Markt für getrocknete geschälte Bohnen in Russland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der russische Markt für getrocknete Bohnen ohne Schale startete die Berichtsperiode mit hoher Importabhängigkeit und geringer heimischer Produktion. Das Marktvolumen stieg von 29,1 Tsd. Tonnen im Jahr 2018 auf 31,8 Tsd. Tonnen im Jahr 2020. Dieser Anstieg beschleunigte sich 2020, als die COVID-19-Pandemie das Konsumverhalten hin zu gesunden Lebensmitteln verschob und die Nachfrage nach Hülsenfrüchten ankurbelte.

Nach einem leichten Rückgang 2021 wuchs das Marktvolumen 2022 um 11 % auf 34,8 Tsd. Tonnen. Diese Expansion wurde durch Importsubstitutionspolitik vorangetrieben, einschließlich regulatorischer Unterstützung für lokale Erzeuger und der Inbetriebnahme neuer Produktionskapazitäten. Der Markteintritt neuer Verkäufer auf großen Online-Marktplätzen wie Wildberries erweiterte zudem das Produktsortiment und die Verfügbarkeit für Verbraucher.

2023 sank das Marktvolumen um 14 % auf 29,8 Tsd. Tonnen. Hauptgrund war eine Reduzierung der Bohnen-Anbauflächen um 25,5 %, die einen Ertragsgewinn von 36,8 % überwog. Technologische Fortschritte, wie die Einführung neuer Bohnensorten mit kürzeren Wachstumszyklen, steigerten weiterhin die Produktionseffizienz. Im Jahr 2024 prägen regulatorische Maßnahmen und sich wandelnde Verbraucherpräferenzen hin zu gesunden und umweltfreundlichen Produkten weiterhin den Markt.

Produktion für getrocknete geschälte Bohnen in Russland

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für getrocknete geschälte Bohnen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete geschälte Bohnen, 2017-2020

Die Produktion von getrockneten, geschälten Bohnen in Russland ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 6 286 Tonnen produziert, was einem moderaten Anstieg von 10,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 43,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2017-2020, t

Exporte für getrocknete geschälte Bohnen aus Russland

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exportvolumen erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchststand, wobei das Verhältnis zwischen Spitze und Tief 3,6 betrug. Russland exportierte 2020 1 520 Tonnen getrocknete, geschälte Bohnen, was einem Rückgang von 30,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 174 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 95,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 leisteten die Türkei (42,0 % der Exporte in physischen Einheiten), die Ukraine (23,0 % der Exporte in physischen Einheiten) und Kasachstan (8,3 % der Exporte in physischen Einheiten) den größten Beitrag zu den Exporten in physischen Einheiten. Gemeinsam machten sie 73,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von getrockneten, geschälten Bohnen aus Russland ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 2 043 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 1,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 184,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 41,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017–2020 waren die führenden Zielländer für die Exporte von getrockneten, geschälten Bohnen aus Russland in Wertbegriffen die Türkei (45,4 % der Exporte in Wertbegriffen), die Ukraine (15,9 % der Exporte in Wertbegriffen) und Kasachstan (13,7 % der Exporte in Wertbegriffen). Gemeinsam machten sie 75,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete geschälte Bohnen nach Russland

Importe in Menge, t

Die Importe von getrockneten, geschälten Bohnen nach Russland sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 importierte Russland insgesamt 25 000 Tonnen getrocknete, geschälte Bohnen, was einem Anstieg von 1,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 2,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 24 762 Tonnen verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 5,9 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 8,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 spielten Kirgisistan und Äthiopien die führenden Rollen bei den Importen in physischen Einheiten, mit einem gemeinsamen Anteil von 81,5 % an den gesamten Importströmen. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf andere Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von getrockneten, geschälten Bohnen nach Russland ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 28 522 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 12,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 10,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 21 447 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 16,7 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 18,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren Kirgisistan (53,3 % der Importe in Wertbegriffen), Äthiopien (21,1 % der Importe in Wertbegriffen) und China (14,9 % der Importe in Wertbegriffen) die wichtigsten Lieferanten von getrockneten, geschälten Bohnen für Russland. Gemeinsam machten sie 89,3 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020