Markt für gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee in Portugal

Frühere Berichtbeobachtungen

2018 brachte die Markteinführung der Marke 'O nosso café' mit innovativen Röstkaffee-Angeboten mehr Vielfalt in den portugiesischen Markt. Gleichzeitig nahm der Trend zu Kapselkaffee zu, was traditionelle Segmente wie Röstkaffee an Bedeutung verlieren ließ. Die COVID-19-Pandemie 2020 führte zu einem starken Rückgang des Kaffeekonsums außer Haus, wodurch das Marktvolumen sank, obwohl der Verbrauch von Bohnenkaffee zu Hause zunahm. Trotz des anhaltenden Kapseltrends verzeichnete die Kaffee- und Teeindustrie 2021 ein Umsatzwachstum, das von großen Akteuren wie Delta Cafés unterstützt wurde.

2022 stieg das physische Volumen des Marktes für gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee in Portugal um über 50 % auf 57.994 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch eine Expansion des gesamten Kaffeemarktes um 8,3 % und steigende Exporte getrieben. Gleichzeitig stiegen die internationalen Kaffeepreise aufgrund unzureichender Produktion, hoher Logistikkosten und Spekulationen, was den Marktwert auf 503,2 Millionen US-Dollar erhöhte. Neue Kennzeichnungsvorschriften, die eine klare Produktbezeichnung erfordern, traten ebenfalls in Kraft. 2023 wuchs der monetäre Wert des Marktes weiter auf 522,3 Millionen US-Dollar, während das physische Volumen auf 42.480 Tonnen sank, was die Auswirkungen hoher Preise auf den Verbrauch und globale Robusta-Knappheiten widerspiegelt.

In den folgenden Jahren begann die europäische Entwaldungsgesetzgebung, die eine Zertifizierung des Kaffeeursprungs erfordert, Lieferketten und Preise zu beeinflussen. Gleichzeitig zeigten Verbraucher in Portugal eine zunehmende Präferenz für nachhaltigen und rückverfolgbaren Kaffee, was die Strategien der Produzenten beeinflusste.

Produktion für gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee in Portugal

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von geröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee in Portugal wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 382,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 9,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion insgesamt um 5,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 349,3 Mio. US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 11,8 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Die Produktion von geröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee in Portugal ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden 40 099 Tonnen produziert, was einem moderaten Rückgang von 5,9 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 verringerte sich die Produktion um 7 %, was einer jährlichen Rate von 2,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 43 859 Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 1,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

Exporte für gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee aus Portugal

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von geröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee aus Portugal stiegen zum dritten Mal in Folge an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 15 056 Tonnen, was einem Anstieg von 18,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 28,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 stützten sich die Exporte von geröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee aus Portugal auf eine breite Palette von Partnerländern. Spanien (29,6 % der Exporte), Frankreich (9,9 % der Exporte) und Russland (9,1 % der Exporte) machten zusammen nur 48,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Exporte von geröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee aus Portugal stieg zum zweiten Mal in Folge an. Im Jahr 2021 exportierte Portugal 113,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 27,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 49,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 75,6 Mio. US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 0,4 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Exporte von geröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee aus Portugal in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselmärkte. Spanien (26,9 % der Exporte), Frankreich (11,4 % der Exporte) und das Vereinigte Königreich (6,9 % der Exporte) machten zusammen nur 45,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Importe für gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee nach Portugal

Importe in Menge, t

Die Importe von geröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee nach Portugal stiegen zum dritten Mal in Folge an. Im Jahr 2021 importierte Portugal 13 094 Tonnen, was einem Zuwachs von 30,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahmen die Importe um 57,1 % zu, was einer jährlichen Rate von 16,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die führenden Herkunftsländer für Importe von geröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee nach Portugal Spanien (41,3 % der Importe), Frankreich (21,5 % der Importe) und Italien (20,8 % der Importe), die zusammen 83,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von geröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee nach Portugal stiegen zum zweiten Mal in Folge an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 198,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 36,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahmen die Importe um 58,1 % zu, was einer jährlichen Rate von 16,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 121,8 Mio. US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 2,8 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 stachen Frankreich (39,8 % der Importe), Spanien (28,8 % der Importe) und Italien (16,9 % der Importe) als Hauptmärkte für Importe in Wertbegriffen hervor, die zusammen 85,5 % der gesamten Ströme repräsentierten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021