Marktforschung

Markt für Gurken und Cornichons in Ägypten

Markt für Gurken und Cornichons in Ägypten

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Gurken und Gewürzgurken in Ägypten stieg von 366,7 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 566,2 Tausend Tonnen im Jahr 2019 deutlich an. Dieser Anstieg wurde durch eine steigende Verbrauchernachfrage infolge von Urbanisierung und Bevölkerungswachstum unterstützt, ebenso wie durch verstärkte staatliche Investitionen in die Ernährungssicherheit und den Einsatz moderner Kühlketten-Technologien zur Haltbarmachung verderblicher Waren. Nach einem Rückgang auf 443,1 Tausend Tonnen im Jahr 2020 erholte sich der Markt auf 490,9 Tausend Tonnen im Jahr 2021 und erreichte 2022 mit 593,6 Tausend Tonnen einen Höchststand.

Das Marktvolumen sank 2023 auf 492,9 Tausend Tonnen. In der späteren Phase des Betrachtungszeitraums wurde das Marktumfeld durch breitere staatliche Bemühungen zur Lokalisierung der Produktion und zur Verringerung der Importabhängigkeit geprägt, ebenso wie durch wirtschaftliche Herausforderungen wie hohe öffentliche Schulden und inflationsbedingte Druckfaktoren, die die Kaufkraft der Verbraucher beeinträchtigten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Ägypten
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Gurken und Cornichons in Ägypten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Ägypten weltweit den 14. Platz bei der Produktion von Gurken und Essiggurken.

Größte Produzenten von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Ägypten 443,5 Tausend Tonnen Gurken und Essiggurken produziert, was einen deutlichen Rückgang von 21,7 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 12,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 366,7 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 566,2 Tausend Tonnen lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit einem Zuwachs von 54,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.8%)54.4%(21.7%)4.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Gurken- und Essiggurkenproduktion in Ägypten auf 477,4 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 17,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg der Produktionswert um 9,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,0 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 394,0 Millionen US-Dollar erreicht, der höchste Wert 2019 mit 580,6 Millionen US-Dollar. Der größte Anstieg wurde 2019 mit einem Plus von 47,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.8%)47.3%(17.8%)3.0%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Gurken und Cornichons aus Ägypten

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Gurken und Essiggurken aus Ägypten wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 396,4 Tonnen, was einem Anstieg von 62,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 52,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 22,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 244,7 Tonnen erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 50,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(41.9%)(50.0%)62.0%(22.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 entfielen 72,9 % der gesamten Exporte von Gurken und Essiggurken aus Ägypten auf die drei Hauptmärkte Libyen, das Vereinigte Königreich und Kanada.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Zwischen dem Höchstwert im Jahr 2017 und dem Tiefstwert im Jahr 2019 wurde eine 3,7-fache Schwankung registriert. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der aus Ägypten exportierten Gurken und Essiggurken auf 426,7 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 70,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 250,9 Tausend US-Dollar erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 52,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(43.7%)(52.3%)70.0%(23.0%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Libyen (33,7 % der Exporte nach Wert), das Vereinigte Königreich (28,8 %) und Kanada (10,3 %) die wichtigsten Abnehmer von Gurken und Essiggurken aus Ägypten und machten zusammen 72,9 % der gesamten Exporte nach Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Gurken und Cornichons nach Ägypten

Importe in Menge, t

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war die Abhängigkeit vom Vereinigten Königreich ausgeprägt: Dieser Markt machte 100,0 % der gesamten Importe von Gurken und Essiggurken nach Ägypten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Importe von Gurken und Essiggurken nach Ägypten nach Wert fast vollständig auf das Vereinigte Königreich, dessen Anteil 100,0 % erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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