Markt für Zitronen und Limetten im östlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Zitronen und Limetten in Ostasien ging von 2.553 Tsd. t im Jahr 2018 auf 2.244 Tsd. t im Jahr 2020 zurück. Diese Entwicklung wurde durch globale Lieferkettenstörungen beeinflusst, die sowohl die Verfügbarkeit als auch die Nachfrage beeinträchtigten. Im Jahr 2021 erholte sich das Volumen auf 2.423 Tsd. t. Dies fiel mit einer Boomphase in der Zitronensäureindustrie zusammen, wo Kapazitätserweiterungen und die Wiederaufnahme ausländischer Handelsaufträge den Einsatz von Zitronen für die Verarbeitung erhöhten.

In den Jahren 2022-2023 stabilisierte sich das Marktvolumen bei etwa 2.370 Tsd. t, obwohl in verwandten Sektoren weiterhin Überkapazitäten bestanden. In dieser Zeit, insbesondere ab 2023, erzeugte die wachsende Beliebtheit von fruchtbasierten Tees und gesundheitsorientierten Getränken, die mit Vitamin C angereichert sind, eine zusätzliche Nachfrage nach frischen Zitronen und Limetten als Schlüsselzutaten. Dies stützte das Verbrauchsniveau.

Bis 2024 verstärkten Produktinnovationen wie natriumarmes Zitronensalz und das anhaltende Wachstum des Ready-to-Drink-Tee-Segments den Trend hin zu gesundheitsbewusstem Konsum. Diese Entwicklungen unterstreichen weiterhin die Rolle von Zitronen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Produktion für Zitronen und Limetten im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Zitronen und Limetten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Zitronen und Limetten, 2017-2020

Die Produktion von Zitronen und Limetten in Ostasien ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 2 240 Kt Zitronen und Limetten produziert, was einem allmählichen Rückgang von 4,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 2,5 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 8,3 % verzeichnet, als der Höchstwert von 2 490 Kt erreicht wurde. Der stärkste Rückgang folgte 2019 mit 5,5 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Zitronen und Limetten in Ostasien ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Zitronen- und Limettenproduktion in Ostasien auf 3 688 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 8,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 2,1 %, was einer jährlichen Rate von 0,7 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 15,7 % verzeichnet, als der Höchstwert von 4 177 Mio. US-Dollar erreicht wurde.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Zitronen und Limetten aus östlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Das Exportvolumen von Zitronen und Limetten aus Ostasien ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 107,8 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 14,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 103,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 26,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Partnerstruktur der Exporte in physischen Mengen war in den Jahren 2017 bis 2020 fragmentiert. Die Philippinen (20,8 % der Exporte in physischen Mengen), Russland (15,0 %) und Indonesien (10,5 %) machten zusammen nur 46,2 % der gesamten Ströme aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Zitronen und Limetten aus Ostasien sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 177,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 9,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 113,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 28,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Philippinen (21,9 % der Exporte nach Wert), Indonesien (13,7 %) und Malaysia (12,1 %) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer von Zitronen und Limetten aus Ostasien. Zusammen machten sie 47,8 % der gesamten Exporte nach Wert aus, während viele kleinere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Zitronen und Limetten in östliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von Zitronen und Limetten in Ostasien sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 importierte Ostasien 112,0 Kt Zitronen und Limetten, was einem Rückgang von 10,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 15,3 %, was einer jährlichen Rate von 5,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 stachen die Vereinigten Staaten (40,4 % der Importe in physischen Mengen), Chile (20,9 %) und Südafrika (19,8 %) als Hauptmärkte für Importe in physischen Mengen hervor. Zusammen machten sie 81,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Zitronen und Limetten in Ostasien sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 189,9 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 15,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 26,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen drei Hauptmärkte – die Vereinigten Staaten, Chile und Südafrika – zusammen 81,9 % der gesamten Importe nach Wert von Zitronen und Limetten nach Ostasien auf.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020