Marktforschung

Markt für getrocknete, ausgelöste Erbsen im östlichen Asien

Markt für getrocknete, ausgelöste Erbsen im östlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete geschälte Erbsen in Ostasien war zwischen 2018 und 2023 erheblichen Schwankungen unterworfen. Das Volumen erreichte 2020 mit 4,4 Millionen Tonnen einen Höchststand, bevor es in den folgenden zwei Jahren zurückging und 2022 mit 3,1 Millionen Tonnen einen Tiefpunkt erreichte. 2023 erholte sich der Markt deutlich und stieg auf 4,1 Millionen Tonnen an. Dieser Aufschwung wurde durch ein gestiegenes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und eine zunehmende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen angetrieben, was den Markt für Erbsenprodukte erweiterte. Gleichzeitig verbesserte das rasche Wachstum des E-Commerce die Verfügbarkeit der Produkte und förderte den Konsum.

Im Jahr 2024 prägte der Markt neue Produktionsrichtlinien des Landwirtschaftsministeriums, die den Einsatz registrierter Saatgutsorten, wissenschaftlichen Anbau und mechanisierte Ernte zur Steigerung der Erträge betonen. Die Verbreitung kostengünstiger Taubenerbsensorten und laufende Verbesserungen der Logistikinfrastruktur unterstützten die Marktdynamik weiterhin, ebenso wie die anhaltende Verbraucherpräferenz für natürliche Lebensmittel.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im östlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für getrocknete, ausgelöste Erbsen im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von getrockneten, geschälten Erbsen in Ostasien ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 420 Kt produziert, was einem Rückgang von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 6,8 %, was einer jährlichen Rate von 2,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 1 527 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 5,0 %, während der größte Anstieg 2018 bei 0,2 % lag.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.2%(5.0%)(2.1%)(2.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für getrocknete, ausgelöste Erbsen aus östlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von getrockneten, geschälten Erbsen aus Ostasien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 12,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte jedoch um 24,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 Kt erreicht, wobei der stärkste Anstieg in diesem Jahr bei 56,4 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr56.4%(8.6%)(12.8%)7.6%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Exporte in physischen Mengen von 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden, da Vietnam (33,6 % der Exporte), Liberia (9,9 %) und Indonesien (6,0 %) zusammen nur 49,6 % der Gesamtströme ausmachten und kein Land eine eindeutig dominierende Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von getrockneten, geschälten Erbsen aus Ostasien in Wert steigen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 1,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 55,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 132,7 %, was einer jährlichen Rate von 32,5 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr39.5%7.3%55.5%32.5%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Vietnam (32,8 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (23,6 %) und Asien, nicht näher spezifiziert (3,5 %), die Hauptabnehmer von getrockneten, geschälten Erbsen aus Ostasien und machten zusammen 59,9 % der Gesamtexporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für getrocknete, ausgelöste Erbsen in östliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichten die Einfuhren von getrockneten, geschälten Erbsen nach Ostasien aus dem Ausland 2 933 Kt, was einem Anstieg von 44,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 124,1 %, was einer jährlichen Rate von 30,9 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 3,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 60,7 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr60.7%(3.7%)44.8%30.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war Kanada der Hauptlieferant von getrockneten, geschälten Erbsen nach Ostasien und nahm konstant 95,0 % der Gesamtimporte in physischen Mengen auf.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Ostasien importierte im Jahr 2020 etwa 841,9 Mio. US-Dollar an getrockneten, geschälten Erbsen, was einem deutlichen Anstieg von 40,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 86,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 23,1 %. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 4,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr39.8%(4.8%)40.1%23.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieb Kanada das dominierende und nahezu einzige Ziel für Importe in Wert von getrockneten, geschälten Erbsen nach Ostasien, mit einem Anteil von 92,4 %.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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