Marktforschung

Markt für Gerste in Kroatien

Markt für Gerste in Kroatien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des kroatischen Gerstenmarktes betrug 2018 215,5 Tausend Tonnen und stieg im Folgejahr auf 251,9 Tausend Tonnen. In dieser Zeit prägten etablierte Produktionskooperationen, wie der Anbau von Braugerste im Gefängnis Nova Gradiška für die Slavonija slad-Fabrik, das Marktumfeld. Anschließend schrumpfte der Markt in den beiden folgenden Jahren auf 219,0 Tausend Tonnen im Jahr 2020 und 207,8 Tausend Tonnen im Jahr 2021.

2022 erholte sich der Markt auf 241,7 Tausend Tonnen. Dieser Aufschwung wurde hauptsächlich durch den Krieg in der Ukraine getrieben, der den globalen Getreidehandel störte und die europäische Nachfrage nach Gerste als Ersatz für Mais in der Tierfütterung erhöhte. 2023 verzeichnete das Marktvolumen einen leichten Rückgang auf 232,7 Tausend Tonnen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Kroatien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Gerste in Kroatien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Gerste, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Gerste, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Gerstenproduktion in Kroatien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 325,5 Tausend Tonnen Gerste produziert, was einer deutlichen Steigerung von 16,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 25 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 230,2 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 11,6 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 21,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.6%)21.0%16.8%7.7%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Gerstenproduktion in Kroatien zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Gerstenproduktion auf 58 961 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 32,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 9,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 59 792 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 25,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.3%25.2%(1.4%)9.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Gerste aus Kroatien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Periode verzeichnete einen Tiefpunkt im Jahr 2019 und einen Höchststand im Jahr 2020, mit einer Schwankung um das 3,6-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Gerstenlieferungen aus Kroatien auf 132,9 Tausend Tonnen, was einem starken Anstieg von 262,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 36,7 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 42,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(42.3%)(15.9%)262.0%20.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Italien (42,5 % der Exporte in physischer Menge), Österreich (14,3 % der Exporte in physischer Menge) und Bosnien und Herzegowina (12,0 % der Exporte in physischer Menge) die wichtigsten Zielländer für Gerstenexporte, die zusammen 68,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Von einem Tiefpunkt im Jahr 2019 bis zu einem Höchststand im Jahr 2020 variierten die Exporte um das 3,1-fache. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der aus Kroatien exportierten Gerste auf 24 073 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 205,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 7 879 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 30,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(30.0%)(13.0%)205.5%23.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen Italien (40,7 % der Exporte in Wert), Österreich (14,7 % der Exporte in Wert) und Bosnien und Herzegowina (10,7 % der Exporte in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte ein und machten gemeinsam 66,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Gerste nach Kroatien

Importe in Menge, Tsd. t

In der Periode gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Mengen erreichten ihren Höchststand im Jahr 2018 und fielen auf ein Minimum im Jahr 2019, was einer 2,9-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Gerstenlieferungen nach Kroatien auf 26,4 Tausend Tonnen, was einem starken Anstieg von 164,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 10,0 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 29,0 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 65,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr113.8%(65.6%)164.2%24.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Frankreich (36,7 % der Importe in physischer Menge), Serbien (32,3 % der Importe in physischer Menge) und Ungarn (17,7 % der Importe in physischer Menge) die Hauptherkunftsländer für Gerstenimporte nach Kroatien, mit einem gemeinsamen Anteil von 86,8 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Es gab eine 2,8-fache Variation zwischen dem Maximum im Jahr 2018 und dem Minimum im Jahr 2019. Kroatien importierte im Jahr 2020 Gerste im Wert von 5 792 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Anstieg von 100,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 896 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 7 989 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 63,7 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 169,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr169.0%(63.7%)100.0%24.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen Frankreich (39,5 % der Importe in Wert), Serbien (30,6 % der Importe in Wert) und Ungarn (15,6 % der Importe in Wert) auf den größten Anteil der Importe und machten zusammen 85,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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