Marktforschung

Markt für Johannisbeeren und Stachelbeeren in Portugal

Markt für Johannisbeeren und Stachelbeeren in Portugal

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Johannisbeeren und Stachelbeeren in Portugal wies von 2018 bis 2023 erhebliche Schwankungen im physischen Volumen auf. Nach einem Höchststand von 627 t im Jahr 2018 sank der Verbrauch 2019 um fast ein Drittel auf 422 t und fiel 2020 weiter auf 377 t. 2021 folgte eine deutliche Erholung auf 457 t, bevor das Volumen 2022 erneut auf 377 t zurückging und 2023 leicht auf 387 t stieg.

In monetärer Hinsicht spiegelte der Marktwert die Volumenschwankungen wider, endete jedoch stärker. Der Markt war 2018 mit 2,4 Mio. US-Dollar bewertet, sank bis 2020 auf 1,8 Mio. US-Dollar und erholte sich dann deutlich. Der bemerkenswerteste Anstieg erfolgte 2023, als der Marktwert auf 3,1 Mio. US-Dollar sprang, was auf einen Trend zu höherwertigen Produkten oder gestiegene Preise in dieser Kategorie hindeutet.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Portugal
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Johannisbeeren und Stachelbeeren in Portugal

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Portugal weltweit den 27. Platz nach Produktionsvolumen von Johannisbeeren und Stachelbeeren.

Größte Produzenten von für Johannisbeeren und Stachelbeeren, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Johannisbeeren und Stachelbeeren, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in Portugal 270,0 t Johannisbeeren und Stachelbeeren produziert, was einem Anstieg von 17,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 3,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 230,0 t verzeichnet, als der größte Rückgang von 11,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.5%)-17.4%1.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Johannisbeeren und Stachelbeeren in Portugal wieder an. Im Jahr 2021 wurde die Produktion in Portugal auf 2 869 Tausend US-Dollar bewertet, was einem deutlichen Anstieg von 45,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 stieg die Produktion um 12,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1 967 Tausend US-Dollar verzeichnet, als der größte Rückgang von 16,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.1%)(16.7%)45.8%4.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Portugal

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Portugal ins Ausland stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 81,3 t, was einem Anstieg von 10,0 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte jedoch um 28,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 10,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 65,3 t verzeichnet, als der größte Rückgang von 42,8 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 13,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(42.8%)13.2%10.0%(10.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 waren Frankreich (29,0 % der Exporte in Mengen), Spanien (28,4 % der Exporte in Mengen) und Deutschland (19,7 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Portugal, die zusammen 77,1 % der gesamten Exporte in Mengen ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Portugal wieder an. Im Jahr 2021 exportierte Portugal Johannisbeeren und Stachelbeeren im Wert von 864 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 36,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte jedoch um 22,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 8,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 633 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2019 mit 40,0 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(40.0%)(5.7%)36.6%(8.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 führten Frankreich (32,6 % der Exporte in Wert), Spanien (26,9 % der Exporte in Wert) und Deutschland (16,8 % der Exporte in Wert) weiterhin die Liste der Abnehmer von Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Portugal an und machten gemeinsam 76,3 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Johannisbeeren und Stachelbeeren nach Portugal

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importvolumina von Johannisbeeren und Stachelbeeren nach Portugal wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 268,4 t, was einem deutlichen Anstieg von 21,5 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 gingen die Importe jedoch um 44,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 220,9 t verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2019 mit 46,4 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(46.4%)(14.5%)21.5%(17.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 blieb Spanien die dominierende Richtung für Importe in Mengen, mit einem Anteil von 71,8 % der gesamten Ströme, während der Rest auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die ausländischen Lieferungen von Johannisbeeren und Stachelbeeren nach Portugal wieder an. Im Jahr 2021 betrug das Importvolumen 628 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 32,8 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Importe jedoch um 36,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 14,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 473 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2019 mit 51,7 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(51.7%)(1.6%)32.8%(14.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 waren die Importe in Wert von Johannisbeeren und Stachelbeeren nach Portugal weitgehend auf Spanien und die Niederlande ausgerichtet, deren kombinierter Anteil 88,1 % der gesamten Ströme erreichte, während andere Ziele eine untergeordnete Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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