Markt für getrocknete, ausgelöste Erbsen in Japan

Frühere Berichtbeobachtungen

Der japanische Markt für getrocknete geschälte Erbsen wuchs von 2018 bis 2020 von 18.064 t auf 19.674 t. Diese Expansion wurde durch steigendes Verbraucherinteresse an Gesundheit und pflanzlichen Proteinen unterstützt, wobei Trends wie Veganismus, Nachhaltigkeitsbewusstsein und die Nutzung von Erbsenprotein in Fleischersatzprodukten die Nachfrage stimulierten.

Ab 2021 schrumpfte der Markt deutlich und fiel in diesem Jahr auf 16.602 t und bis 2023 auf 12.722 t. Dieser Rückgang fiel mit Anpassungen in der Lieferkette zusammen, die durch erwartete US-Zolländerungen ausgelöst wurden. Dies führte dazu, dass Importeure ihre Beschaffungsstrategien überdachten und die Beschaffung von inländischen Produzenten erhöhten, obwohl die lokale Produktion begrenzt blieb.

Die Importmengen, die den Großteil des Marktangebots ausmachen, zeigten ein ähnliches Muster: Nach einem Höchststand von 18.563 t im Jahr 2020 sanken sie 2023 auf 11.634 t, bevor sie sich 2025 auf 13.922 t erholten, was auf eine teilweise Erholung von dem früheren Abschwung hindeutet.

Produktion für getrocknete, ausgelöste Erbsen in Japan

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Erbsen, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Erbsen, 2018-2021

Die Produktion von getrockneten, geschälten Erbsen in Japan ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden 1 099 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 119 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet, blieb jedoch bei 0,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Japan in Menge, 2018-2021, t

Exporte für getrocknete, ausgelöste Erbsen aus Japan

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Von 2019 bis 2021 schwankten die Exportmengen mit einem Spitzenwert im Jahr 2019 und einem Tiefpunkt im Jahr 2021, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das Fünffache betrug. Im Jahr 2021 belief sich das Exportvolumen Japans für getrocknete, geschälte Erbsen auf 5 Tonnen, was einem starken Rückgang von 66,7 % gegenüber 2020 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen auf Thailand und die Vereinigten Staaten zusammen 88,9 % der gesamten Exporte in physischer Menge. Die übrigen Länder bildeten einen diversifizierten, aber weniger bedeutenden Anteil.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von getrockneten, geschälten Erbsen aus Japan auf 15 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 10,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 343,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 64,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen Thailand und China gemeinsam 84,7 % der gesamten Exporte von getrockneten, geschälten Erbsen aus Japan in Wert aus. Der Rest verteilte sich auf kleinere Märkte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021

Importe für getrocknete, ausgelöste Erbsen nach Japan

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von getrockneten, geschälten Erbsen in Japan zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 15 509 Tonnen, was einem Rückgang von 16,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 verringerten sich die Importe um 8,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 18 563 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 4,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen auf Kanada (41,1 % der Importe in physischer Menge), die Vereinigten Staaten (26,1 %) und das Vereinigte Königreich (18,0 %) zusammen 85,2 % der gesamten Importe in physischer Menge. Diese Länder blieben damit die Hauptlieferanten von getrockneten, geschälten Erbsen für Japan.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von getrockneten, geschälten Erbsen in Japan zurück. Im Jahr 2021 importierte Japan getrocknete, geschälte Erbsen im Wert von 15 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 15,4 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 verringerten sich die Importe um 2,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 0,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 17 759 000 US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2020 mit 8,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten (36,1 % der Importe in Wert), Kanada (30,6 %) und das Vereinigte Königreich (15,8 %) die Hauptlieferanten von getrockneten, geschälten Erbsen für Japan. Zusammen machten sie 82,5 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021