Marktforschung

Markt für Karotten und Rüben in Asien

Markt für Karotten und Rüben in Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei
Afghanistan
Bangladesch
Bhutan
Sri Lanka
Indien
Iran
Malediven
Nepal
Pakistan
Brunei Darussalam
Myanmar
Kambodscha
Indonesien
Laos
Malaysia
die Philippinen
Osttimor
Singapur
Vietnam
Thailand
Kasachstan
Kirgistan
Tadschikistan
Turkmenistan
Usbekistan
Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der asiatische Markt für frische Karotten und Rüben verzeichnete von 2018 bis 2022 ein kontinuierliches Volumenwachstum, das von 26.214 Tausend Tonnen auf 29.582 Tausend Tonnen anstieg. Im Jahr 2023 stabilisierte sich der Markt mit einem leichten Rückgang auf 29.271 Tausend Tonnen, was eine Pause in der mehrjährigen Expansion markierte.

In Wertausdrücken zeigte der Markt größere Schwankungen. Nach einem Rückgang auf 15.749 Millionen US-Dollar im Jahr 2020 erholte er sich 2021 auf 18.216 Millionen. Nach einem leichten Rückgang 2022 stieg der Marktwert 2023 deutlich auf 20.250 Millionen US-Dollar an, was im Gegensatz zum Volumentrend steht und auf Veränderungen bei Preisen oder Marktzusammensetzung hindeutet.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Karotten und Rüben in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 blieb die Produktion von Karotten und Rüben in Asien mit 28 027 K t im Vergleich zum Vorjahr unverändert. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 5,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.3%5.5%0.0%2.6%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Karotten und Rüben in Asien zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Karotten- und Rübenproduktion in Asien 15 849 M $ US, was einem moderaten Rückgang von 6,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 24,2 %, was einer jährlichen Rate von 7,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 17 005 M $ US erreicht. Der größte Anstieg wurde 2018 verzeichnet – 31,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr31.2%1.6%(6.8%)7.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Karotten und Rüben aus Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Karotten und Rüben aus Asien gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Asien 829,4 K t Karotten und Rüben, was einem Rückgang von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 13,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.0%)(0.4%)(2.2%)(4.6%)
Quelle: SHEV.io

Die Exportbasis für Karotten und Rüben in physischen Mengen war im Zeitraum 2017 bis 2020 breit gefächert. Russland (10,1 % der Exporte), Asien, nicht näher bezeichnet (2,9 % der Exporte) und Kanada (1,6 % der Exporte) machten zusammen nur 14,5 % der gesamten Exporte aus, während die verbleibenden 85,5 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Karotten und Rüben aus Asien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 469,0 M $ US, was einem Rückgang von 8,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 536,6 M $ US erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 verzeichnet – 14,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.1%(4.1%)(8.9%)(0.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für den Exportwert von Karotten und Rüben aus Asien recht breit: Russland (10,4 % des Exportwerts), Asien, nicht näher bezeichnet (2,2 % des Exportwerts) und Kanada (1,6 % des Exportwerts) machten zusammen nur 14,2 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Karotten und Rüben nach Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von Karotten und Rüben nach Asien gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 477,0 K t, was einem leichten Rückgang von 2,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 19,1 %, was einer jährlichen Rate von 6,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.4%)(4.6%)(2.1%)(6.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten Australien (14,3 % der Importe in physischen Mengen), Asien, nicht näher bezeichnet (1,0 % der Importe) und Neuseeland (0,6 % der Importe) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe und machten zusammen 15,9 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Karotten und Rüben nach Asien auf 369,1 M $ US, was einem Anstieg von 17,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 4,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 315,2 M $ US verzeichnet, der höchste Wert 2018 mit 403,5 M $ US. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 21,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.8%(21.9%)17.1%1.3%
Quelle: SHEV.io

Die Partnerstruktur der Importe in Wert war im Zeitraum 2017 bis 2020 fragmentiert. Australien (23,1 % des Importwerts), die Vereinigten Staaten (2,0 % des Importwerts) und Asien, nicht näher bezeichnet (0,9 % des Importwerts) machten zusammen nur 26,0 % der gesamten Importe aus, wobei kein einzelnes Land einen dominanten Anteil erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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