Marktforschung

Markt für Gerste in Griechenland

Markt für Gerste in Griechenland

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die griechische Gerstenproduktion stieg von 2018 bis 2020 kontinuierlich an und erreichte 399.000 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch den Eintritt neuer kleiner und mittlerer Produzenten sowie die Einführung verbesserter, krankheitsresistenter Gerstensorten ermöglicht. Gesetzliche Änderungen zur Unterstützung der landwirtschaftlichen Produktion und politische Maßnahmen zur Exportförderung stimulierten die Produktion weiter. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 stärkte die Rolle staatseigener Unternehmen und störte die Vertriebskanäle, während die Verbrauchernachfrage auf lokale und sichere Produkte umschwenkte.

Das Marktvolumen schwankte nach 2020 und erreichte 2021 trotz eines Produktionsrückgangs einen Höchststand von 477.000 Tonnen, da die Importe auf 148.000 Tonnen anstiegen. In dieser Zeit förderten politische Maßnahmen die Digitalisierung und Exportförderung für griechische Agrarprodukte. Die Produktion stabilisierte sich 2022–2023 bei 323.000 bis 363.000 Tonnen, wobei neue Akteure weiterhin Innovationen vorantrieben und der gesetzliche Fokus auf Nachhaltigkeit, Produzentenschutz und sich entwickelnde Kennzeichnungsanforderungen lag.

Bis 2023 belief sich das Marktvolumen auf 434.000 Tonnen. Importdaten für Anfang 2024 zeigen einen Anstieg auf 128.000 Tonnen, was auf fortlaufende Anpassungen in den Lieferketten hindeutet. Während des gesamten Zeitraums blieben Verbraucherpräferenzen für rückverfolgbare und biologische Gerste einflussreich.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Griechenland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Griechenland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Griechenland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Griechenland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Griechenland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Gerste in Griechenland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Gerste, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Gerste, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Gerstenproduktion in Griechenland stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 398,7 Tausend Tonnen Gerste produziert, was einem Anstieg von 8,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 5,9 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 344,6 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 8,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.5%)6.4%8.8%1.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Gerste aus Griechenland

Exporte in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Die Importmengen schwankten um das 8,7-fache zwischen dem Tiefststand 2019 und dem Höchststand 2020. Im Jahr 2020 beliefen sich die Gerstenexporte aus Griechenland auf 10,9 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 765,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1,3 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 31,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.0%(31.9%)765.3%90.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Zielländer für Gerstenexporte aus Griechenland Zypern (47,1 % der Exporte), Israel (17,4 % der Exporte) und Malta (14,0 % der Exporte). Zusammen machten sie 78,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importmengen schwankten um das 4,5-fache zwischen dem Tiefststand 2019 und dem Höchststand 2020. Im Jahr 2020 wurden ausländische Gerstenlieferungen aus Griechenland mit 2 034 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 345,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 457 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 21,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.0%)(21.5%)345.4%47.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 belegten Zypern (43,7 % der Exporte nach Wert), Italien (21,8 % der Exporte nach Wert) und Israel (13,1 % der Exporte nach Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte nach Wert. Zusammen machten sie 78,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Gerste nach Griechenland

Importe in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten ihren Höchststand 2017 und ihren Tiefststand 2020, mit einer Differenz um das 3,3-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Gerstenlieferungen nach Griechenland auf 48,3 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 48,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 4,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(44.3%)4.6%(48.5%)(33.1%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 stachen Bulgarien (38,7 % der Importe nach Menge), Rumänien (17,0 % der Importe nach Menge) und Moldawien (16,6 % der Importe nach Menge) als Hauptmärkte für Gerstenimporte hervor. Zusammen repräsentierten sie 72,2 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Die Importvolumina erreichten ihren Höchststand 2017 und ihren Tiefststand 2020, mit einem Verhältnis von 3 zu 1. Im Jahr 2020 beliefen sich die Gerstenimporte Griechenlands auf 9 703 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 49,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 2,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(36.0%)2.1%(49.2%)(30.8%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Bulgarien (39,9 % der Importe nach Wert), Rumänien (16,4 % der Importe nach Wert) und Moldawien (15,7 % der Importe nach Wert) die größten Gerstenlieferanten für Griechenland. Zusammen machten sie 72,0 % der gesamten Importe nach Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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