Markt für gefrorenes Gemüse in SADC

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Tiefkühlgemüse in der SADC-Region wies zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen auf. Es begann 2018 bei 167,5 Tsd. Tonnen, fiel 2019 auf 113,3 Tsd. Tonnen und erholte sich 2020 auf 174,4 Tsd. Tonnen. Das Wachstum setzte sich 2021 auf 190,7 Tsd. Tonnen fort, gefolgt von einem Rückgang auf 155,7 Tsd. Tonnen 2022 und einem starken Anstieg auf 229,8 Tsd. Tonnen 2023.

Im Jahr 2024 umfassten globale Branchenentwicklungen die Einführung neuer Tiefkühlgemüse-Produktlinien durch große Unternehmen wie Green Giant und Conagra Brands, die bequeme und gesundheitsorientierte Optionen anboten. Partnerschaften wie die Initiative von Bonduelle zur Entwicklung recycelbarer Verpackungen zielten darauf ab, den Kunststoffverbrauch zu reduzieren, was einen breiteren Trend zur Nachhaltigkeit widerspiegelt. Gleichzeitig entwickelten sich die Verbraucherpräferenzen weiter hin zu gesünderem Tiefkühlgemüse.

Produktion für gefrorenes Gemüse in SADC

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für gefrorenes Gemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes Gemüse, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Tiefkühlgemüse in der SADC wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 127,9 Tausend Tonnen der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2020 wurden dann 183,7 Tausend Tonnen Tiefkühlgemüse in der SADC produziert, was einem Anstieg von 43,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 37,8 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2018 mit 3,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für gefrorenes Gemüse aus SADC

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 4 709 Tonnen ihren Tiefpunkt, während sie im Jahr 2019 mit 61 618 Tonnen ihren Höchststand verzeichneten – ein Unterschied um das 13,1-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Tiefkühlgemüseexporte der SADC auf 44 882 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 27,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2018 mit 59,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 1 208,6 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 stachen Uganda (43,6 % der Exporte in physischen Einheiten), Kenia (13,6 % der Exporte in physischen Einheiten) und Burundi (0,5 % der Exporte in physischen Einheiten) als Hauptmärkte für Exporte in physischen Einheiten hervor, die zusammen 57,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2018 verzeichnete die SADC mit 22 657 Tausend US-Dollar den niedrigsten Wert für Tiefkühlgemüseexporte, während im Jahr 2019 mit 26 991 Tausend US-Dollar der Höchststand erreicht wurde. Im Jahr 2020 exportierte die SADC Tiefkühlgemüse im Wert von 23 534 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 12,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 3,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,1 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2019 mit 19,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Tiefkühlgemüse: Uganda (9,6 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (2,4 % der Exporte in Wert) und die Niederlande (2,4 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 14,4 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Partner jeweils bescheidene individuelle Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorenes Gemüse zu SADC

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Tiefkühlgemüseimporte der SADC auf 35 598 Tonnen, was einem Rückgang von 24,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 28,5 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 10,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2019 mit 8,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 wurde Tiefkühlgemüse in die SADC mit vielen Ländern gehandelt, und selbst die größten Zielländer – Belgien, China und Neuseeland – machten zusammen nur 41,9 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 importierte die SADC Tiefkühlgemüse im Gesamtwert von 38 727 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 23,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 25,9 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 9,5 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2019 mit 0,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war die geografische Struktur der Importe in Wert stark diversifiziert: Belgien (24,6 % der Importe in Wert), Neuseeland (6,9 % der Importe in Wert) und China (6,6 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 38,1 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 61,9 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020