Marktforschung

Markt für Gemüsepüree in Costa Rica

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 wuchs der Markt für Gemüsepüree in Costa Rica stetig, wobei das Volumen von 613 Tonnen auf 827 Tonnen stieg. Diese Entwicklung fiel mit einem aktiven regionalen Handel zusammen, einschließlich Zollvorschriften für Gemüseimporte aus Ländern wie Ecuador und Peru, die möglicherweise die inländische Produktion und Marktaktivität unterstützten.

Nach dem Höchststand im Jahr 2020 schwankte das Marktvolumen und sank 2021 auf 747 Tonnen, bevor es 2022 auf 768 Tonnen leicht anstieg. In dieser Zeit verlagerten sich die Verbraucherpräferenzen hin zu bequemen und gesunden Fertigprodukten aus Gemüse, mit Innovationen in Formaten und einem Fokus auf natürliche Zutaten. Staatliche Programme wie PIMA und CENADA förderten lokale Gartenbauprodukte, während Umweltkennzeichnungsvorschriften die Transparenz erhöhten. Bis 2023 schrumpfte der Markt auf 589 Tonnen, obwohl Trends zu gefrorenen und biologischen Alternativen weiterhin den breiteren Gemüsesektor beeinflussten.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Costa Rica
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, kg
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, kg
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, kg
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, kg
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, kg
  2. 8.1.2. In Wert, $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, kg
  2. 8.2.2. In Wert, $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Gemüsepüree in Costa Rica

In Menge, 2017-2020, t

Im weltweiten Ranking der Gemüsepüree-Produktion belegte Costa Rica in den Jahren 2017 bis 2020 den 27. Platz.

Größte Produzenten von für Gemüsepüree, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Gemüsepüree, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Gemüsepüree-Produktion in Costa Rica stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 800,9 Tonnen lag die Produktion um 26,8 % über dem Vorjahreswert.

Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	4.1%	26.8%	-

Quelle: SHEV.io

Exporte für Gemüsepüree aus Costa Rica

Exporte in Menge, kg

Im Jahr 2018 exportierte Costa Rica 4 307 kg Gemüsepüree, was einem deutlichen Anstieg von 82,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	82.8%	n/a	n/a	-

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 konzentrierte sich der Export von Gemüsepüree aus Costa Rica fast ausschließlich auf Nicaragua, das einen Anteil von 100,0 % an den gesamten Lieferungen hatte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, $ US

Im Jahr 2018 beliefen sich die Gemüsepüree-Exporte aus Costa Rica auf 5 876 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 76,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	76.9%	n/a	n/a	-

Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 entfiel fast der gesamte Exportwert von Gemüsepüree aus Costa Rica auf Nicaragua, mit einem Anteil von 100,0 % an den Gesamtlieferungen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Gemüsepüree nach Costa Rica

Importe in Menge, kg

Die Gemüsepüree-Importe nach Costa Rica stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Mit 25 726 kg lag das Importvolumen um 69,8 % über dem Wert von 2019. Von 2017 bis 2020 nahmen die Importe insgesamt um 563,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 87,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	164.5%	47.8%	69.8%	87.9%

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war Mexiko der Hauptlieferant von Gemüsepüree für Costa Rica und hatte einen Anteil von 74,1 % an den gesamten Importen, während andere Partner relativ geringe Anteile aufwiesen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, $ US

Die Importe von Gemüsepüree nach Costa Rica stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Der Importwert lag um 82,2 % über dem Vorjahreswert. Von 2017 bis 2020 nahmen die Importe insgesamt um 294 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 57,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	93.3%	11.9%	82.2%	57.9%

Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten zwei Märkte – Mexiko und Thailand – die führende Rolle bei den Importen nach Wert und hatten zusammen einen Anteil von 88,5 % an den gesamten Lieferungen, während der Rest auf andere Ziele verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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Markt für Gemüsepüree in Costa Rica

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Inhaltsverzeichnis

Produktion für Gemüsepüree in Costa Rica

In Menge, 2017-2020, t

Exporte für Gemüsepüree aus Costa Rica

Exporte in Menge, kg

Exporte in Wert, $ US

Importe für Gemüsepüree nach Costa Rica

Importe in Menge, kg

Importe in Wert, $ US

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