Markt für Getreidekeime in Europa

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Getreidekeime in Europa lag 2018 bei 1.681 Tausend Tonnen, sank 2019 auf 1.516 Tausend Tonnen und stieg 2020 auf 1.851 Tausend Tonnen. Der Marktwert folgte dieser Entwicklung: Er fiel von 1,5 Milliarden US-Dollar auf 1,1 Milliarden US-Dollar und erholte sich bis 2020 auf 1,7 Milliarden US-Dollar. In den Jahren 2021 und 2022 ging das Volumen erneut zurück und erreichte 1.531 Tausend Tonnen, bevor es 2023 stark auf 1.729 Tausend Tonnen anstieg. Der Marktwert zeigte einen ähnlichen Verlauf und lag 2023 nach einem Rückgang 2021 wieder bei 1,7 Milliarden US-Dollar.

In den späteren Jahren entstanden neue Produktsegmente wie proteinreiche und gesündere Getreidekeimoptionen. Gleichzeitig wuchs das Verbraucherinteresse an nachhaltiger Verpackung und Bio-Varianten, was den Markt unterstützte.

Produktion für Getreidekeime in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Getreidekeime, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Getreidekeime, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Europa 1 944 K t Getreidekeime produziert, was einem Anstieg von 20,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 89,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 23,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 6,3 %. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 67,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Von einem Tiefstand im Jahr 2017 bis zu einem Höchststand im Jahr 2020 variierte die Produktion um das 2,1-fache. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Getreidekeimproduktion in Europa auf 1 688 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 50,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 27,0 %. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 89,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Getreidekeime aus Europa

Exporte in Menge, Tsd. t

Europa exportierte im Jahr 2020 143,1 K t Getreidekeime, was einem deutlichen Rückgang von 12,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte um 18,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 verzeichnet – 137,3 K t. Der größte Rückgang erfolgte 2018 – 21,6 %. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 18,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 leisteten die Türkei und die Schweiz den größten Beitrag zu den Exporten in physischer Hinsicht und machten zusammen 26,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Kontraktion nahmen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Getreidekeimen aus Europa wieder zu. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 124,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 9,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 10,4 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 3,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 verzeichnet – 113,3 Mio. US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte 2018 – 11,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 entfielen auf die beiden Hauptziele – die Türkei und die Schweiz – zusammen 25,3 % der gesamten Exporte von Getreidekeimen aus Europa in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Importe für Getreidekeime nach Europa

Importe in Menge, Tsd. t

Die Einfuhren von Getreidekeimen nach Europa gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 50,1 K t, was einem starken Rückgang von 25,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 39,6 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 15,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 verzeichnet – 99,3 K t. Der größte Rückgang erfolgte 2019 – 32,2 %. Der größte Anstieg wurde 2018 verzeichnet – 19,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Getreidekeimen nach Europa wieder zu. Im Jahr 2020 importierte Europa Getreidekeime im Wert von 83,3 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 18,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 verzeichnet – 83,3 Mio. US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte 2019 – 16,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 blieb die Schweiz der Hauptlieferant von Getreidekeimen für Europa und hatte einen Anteil von 0,6 % an den gesamten Importen in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020