Markt für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in MERCOSUR

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete Hülsenfrüchte in MERCOSUR wuchs von 2018 bis 2020 von 7.016 Tausend Tonnen auf 7.855 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch die steigende globale Nachfrage getrieben, insbesondere in Schwellenländern, wo Hülsenfrüchte als erschwingliche Proteinquelle geschätzt wurden. Zudem förderte Argentiniens Aufstieg zum bedeutenden Exporteur verschiedener Bohnenarten den regionalen Handel. Der Trend zu gesunden Lebensmitteln und alternativen Proteinen beflügelte in dieser Zeit Marktinnovationen und den Konsum.

Der Marktwert erreichte 2021 mit 7.784 Millionen US-Dollar einen Höchststand, obwohl das physische Volumen leicht auf 7.686 Tausend Tonnen sank. Dies spiegelt die gestiegene Wertschätzung der Verbraucher für organische, agroökologische und pflanzenbasierte Produkte wider. 2022 schrumpfte der Markt jedoch auf 7.597 Tausend Tonnen und 5.871 Millionen US-Dollar, bedingt durch geopolitische Spannungen, höhere Ölpreise, die die Logistikkosten erhöhten, und einen kurzfristigen Rückgang des globalen Hülsenfruchthandels. Überproduktion in der Region trug 2023 zu einem weiteren Volumenrückgang auf 7.280 Tausend Tonnen bei, während der Wert sich moderat auf 5.984 Millionen US-Dollar erholte, unterstützt durch anhaltende Nachfrage nach gesunden Produkten und Fortschritte im Mercosur-EU-Abkommen, das besseren Marktzugang verspricht.

Produktion für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in MERCOSUR

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2017-2020

Die Produktion von getrockneten Hülsenfrüchten in MERCOSUR stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 8 422 K t getrocknete Hülsenfrüchte in MERCOSUR produziert, was einem Anstieg von 6,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 nahm die Produktion um 7,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 566 K t verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 3,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von getrockneten Hülsenfrüchten in MERCOSUR stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der getrockneten Hülsenfrüchte in MERCOSUR auf 7 139 M US-Dollar, was einem Anstieg von 10,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 7,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 5 918 M US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 23,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte aus MERCOSUR

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exportmengen von getrockneten Hülsenfrüchten aus MERCOSUR stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 711,1 K t, was einem begrenzten Anstieg von 3,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 nahmen die Exporte um 16,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Indien (11,1 % der Exporte in Mengen), die Türkei (6,5 % der Exporte in Mengen) und Italien (6,4 % der Exporte in Mengen) unter den größten Abnehmern von getrockneten Hülsenfrüchten aus MERCOSUR. Zusammen machten sie jedoch nur 23,9 % der gesamten Exporte in Mengen aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exportmengen von getrockneten Hülsenfrüchten aus MERCOSUR stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 602,8 M US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 521,4 M US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 13,9 %. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 7,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten die Türkei (8,6 % der Exporte in Wert), Indien (8,4 % der Exporte in Wert) und Italien (7,7 % der Exporte in Wert) die größte Gruppe von Abnehmern von getrockneten Hülsenfrüchten aus MERCOSUR. Ihr gemeinsamer Anteil war jedoch auf 24,7 % der gesamten Exporte in Wert begrenzt, was eine diversifizierte Länderstruktur widerspiegelt.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte zu MERCOSUR

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichten die Importmengen von getrockneten Hülsenfrüchten in MERCOSUR 144,8 K t, was einem Rückgang von 7,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Importe um 5,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 117,0 K t verzeichnet. Der höchste Wert wurde 2019 mit 156,9 K t erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 23,5 %. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 34,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 nahmen Kanada (18,4 % der Importe in Mengen), Bolivien (4,0 % der Importe in Mengen) und Mexiko (2,1 % der Importe in Mengen) zusammen 24,5 % der gesamten Importe in Mengen von getrockneten Hülsenfrüchten in MERCOSUR auf, was sie zu den Hauptlieferanten macht.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von getrockneten Hülsenfrüchten an MERCOSUR auf 130,7 M US-Dollar, was einem Rückgang von 5,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Importe um 16,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 102,7 M US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 34,1 %. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 35,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Länderzusammensetzung der Importe in Wert im Zeitraum 2017–2020 war breit gestreut. Kanada (18,8 % der Importe in Wert), Mexiko (4,3 % der Importe in Wert) und Bolivien (3,6 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 26,7 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 73,3 % auf eine Vielzahl anderer Herkunftsländer entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020