Markt für getrocknete Aprikosen in Südamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der südamerikanische Markt für getrocknete Aprikosen zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Das Marktvolumen erreichte 2020 einen Höchststand von 5.965 t, bevor es 2022 stark auf 3.920 t zurückging. Die inländische Produktion wuchs nur moderat von 832 t auf 849 t, sodass der Markt weiterhin stark von Importen abhängig blieb. Der Anstieg im Jahr 2020 fiel mit der COVID-19-Pandemie zusammen, die die Branche veränderte, indem sie Vertriebskanäle störte und gleichzeitig die Nachfrage nach gesunden, lagerstabilen Snacks wie getrockneten Aprikosen steigerte.

Nach den starken Rückgängen 2021 und 2022 erholte sich der Markt 2023 teilweise auf 4.236 t. Diese Erholung wurde durch sich wandelnde Verbraucherprioritäten und Anpassungen der Industrie unterstützt. Ein stärkerer Fokus auf Rückverfolgbarkeit in der Lieferkette, Lebensmittelsicherheit, Nachhaltigkeit sowie Innovationen in Verarbeitung und Verpackung halfen, getrocknete Aprikosen besser mit der modernen Nachfrage nach transparenten und nahrhaften Lebensmitteln in Einklang zu bringen. Gleichzeitig bot ein breiterer Trend der Verbraucher hin zu Bio-, Natur- und gesunden Snacks mit Mehrwert eine grundlegende Unterstützung für die langfristige Nachfrage.

Zu Beginn des Jahres 2024 prägten anhaltende Trends den Markt weiter. Die wachsende Nachfrage nach bequemen und gesunden Snacks sowie Investitionen in nachhaltige Agrartechnologien zur Bewältigung des Klimawandels verstärkten die Bewegung hin zu Premium-, Bio- und klar gekennzeichneten Produkten, die den zeitgenössischen Erwartungen an Gesundheit und Nachhaltigkeit in Lateinamerika entsprechen.

Produktion für getrocknete Aprikosen in Südamerika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für getrocknete Aprikosen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete Aprikosen, 2017-2020

Die Produktion von getrockneten Aprikosen in Südamerika stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2019 wurden 839,8 Tonnen produziert, was sich im Jahr 2020 nicht wesentlich veränderte. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 832,1 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 2,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für getrocknete Aprikosen aus Südamerika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2019 mit 112 Tonnen ihren Höchststand und fielen 2020 auf 5 Tonnen, was einem Unterschied um das 21-fache entspricht. Im Vergleich zum Vorjahr sanken die Exporte 2020 um 95,3 %. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 192,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Türkei (35,8 % der Exporte in Tonnen), Panama (3,5 %) und die Vereinigten Staaten (2,7 %) die Hauptziele für die geografische Aufteilung der Exporte von getrockneten Aprikosen aus Südamerika. Zusammen machten sie 42,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Die Exporte erreichten 2019 mit 300 Tausend US-Dollar ihren Höchststand und fielen 2020 auf 28 Tausend US-Dollar, was einer Schwankung um das 10,9-fache entspricht. Im Vergleich zum Vorjahr sanken die Exporte 2020 um 90,8 %. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 207,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten die drei Hauptmärkte – die Türkei, Panama und die Vereinigten Staaten – zusammen 27,4 % der gesamten Exporte von getrockneten Aprikosen aus Südamerika in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete Aprikosen nach Südamerika

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von getrockneten Aprikosen in Südamerika auf 5 130 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 7,7 %, was einer jährlichen Rate von 2,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 1,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierte die Türkei effektiv die Importe von getrockneten Aprikosen in Tonnen nach Südamerika, mit einem Anteil von 98,7 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von getrockneten Aprikosen in Südamerika auf 16 172 Tausend US-Dollar, was einem robusten Anstieg von 11,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 19,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 8,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 16,7 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden getrocknete Aprikosen nach Südamerika hauptsächlich in die Türkei geliefert, die 98,7 % der gesamten Importe in Wert ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020