Marktforschung

Markt für gerösteten entkoffeinierten Kaffee in Portugal

Markt für gerösteten entkoffeinierten Kaffee in Portugal

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 blieb das Volumen des portugiesischen Marktes für gerösteten entkoffeinierten Kaffee zunächst stabil bei etwa 1.360 t, bevor es 2020 auf 2.310 t anstieg. Dieser Anstieg fiel mit einer wachsenden Verbrauchernachfrage nach Premium- und entkoffeinierten Optionen zusammen, die den Marktwert auch in Phasen stabilen Volumens erhöhte. Branchenpraktiken wie traditionelles Holzfeuer-Rösten und die Einhaltung von Rückverfolgbarkeitsvorschriften schufen in den früheren Jahren eine Grundlage für Qualität und Marktstabilität.

Nach einer leichten Anpassung auf 2.078 t im Jahr 2021 stieg das Marktvolumen bis 2023 auf 2.872 t. Diese anhaltende Expansion wurde hauptsächlich durch das schnelle Wachstum des entkoffeinierten Segments selbst angetrieben, in dem Röster in natürliche Entkoffeinierungsverfahren wie Swiss Water investierten und handwerkliche Methoden zur Produktdifferenzierung beibehielten. Die Erholung des breiteren Kaffeesektors und steigende Exporte förderten zudem Produktion und Innovation, was den Gesamtanstieg von Volumen und Wert unterstützte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Portugal
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2023, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für gerösteten entkoffeinierten Kaffee in Portugal

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Produktionswert von geröstetem entkoffeiniertem Kaffee in Portugal 17 955 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 10,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 11 %, was einer jährlichen Rate von 3,8 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2020 verzeichnet – 3,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.6%)3.7%(10.0%)(3.8%)
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2018-2021, t

Im Jahr 2021 wurden in Portugal 1 675 Tonnen gerösteter entkoffeinierter Kaffee produziert, was einem Rückgang von 25,2 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 6,8 %, was einer jährlichen Rate von 2,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 2 240 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2020 verzeichnet – 28,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.1%)28.6%(25.2%)(2.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für gerösteten entkoffeinierten Kaffee aus Portugal

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Lieferungen von geröstetem entkoffeiniertem Kaffee aus Portugal auf 766 Tonnen, was einem Anstieg von 37,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde im Jahr 2020 mit 559 Tonnen erreicht, während der Höchstwert 2019 mit 901 Tonnen verzeichnet wurde. Der größte Rückgang trat 2020 auf – 38,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.8%(38.0%)37.1%0.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 blieb Spanien der Hauptmarkt für Exporte in physischen Mengen, mit einem Anteil von 70,7 % an den gesamten Strömen. Der Rest des Volumens verteilte sich auf zahlreiche andere Ziele.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 erreichten die grenzüberschreitenden Lieferungen von geröstetem entkoffeiniertem Kaffee aus Portugal einen Wert von 6 070 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 49,5 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 17,7 %, was einer jährlichen Rate von 5,6 % entspricht. Der Mindestwert wurde 2020 mit 4 062 Tausend US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2019 mit 6 412 Tausend US-Dollar verzeichnet wurde. Der größte Rückgang trat 2020 auf – 36,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr24.3%(36.7%)49.5%5.6%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Exporte in Wertbegriffen auf die drei größten Märkte – Spanien, Frankreich und Griechenland –, die zusammen 77,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für gerösteten entkoffeinierten Kaffee nach Portugal

Importe in Menge, t

Die Importmengen von geröstetem entkoffeiniertem Kaffee in Portugal stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 1 169 Tonnen, was einem Anstieg von 85,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 248,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 51,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr55.6%20.6%85.9%51.7%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 spielten zwei Märkte – Spanien und Frankreich – die führende Rolle bei den Importen in physischen Mengen, die zusammen 81,3 % der gesamten Ströme ausmachten. Der Rest verteilte sich auf andere Ziele.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von geröstetem entkoffeiniertem Kaffee in Portugal stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 importierte Portugal gerösteten entkoffeinierten Kaffee im Wert von 6 070 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 54,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 229,7 %, was einer jährlichen Rate von 48,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr68.3%27.2%54.0%48.8%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Importe in Wertbegriffen auf die drei größten Märkte – Frankreich, Spanien und Deutschland –, die zusammen 88,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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