Markt für getrocknete Aprikosen im östlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete Aprikosen in Ostasien verzeichnete von 2018 bis 2019 einen deutlichen Anstieg von 5.707 t auf 7.950 t. Diese anfängliche Expansion wurde durch die steigende Lebensmittelnachfrage in Asien getragen, die durch Bevölkerungswachstum und höhere Einkommensniveaus angetrieben wurde und den Konsum von Snacks wie Trockenfrüchten erhöhte. Im Jahr 2020 schrumpfte das Marktvolumen jedoch auf 5.939 t, da die COVID-19-Pandemie zu weitreichenden Lieferkettenunterbrechungen und logistischen Engpässen führte, was die Verfügbarkeit und den Fluss importierter getrockneter Aprikosen vorübergehend einschränkte.

Nach dem pandemiebedingten Einbruch erholte sich der Markt kräftig und erreichte bis 2023 13.756 t. Dieses anhaltende Wachstum wurde hauptsächlich durch einen deutlichen Wandel der Verbraucherpräferenzen hin zu Gesundheit und Ernährung angetrieben, der besonders auf dem chinesischen Markt für Trockenfrüchte und Nüsse sichtbar war, wo die Nachfrage nach gesunden Snacks stark zunahm. Die Aufwärtsentwicklung des Marktes setzte sich trotz eines erheblichen Angebotsschocks im Jahr 2023 fort, als Frühlingsfröste in der Türkei – einer wichtigen globalen Produktionsregion – die Aprikosenernte schwer schädigten, was zu Angebotsengpässen und starken Preisanstiegen für getrocknete Aprikosen weltweit führte.

Die Verbraucherkonzentration auf gesunde Ernährung blieb bis 2024 eine dominante Kraft und stützte die Importnachfrage in Ostasien. Obwohl vollständige Jahresdaten zum Marktvolumen nicht verfügbar sind, blieben die hohen Preise für türkische getrocknete Aprikosen aufgrund der anhaltenden Angebotsbeschränkung bestehen, während die regionalen Konsummuster weiterhin robust blieben.

Produktion für getrocknete Aprikosen im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, kg

Größte Produzenten von für getrocknete Aprikosen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete Aprikosen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 15 510 kg getrocknete Aprikosen produziert, was einem Anstieg von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 5,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 15 260 kg verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 17 080 kg erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 10,7 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 3,6 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, kg

In Wert, 2017-2020, $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von getrockneten Aprikosen in Ostasien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der getrockneten Aprikosenproduktion in Ostasien auf 63 942 US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 6,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 ging die Produktion um 8,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 59 898 US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 8,2 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, $ US

Exporte für getrocknete Aprikosen aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von getrockneten Aprikosen aus Ostasien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 112 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 42,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 39,2 %, was einer jährlichen Rate von 15,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 235 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 27,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Exporte von getrockneten Aprikosen aus Ostasien relativ gleichmäßig verteilt. Thailand (8,1 % der Exporte in Mengen), Australien (2,8 %) und Frankreich (2,5 %) machten zusammen nur 13,4 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von getrockneten Aprikosen aus Ostasien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Ostasien getrocknete Aprikosen im Wert von 461 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 40,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Exporte um 40,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,1 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 899 000 US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 15,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 stützten sich die Exporte von getrockneten Aprikosen aus Ostasien in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern. Frankreich (12,6 % der Exporte in Wert), Thailand (6,4 %) und Australien (2,0 %) machten zusammen nur 20,9 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete Aprikosen in östliches Asien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Der niedrigste Importwert wurde 2017 verzeichnet, während der höchste 2019 erreicht wurde, wobei eine 2,4-fache Differenz zwischen diesen Jahren bestand. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von getrockneten Aprikosen nach Ostasien auf 6 036 Tonnen, was einem starken Rückgang von 25,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 8 130 Tonnen registriert, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 77,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Türkei (43,2 % der Importe in Mengen), Afghanistan (20,5 %) und Kirgisistan (19,7 %) die Hauptlieferanten von getrockneten Aprikosen nach Ostasien und machten zusammen 83,4 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von getrockneten Aprikosen nach Ostasien zurück. Im Jahr 2020 wurden Importe im Wert von 10 410 000 US-Dollar verzeichnet, was einem deutlichen Rückgang von 26,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 4,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 14 237 000 US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 27,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Türkei (52,6 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (12,3 %) und Kirgisistan (8,5 %) die größten Lieferanten von getrockneten Aprikosen nach Ostasien und bildeten zusammen 73,3 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020