliffenen Reis und Bruchreis, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für geschliffenen Reis und Bruchreis, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von geschältem Reis und Bruchreis in Brasilien stieg im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Es wurden 8 758 Kt produziert, was einem Anstieg von 8,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion jedoch insgesamt um 2,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete Brasilien im Jahr 2019 mit 7 833 Kt, als die Produktion um 12,9 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.9%)2.7%8.9%(0.9%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Der Produktionswert von geschältem Reis und Bruchreis in Brasilien stieg im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge. Die Produktion wurde mit 4 045 Mio. US-Dollar bewertet, was einem deutlichen Anstieg von 22,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 erhöhte sich der Wert um 21,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2019 mit 2 900 Mio. US-Dollar, als der Wert um 12,7 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.7%)14.2%22.2%6.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für geschliffenen Reis und Bruchreis aus Brasilien

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von geschältem Reis und Bruchreis aus Brasilien im Jahr 2021 zurück. Brasilien exportierte 606,2 Kt, was einem Rückgang von 30,4 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 verringerten sich die Exporte insgesamt um 18 %, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,4 %. Den Höchstwert erreichten die Exporte im Jahr 2020 mit 870,6 Kt, als sie um 10,0 % zunahmen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.0%10.0%(30.4%)(6.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Senegal (17,8 % der Exporte in Menge), Peru (13,1 %) und Gambia (12,3 %) wichtige Abnehmer von geschältem Reis und Bruchreis aus Brasilien. Ihr gemeinsamer Anteil betrug jedoch nur 43,1 % der gesamten Exporte in Menge, während die verbleibenden 56,9 % auf viele andere Handelspartner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von geschältem Reis und Bruchreis aus Brasilien im Jahr 2021 zurück. Die Exporte beliefen sich auf 280,0 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 21,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte insgesamt um 2,5 %, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 %. Den Höchstwert erreichten die Exporte im Jahr 2020 mit 358,4 Mio. US-Dollar, als sie um 22,3 % zunahmen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.3%22.3%(21.9%)0.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 wurde geschälter Reis und Bruchreis aus Brasilien in eine breite Palette von Märkten geliefert. Peru (17,3 % der Exporte in Wert), Senegal (14,0 %) und Venezuela (11,2 %) machten zusammen nur 42,5 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 57,5 % bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für geschliffenen Reis und Bruchreis nach Brasilien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von geschältem Reis und Bruchreis nach Brasilien im Jahr 2021 zurück. Brasilien importierte 401,7 Kt, was einem Rückgang von 24,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 3,4 %, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 %. Den Höchstwert erreichten die Importe im Jahr 2020 mit 530,5 Kt, als sie um 33,4 % zunahmen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.3%33.4%(24.3%)1.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Paraguay (58,4 % der Importe in Menge), Uruguay (19,9 %) und Argentinien (14,7 %) durchgehend die Hauptlieferländer für Importe in Menge und machten zusammen 93,0 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von geschältem Reis und Bruchreis nach Brasilien auf 200,9 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 18,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 20,2 %, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 %. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2019 mit 160,7 Mio. US-Dollar, den Höchstwert im Jahr 2020 mit 246,4 Mio. US-Dollar, als die Importe um 53,3 % zunahmen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.9%)53.3%(18.5%)6.3%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 spielten Paraguay (52,0 % der Importe in Wert), Uruguay (21,6 %) und Argentinien (16,9 %) die führende Rolle bei den Importen in Wert von geschältem Reis und Bruchreis nach Brasilien und machten zusammen 90,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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