Markt für Wassermelonen und Melonen im östlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 stieg das Marktvolumen für frische Wassermelonen und Melonen in Ostasien von 76,1 Millionen Tonnen auf 78,1 Millionen Tonnen, obwohl die Anbaufläche für Wassermelonen zurückging. Dieses Wachstum wurde durch die Entwicklung von Technologien für den geschützten Anbau und eine allmähliche Verlagerung der Produktion nach Süden unterstützt, was die Erträge stabilisierte. Politische Ziele zur Steigerung des Anteils hochwertiger Produkte und zur Sicherstellung einer ganzjährigen Versorgung bildeten ebenfalls eine Grundlage für stabile Produktion.

Die Marktdynamik wurde sowohl von Angebots- als auch Nachfragefaktoren beeinflusst. Im Jahr 2021 führte ein reichliches Angebot zu allgemein niedrigen Preisen, obwohl extremes Wetter und leicht reduzierte Anbauflächen die frühen Erträge beeinträchtigten. Bis 2022 und 2023 trugen die Ausweitung des geschützten Anbaus und anhaltende politische Unterstützung für Markenbildung und Qualität zu einem weiteren Volumenwachstum bei. Das Verbraucherinteresse an regionalen Spezialfrüchten, Nischensorten und Bio-Produkten schuf eine stetige Nachfrage, die durch heißes Wetter, das den Wassermelonenkonsum erhöhte, deutlich gesteigert wurde.

Die Branche erlebte kontinuierliche Modernisierungen, wobei eine steigende Zahl von Produkten mit geografischen Herkunftsangaben und Bio-Zertifizierungen die Marktqualität verbesserte. Neue Wassermelonensorten wurden eingeführt, und Züchtungsforschung trug zur technologischen Stärkung bei. Gelegentliche Überversorgung und Wettbewerb unter den Erzeugern führten zu Preisschwankungen, doch passte sich der Gesamtmarkt durch Differenzierung und Qualitätsverbesserungen an und erhielt so das Konsumwachstum in diesem Zeitraum aufrecht.

Produktion für Wassermelonen und Melonen im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Wassermelonen und Melonen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen und Melonen, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Wassermelonen und Melonen in Ostasien wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 75 688 K t der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 76 606 K t Wassermelonen und Melonen produziert, was einem leichten Anstieg von 1,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 1,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Wassermelonen und Melonen in Ostasien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 wurde mit 71 159 M $ US der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 8,5 % entspricht. Im Jahr 2019 gab es den größten Anstieg mit 12,6 %. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Wassermelonen- und Melonenproduktion in Ostasien auf 82 599 M $ US, ein Anstieg von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 6,2 %, was einer jährlichen Rate von 2,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Wassermelonen und Melonen aus östlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Ostasien exportierte im Jahr 2020 165,5 K t Wassermelonen und Melonen, was einem moderaten Rückgang von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2018 wurde mit 138,9 K t der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 173,8 K t ihren Höchststand, was einem Anstieg von 25,2 % entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 17,5 %, was einer jährlichen Rate von 5,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Vietnam (29,9 % der Exporte in Mengen), Thailand (7,4 % der Exporte in Mengen) und Malaysia (6,6 % der Exporte in Mengen) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer von Wassermelonen und Melonen aus Ostasien. Zusammen machten sie 43,9 % der gesamten Exporte in Mengen aus, während zahlreiche kleinere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 wurden grenzüberschreitende Lieferungen von Wassermelonen und Melonen aus Ostasien mit 178,4 M $ US verzeichnet, was einem leichten Rückgang von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2018 wurde mit 130,1 M $ US der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 8,7 % entspricht. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 183,9 M $ US ihren Höchststand, was einem Anstieg von 41,4 % entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 25,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Vietnam (35,1 % der Exporte in Wert), Thailand (8,6 % der Exporte in Wert) und Malaysia (8,5 % der Exporte in Wert) die Kernmärkte für Exporte in Wert. Zusammen repräsentierten sie 52,2 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Wassermelonen und Melonen in östliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Wassermelonen und Melonen in Ostasien zurück. Im Jahr 2019 wurden mit 343,5 K t die höchsten Importe verzeichnet, was einem Anstieg von 17,6 % entspricht. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 184,6 K t, was einem deutlichen Rückgang von 46,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 30,1 %, was einer jährlichen Rate von 11,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Vietnam (68,6 % der Importe in Mengen), Mexiko (5,6 % der Importe in Mengen) und Myanmar (4,7 % der Importe in Mengen) die Hauptlieferanten von Wassermelonen und Melonen für Ostasien. Gemeinsam machten sie 78,9 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Wassermelonen und Melonen in Ostasien zurück. Im Jahr 2018 gab es einen Anstieg von 8,3 %. Im Jahr 2019 wurden mit 108,9 M $ US die höchsten Importe verzeichnet. Im Jahr 2020 importierte Ostasien etwa 86,8 M $ US Wassermelonen und Melonen, was einem starken Rückgang von 20,3 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 9,6 %, was einer jährlichen Rate von 3,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Vietnam (33,6 % der Importe in Wert), Mexiko (11,7 % der Importe in Wert) und die Vereinigten Staaten (9,8 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Importe in Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 55,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020