Markt für Gemüsepüree in SADC

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Gemüsepüree in der SADC-Region wies zwischen 2018 und 2023 erhebliche Volumenschwankungen auf. Das Marktvolumen begann 2018 bei 4.787 Tonnen und schrumpfte drei Jahre in Folge, bis es 2021 mit 2.470 Tonnen einen Tiefstand erreichte – ein Rückgang um fast 50 % gegenüber dem Ausgangsniveau. Diese Abwärtsbewegung kehrte sich 2022 und 2023 abrupt um: Das Marktvolumen wuchs in diesen beiden Jahren um 28 % bzw. 40 % und erreichte bis Ende 2023 wieder 4.427 Tonnen.

Diese Veränderungen wurden maßgeblich von der inländischen Produktion und dem Außenhandel bestimmt. Die lokale Erzeugung ging von 4.086 Tonnen im Jahr 2018 auf 2.604 Tonnen im Jahr 2023 zurück, wobei besonders 2019 und 2021 starke Einbrüche zu verzeichnen waren. Die Importmengen waren äußerst volatil: Sie erreichten 2019 mit 1.518 Tonnen einen Höchststand, fielen danach ab und erholten sich bis 2023 auf 1.921 Tonnen. Auch die Exporte schwankten erheblich: Ein sprunghafter Anstieg auf 1.076 Tonnen im Jahr 2019 verringerte das inländische Angebot, während ein starker Rückgang auf 99 Tonnen im Jahr 2023 zum Wiederanstieg des Marktvolumens beitrug.

Bis 2023 hatte sich das Marktvolumen fast wieder auf das Niveau von 2018 eingependelt, doch die Zusammensetzung hatte sich verändert: Die Abhängigkeit von Importen nahm zu, während die inländische Produktionskapazität schrumpfte. Dadurch ist der Markt nun anfälliger für Schwankungen in lokalen und internationalen Lieferketten.

Produktion für Gemüsepüree in SADC

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Gemüsepüree, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Gemüsepüree, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in der SADC 3 643 Tonnen Gemüsepüree produziert, was einem moderaten Anstieg von 9,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 10,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 334 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 4 086 Tonnen lag. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 18,4 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Gemüsepüree aus SADC

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Zwischen dem Maximum 2017 und dem Minimum 2018 wurde eine 139-fache Schwankung beobachtet. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Gemüsepüree aus der SADC auf 899 Tonnen, was einem Rückgang von 16,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 11 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 99,3 %, während der größte Anstieg 2019 mit 9 981,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war 'Special Categories' das führende Ziel in der Struktur der Exporte in physischen Mengen und machte 0,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Gemüsepüree aus der SADC gingen bereits im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 2 452 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 15,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 33,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 blieben 'Special Categories' die Hauptabnehmer von Gemüsepüree aus der SADC und machten 0,9 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020

Importe für Gemüsepüree zu SADC

Importe in Menge, t

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Volumen erreichten ihr Maximum 2017 und fielen auf ein Minimum 2020, was einer 3,3-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen von Gemüsepüree in der SADC 526 Tonnen, was einem starken Rückgang von 65,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 113,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten China (15,4 % der Importe in physischen Mengen), Frankreich (2,4 % der Importe in physischen Mengen) und Indien (0,7 % der Importe in physischen Mengen) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in physischen Mengen und machten gemeinsam 18,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die importierten Gemüsepüree-Mengen in der SADC auf 2 506 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 27,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 29,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 10,8 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 23,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 bildeten China (5,7 % der Importe in Wert), Frankreich (5,3 % der Importe in Wert) und Indien (1,2 % der Importe in Wert) die Schlüsselgruppe der Partner für Importe in Wert von Gemüsepüree in die SADC und repräsentierten gemeinsam 12,3 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020