Marktforschung

Markt für getrocknete, ausgelöste Erbsen in Lateinamerika und der Karibik

Markt für getrocknete, ausgelöste Erbsen in Lateinamerika und der Karibik

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Latin America and the Caribbean" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela
Belize
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mexiko
Nicaragua
Panama
Antigua und Barbuda
Bahamas
Barbados
Britische Jungferninseln
Kaimaninseln
Kuba
Dominica
Dominikanische Republik
Grenada
Guadeloupe
Haiti
Jamaika
Martinique
Montserrat
Curaçao
Aruba
Sint Maarten
Bonaire
Puerto Rico
Saint-Barthélemy
St. Kitts und Nevis
Anguilla
St. Lucia
Saint-Martin
St. Vincent und die Grenadinen
Trinidad und Tobago
Turks- und Caicosinseln
Amerikanische Jungferninseln

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete geschälte Erbsen in Lateinamerika und der Karibik wuchs von 2018 bis 2020 deutlich: Das Volumen stieg von 385.000 Tonnen auf 553.000 Tonnen. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und die Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen getrieben, begleitet von einem Anstieg des Veganismus und glutenfreier Ernährung. Die Inlandsproduktion in Ländern wie Brasilien und Mexiko nahm zu, was die Abhängigkeit von Importen verringerte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 verstärkte die Nachfrage nach gesunden pflanzlichen Lebensmitteln weiter, obwohl Arbeitskräftemangel die landwirtschaftlichen Aktivitäten vorübergehend beeinträchtigte.

Nach einem leichten Rückgang im Jahr 2021 erholte sich der Markt 2022 und erreichte 589.000 Tonnen, unterstützt durch anhaltende Verbraucherpräferenzen für pflanzliche Proteine und gesunde Produkte. Im Jahr 2023 führten jedoch ungünstige klimatische Bedingungen und landwirtschaftliche Faktoren zu erheblichen Einbußen bei der Erbsenproduktion und -versorgung, wodurch das Marktvolumen stark auf 346.000 Tonnen sank.

Im Jahr 2024 prägen neue Marktteilnehmer wie Dole Food Co., die Diversifizierung des Produktangebots und eine anhaltende Verlagerung zu Online-Vertriebskanälen die Marktdynamik, was laufende Veränderungen in der Verteilung und im Wettbewerbsumfeld widerspiegelt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Lateinamerika und der Karibik
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für getrocknete, ausgelöste Erbsen in Lateinamerika und der Karibik

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von getrockneten, geschälten Erbsen in Lateinamerika und der Karibik stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in der Region 314,2 Tausend Tonnen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 22,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 25,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 222,0 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 11,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.1%)15.6%22.4%7.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für getrocknete, ausgelöste Erbsen aus Lateinamerika und der Karibik

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von getrockneten, geschälten Erbsen aus Lateinamerika und der Karibik wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 28,3 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 30,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 62,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 28,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 21,7 Tausend Tonnen erreicht, als auch der stärkste Rückgang von 56,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(34.8%)(56.0%)30.4%(28.0%)
Quelle: SHEV.io

Die Partnerstruktur der Exporte in physischen Einheiten war im Zeitraum 2017 bis 2020 fragmentiert. Senegal (12,6 % der Exporte), Russland (8,0 %) und Indien (7,4 %) machten zusammen nur 28,0 % der gesamten Ströme aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Kontraktion nahmen die Ausfuhren von getrockneten, geschälten Erbsen aus Lateinamerika und der Karibik wieder zu. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 23,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 22,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 21,1 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang von 22,8 % im Jahr 2018 auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(22.8%)(9.9%)11.0%(8.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von getrockneten, geschälten Erbsen aus Lateinamerika und der Karibik in Wertbegriffen auf viele Länder verteilt. Senegal (12,7 % der Exporte), Russland (8,6 %) und Indien (5,3 %) machten zusammen nur 26,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für getrocknete, ausgelöste Erbsen nach Lateinamerika und die Karibik

Importe in Menge, Tsd. t

Das Importvolumen von getrockneten, geschälten Erbsen in Lateinamerika und der Karibik stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 267,4 Tausend Tonnen importiert, was einem Anstieg von 15,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 6,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 212,7 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 15,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.3%)9.0%15.3%2.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen auf die beiden führenden Herkunftsländer – Kanada und die Vereinigten Staaten – zusammen 86,2 % der gesamten Importe von getrockneten, geschälten Erbsen in physischen Einheiten nach Lateinamerika und der Karibik.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von getrockneten, geschälten Erbsen in Lateinamerika und der Karibik wieder an. Im Jahr 2020 importierte die Region etwa 135,7 Millionen US-Dollar an getrockneten, geschälten Erbsen, was einem Anstieg von 28,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe insgesamt um 7,7 % zu, was einer jährlichen Rate von 2,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 106,0 Millionen US-Dollar erreicht, während der stärkste Rückgang von 14,9 % im Jahr 2018 verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.9%)(1.1%)28.0%2.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen auf Kanada und die Vereinigten Staaten zusammen 84,1 % der gesamten Importe von getrockneten, geschälten Erbsen in Wertbegriffen nach Lateinamerika und der Karibik, während der Rest auf kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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