Marktforschung

Markt für Gerste in Lateinamerika und der Karibik

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Latin America and the Caribbean" umfasst folgende Länder:

Argentinien

Bolivien

Bouvetinsel

Brasilien

Chile

Kolumbien

Ecuador

Falklandinseln

Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln

Französisch-Guayana

Guyana

Paraguay

Peru

Suriname

Uruguay

Venezuela

Belize

Costa Rica

El Salvador

Guatemala

Honduras

Mexiko

Nicaragua

Panama

Antigua und Barbuda

Bahamas

Barbados

Britische Jungferninseln

Kaimaninseln

Kuba

Dominica

Dominikanische Republik

Grenada

Guadeloupe

Haiti

Jamaika

Martinique

Montserrat

Curaçao

Aruba

Sint Maarten

Bonaire

Puerto Rico

Saint-Barthélemy

St. Kitts und Nevis

Anguilla

St. Lucia

Saint-Martin

St. Vincent und die Grenadinen

Trinidad und Tobago

Turks- und Caicosinseln

Amerikanische Jungferninseln

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Gerste in Lateinamerika und der Karibik lag 2018 bei 5.593 Tausend Tonnen. Diese Menge wurde durch eine steigende Nachfrage nach Futtergerste in Südamerika gestützt, die auf ein reichhaltiges Angebot und eine wachsende regionale Viehproduktion zurückzuführen war. Bedeutende Importe Mexikos von über 400 Tausend Tonnen unterstreichen die Bedeutung des Landes im regionalen Handel. In den folgenden zwei Jahren ging das Marktvolumen zurück und fiel bis 2020 auf 5.050 Tausend Tonnen.

2021 erholte sich das Volumen auf 5.627 Tausend Tonnen, gefolgt von einem leichten Rückgang im Jahr 2022. 2023 erreichte der Markt 5.693 Tausend Tonnen. In dieser späteren Phase verlagerten sich die Verbraucherpräferenzen hin zu verarbeiteten Gerstenprodukten wie Flocken und Mehl, die 25 % des menschlichen Verbrauchs ausmachten. Gleichzeitig beeinflussten strenge Qualitätsstandards für Malzgerste, die technologische Investitionen in die Verarbeitung erforderten, die Produktion und Marktstruktur.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
  2. 4.1.2. In Wert
    1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Lateinamerika und der Karibik
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2018-2023, Tsd. t
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Exporte
1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
  1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
7. Importe
1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
  1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
  2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
  2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Gerste in Lateinamerika und der Karibik

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Gerste, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Gerste, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Gerstenproduktion in Lateinamerika und der Karibik ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in der Region 5 935 Kt Gerste produziert, was einem Rückgang von 5,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 2,6 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete die Region im Jahr 2018 mit 7 235 Kt. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 13,2 %, während der größte Anstieg 2018 mit 18,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	18.7%	(13.2%)	(5.5%)	(0.9%)

Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Gerstenproduktion in Lateinamerika und der Karibik ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Gerstenproduktion in der Region auf 1 215 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 18,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion jedoch um 10,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht. Den Höchstwert erreichte die Region 2018 mit 1 548 Mio. US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 40,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	40.7%	(4.2%)	(18.0%)	3.4%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Gerste aus Lateinamerika und der Karibik

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Gerstenexporte aus Lateinamerika und der Karibik auf 2 278 Kt, was einem Rückgang von 11,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 14,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,2 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 1,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(5.7%)	1.8%	(11.2%)	(5.2%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Gerstenexporte aus Lateinamerika und der Karibik. Saudi-Arabien (30,8 % der Exporte in Mengen), Kuwait (7,6 %) und die Vereinigten Arabischen Emirate (6,2 %) machten zusammen nur 44,6 % der gesamten Exporte aus, während viele kleinere Partner jeweils geringe Anteile beisteuerten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Gerstenexporte aus Lateinamerika und der Karibik zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 466,4 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 22,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 3,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Exporte 2019 mit 605,2 Mio. US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 12,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	11.7%	12.2%	(22.9%)	(1.1%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stützten sich die Gerstenexporte aus Lateinamerika und der Karibik in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern. Saudi-Arabien (26,9 % der Exporte in Wert), Kuwait (6,6 %) und die Vereinigten Arabischen Emirate (5,6 %) machten zusammen nur 39,1 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Gerste nach Lateinamerika und die Karibik

Importe in Menge, Tsd. t

Die Gerstenimporte nach Lateinamerika und der Karibik sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 393 Kt und veränderten sich im Vergleich zum Vorjahr nur geringfügig. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 49,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,3 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete die Region 2018 mit 879 Kt. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 5,7 %, während der größte Anstieg 2019 mit 58,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(5.7%)	58.0%	0.3%	14.3%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Gerstenimporte nach Lateinamerika und der Karibik Frankreich (1,7 % der Importe in Mengen), Kanada (0,6 %) und Dänemark (0,6 %), die zusammen 2,9 % der gesamten Importe ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Gerstenimporte nach Lateinamerika und der Karibik zurück. Im Jahr 2020 importierte die Region Gerste im Wert von 325,9 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 15,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe jedoch um 17,7 %, was einer jährlichen Rate von 5,6 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Importe 2019 mit 384,3 Mio. US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 23,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	12.7%	23.1%	(15.2%)	5.6%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Frankreich (1,9 % der Importe in Wert), Kanada (0,7 %) und Dänemark (0,6 %) die wichtigsten Lieferanten von Gerste für Lateinamerika und die Karibik, die zusammen 3,2 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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Markt für Gerste in Lateinamerika und der Karibik

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Produktion für Gerste in Lateinamerika und der Karibik

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Gerste aus Lateinamerika und der Karibik

Exporte in Menge, Tsd. t

Exporte in Wert, Mio. $ US

Importe für Gerste nach Lateinamerika und die Karibik

Importe in Menge, Tsd. t

Importe in Wert, Mio. $ US

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