Markt für Gemüsepüree in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Gemüsepüree in Asien stieg von 37.568 Tonnen im Jahr 2018 auf 44.143 Tonnen im Jahr 2023, was einem Gesamtwachstum von 17,5 % entspricht. Im Jahr 2020 verzeichnete der Markt einen deutlichen Anstieg um 14,4 % auf 43.792 Tonnen, gefolgt von relativer Stabilität im Jahr 2021. 2022 kam es zu einem leichten Rückgang um 2,5 %, bevor das Volumen 2023 mit einem Plus von 3,2 % auf 44.143 Tonnen wieder zulegte.

Im Jahr 2024 beeinflussten mehrere Entwicklungen den breiteren Sektor für verarbeitetes Gemüse. Green Giant brachte zwölf neue Tiefkühlprodukte mit Gemüse im Fokus auf den Markt, was auf Innovation und neue Verbrauchersegmente hindeutet. Die Verarbeitungstechnologie verbesserte sich durch den Einsatz von IQF-Tunnelgefrierschränken, was die Produktionseffizienz erhöhte. Gleichzeitig verlagerte sich der Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel im asiatisch-pazifischen Raum hin zu natürlichen Optionen wie Zitronensäure und Rosmarinextrakt, angetrieben durch Gesundheitsbewusstsein und regulatorischen Druck von Behörden wie der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit. Diese Faktoren entsprechen der anhaltenden Nachfrage der Verbraucher nach bequemen, lagerstabilen Optionen und sauberen Zutaten bei konserviertem Gemüse.

Produktion für Gemüsepüree in Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Gemüsepüree, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Gemüsepüree, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Asien 42 553 Tonnen Gemüsepüree produziert, was einem starken Anstieg von 15,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 37,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 1,4 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 20,9 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Gemüsepüree-Produktion in Asien auf 138,1 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 15,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 52,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,2 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 7,0 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 42,5 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Gemüsepüree aus Asien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 verließen 3 218 Tonnen Gemüsepüree Asien, was einem kontrollierten Rückgang von 4,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 6,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,3 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 1,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, t

Die Exportbasis für Gemüsepüree in Tonnen war in den Jahren 2017 bis 2020 breit gefächert: Australien (9,7 % der Exporte), die Vereinigten Staaten (9,0 % der Exporte) und Asien, nicht näher spezifiziert (2,4 % der Exporte), machten zusammen nur 21,1 % der Gesamtströme aus, während die verbleibenden 78,9 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Gemüsepüree-Exporte aus Asien gingen im Jahr 2020 auf 10 443 Tausend US-Dollar zurück, was einem gemäßigten Rückgang von 4,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 3,1 %, was einer jährlichen Rate von 1,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 11 458 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg lag in diesem Jahr bei 13,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Exportbasis für Gemüsepüree in Wert war in den Jahren 2017 bis 2020 breit gefächert: Die Vereinigten Staaten (16,8 % der Exporte), Australien (15,9 % der Exporte) und Frankreich (2,3 % der Exporte) machten zusammen nur 34,9 % der Gesamtströme aus, während die verbleibenden 65,1 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Gemüsepüree nach Asien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Gemüsepüree-Importe Asiens auf 4 457 Tonnen, was einem Rückgang von 8,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 20,1 %, was einer jährlichen Rate von 6,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 602 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 4 887 Tonnen lag. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 35,7 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für Gemüsepüree-Importe nach Asien in Tonnen recht breit: Russland (12,9 % der Importe), die Vereinigten Staaten (5,0 % der Importe) und Italien (4,1 % der Importe) machten zusammen nur 22,0 % der Gesamtströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Gemüsepüree-Importe nach Asien im Jahr 2020 auf etwa 12 476 Tausend US-Dollar zurück, was einem Rückgang von 38,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 20 258 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg lag in diesem Jahr bei 43,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Gemüsepüree-Importe nach Asien in Wert nicht stark konzentriert: Russland (20,2 % der Importe), die Vereinigten Staaten (10,7 % der Importe) und Frankreich (9,8 % der Importe) machten zusammen nur 40,7 % der Gesamtströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020