Marktforschung

Markt für Gurken und Cornichons in Algerien

Markt für Gurken und Cornichons in Algerien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von frischen Gurken und Gewürzgurken in Algerien erreichte 2018 193,6 Tausend Tonnen. Dies wurde durch ein staatliches Importverbot für über 870 Produkte, darunter Gemüse, gefördert, das die Nachfrage nach lokalen Erzeugnissen anregte. Trotz organisatorischer Mängel und Lieferunterbrechungen im Sektor startete der Staat auch die Modernisierung der Großhandelsmärkte für Obst und Gemüse, um die Verteilung zu verbessern und Spekulation einzudämmen. 2019 sank die Produktion auf 166,0 Tausend Tonnen, was teilweise mit anhaltenden Unordnung in der landwirtschaftlichen Lieferkette zusammenhing. Bis 2020 erholte sich die Produktion auf 184,4 Tausend Tonnen, unterstützt durch verbesserte Marktinfrastruktur.

Die Produktion stabilisierte sich 2021 bei etwa 183 Tausend Tonnen und stieg dann kontinuierlich auf 190,2 Tausend Tonnen im Jahr 2022 und 198,5 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Dieser Anstieg erfolgte parallel zur fortgesetzten Modernisierung der Großhandelsmärkte und der Entwicklung des Verarbeitungssektors, wo Unternehmen wie ELAFRUITS in Automatisierung investierten. Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen hin zu verarbeiteten und tiefgefrorenen Obst- und Gemüseprodukten, getrieben durch Inflation und Urbanisierung, beeinflussten ebenfalls den Gesamtmarkt, obwohl frische Gurken ein Schlüsselprodukt blieben.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Algerien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Algerien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Algerien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, kg
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, kg
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, kg
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, kg
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, kg
      2. 8.1.2. In Wert, $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, kg
      2. 8.2.2. In Wert, $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Gurken und Cornichons in Algerien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Algerien weltweit der 25. größte Produzent von Gurken und Essiggurken.

Größte Produzenten von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Algerien 184,4 Tausend Tonnen Gurken und Essiggurken produziert, was einem Anstieg von 11,0 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 7,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 166,0 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 193,6 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 14,3 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 12,8 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Algerien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.8%(14.3%)11.0%2.4%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Gurken und Essiggurken in Algerien ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Der Produktionswert belief sich 2020 auf 80,6 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 21,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerte sich die Produktion um 29,2 %, was einer jährlichen Rate von 10,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 148,9 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 31,4 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 30,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Algerien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr30.9%(31.4%)(21.1%)(10.9%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Gurken und Cornichons aus Algerien

Exporte in Menge, kg

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Exportmengen erreichten 2018 ihren Höchststand und fielen 2020 auf ihr Minimum, wobei das Verhältnis zwischen Spitzenwert und Tiefstwert 56-fach betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Gurken und Essiggurken aus Algerien auf 485 Kilogramm, was einem Rückgang von 76,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 26 967 Kilogramm verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 92,4 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 66,2 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2017-2020, kg

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr66.2%(92.4%)(76.3%)(69.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten Spanien (49,2 % der Exporte in Mengen), Frankreich (21,5 % der Exporte in Mengen) und die Vereinigten Arabischen Emirate (16,7 % der Exporte in Mengen) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Mengen und machten zusammen 87,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität gekennzeichnet. Die Exportwerte stiegen 2018 auf ihr Maximum und fielen 2020 auf ein Minimum, was einer 98-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 belief sich der Exportwert von Gurken und Essiggurken aus Algerien auf 212 US-Dollar, was einem Rückgang von 83,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 20 742 US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 93,9 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 92,7 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr92.7%(93.9%)(83.2%)(73.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierten Spanien und Frankreich die Exporte in Wert, die zusammen 80,6 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Zielländer geringere individuelle Beiträge leisteten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Gurken und Cornichons nach Algerien

Importe in Menge, kg

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2017-2020, kg

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bestimmte Brasilien fast vollständig die geografische Struktur der Importe von Gurken und Essiggurken nach Algerien in Mengen, mit einem Anteil von 100,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, $ US

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurden Gurken und Essiggurken nach Algerien fast ausschließlich aus Brasilien geliefert, das 100,0 % der gesamten Importe in Wert ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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