Markt für Blumenkohl und Brokkoli in Russland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frischen Blumenkohl und Brokkoli in Russland lag 2018-2019 bei etwa 47.000 t und wurde weitgehend durch Importe gedeckt. Die COVID-19-Pandemie 2020 unterbrach die internationalen Lieferketten, wodurch die Importe einbrachen und das gesamte Marktvolumen auf 32.400 t sank. 2021 erlaubte die Aufhebung der Importbeschränkungen aus der Türkei eine leichte Erholung der Lieferungen, doch die Marktgröße blieb bei rund 32.500 t.

Ab 2022 expandierte der Markt stark und erreichte 2023 62.000 t. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch eine Neuausrichtung der Importe auf alternative Lieferanten wie China, Usbekistan und die Türkei nach der Einführung von Lebensmittelsanktionen getrieben. Günstige Wetterbedingungen im Frühjahr 2022 trugen ebenfalls zu einem Anstieg der inländischen Produktion bei. Gleichzeitig stiegen die Verbraucherpreise für Kohl 2022 um etwa 44 %, was breitere inflationsbedingte Druckfaktoren und höhere Logistikkosten widerspiegelte.

Produktion für Blumenkohl und Brokkoli in Russland

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Die Produktion von Blumenkohl und Brokkoli in Russland ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 22 019 Tonnen Blumenkohl und Brokkoli produziert, was einem moderaten Rückgang von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 17,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete man im Jahr 2018 mit 23 530 Tonnen, als auch der größte Anstieg von 25,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Blumenkohl- und Brokkoliproduktion in Russland auf 7 017 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 16,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 6,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2019 mit 6 009 Tausend US-Dollar, während der Höchstwert im Jahr 2018 mit 7 185 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 16,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Blumenkohl und Brokkoli aus Russland

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Blumenkohl und Brokkoli aus Russland sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 020 Tonnen, was einem Anstieg von 15,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 40,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 12,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich fast der gesamte Export von Blumenkohl und Brokkoli aus Russland in physischer Menge auf die Ukraine, die einen Anteil von 96,5 % an den gesamten Strömen hatte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Blumenkohl und Brokkoli aus Russland sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte Russland Blumenkohl und Brokkoli im Wert von 325 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 42,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 27,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,4 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2018 mit 222 Tausend US-Dollar, als auch der stärkste Rückgang von 12,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 dominierten zwei Schlüsselmärkte – die Ukraine und Kasachstan – die Exporte in Wertbegriffen, die zusammen 99,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020

Importe für Blumenkohl und Brokkoli nach Russland

Importe in Menge, t

Die Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Russland sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 11 365 Tonnen, was einem Rückgang von 53,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 55,1 %, was einer jährlichen Rückgangsrate von 23,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 72,8 % der gesamten Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Russland in physischer Menge auf drei Hauptmärkte: Belarus, Iran und China.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Russland zurück. Im Jahr 2020 importierte Russland Blumenkohl und Brokkoli im Wert von 26 495 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 50,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 14,4 %, was einer jährlichen Rückgangsrate von 5,1 % entspricht. Den Höchstwert gab es im Jahr 2019 mit 26 495 Tausend US-Dollar, während der stärkste Anstieg im Jahr 2018 mit 57,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben der Iran (36,9 % der Importe in Wertbegriffen), China (26,0 % der Importe in Wertbegriffen) und Usbekistan (12,5 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptlieferanten von Blumenkohl und Brokkoli für Russland, die zusammen 75,4 % der gesamten Importe in Wertbegriffen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020