Marktforschung

Markt für gefrorenes Gemüse in MENA

Markt für gefrorenes Gemüse in MENA

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "MENA" umfasst folgende Länder:

Algerien
Bahrain
Dschibuti
Ägypten
Israel
Jordanien
Iran
Irak
Katar
Kuwait
Libanon
Libyen
Malta
Marokko
die Vereinigten Arabischen Emirate
Oman
Saudi-Arabien
Syrien
Tunesien
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Tiefkühlgemüse im MENA-Raum verzeichnete zwischen 2018 und 2021 Schwankungen im Volumen, wobei die physische Marktgröße zwischen 314 und 370 Tausend Tonnen lag. In Wert ausgedrückt zeigte der Markt ein allmähliches Wachstum und erreichte 2020 689 Millionen US-Dollar, bevor er 2021 leicht auf 670 Millionen US-Dollar zurückging.

2022 kam es zu einem deutlichen Aufschwung: Das Marktvolumen stieg um 53 % auf 481 Tausend Tonnen und der Marktwert um 49 % auf 1,0 Milliarden US-Dollar. Dieser Sprung wurde durch eine steigende regionale und globale Nachfrage getragen, die durch den Ausbau von Vertriebskanälen wie E-Commerce und eine veränderte Verbraucherpräferenz hin zu bequemen Mahlzeitenlösungen angeheizt wurde. Gleichzeitig verbesserten Investitionen in moderne Bewässerungs- und Gefriertechnologien die Erntequalität und Verarbeitungskapazität, was die inländische Produktion ankurbelte.

2023 ging das Marktvolumen leicht auf 458 Tausend Tonnen zurück, während der Marktwert um 10 % auf über 1,1 Milliarden US-Dollar stieg. Diese Verschiebung hin zu höherwertigen Verkäufen wurde durch fortgesetzte Investitionen in Schnellgefriertechniken ermöglicht, die die Produktqualität verbesserten und es Herstellern erlaubten, die Nachfrage nach Premium-Tiefkühlgemüseprodukten zu bedienen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in MENA
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für gefrorenes Gemüse in MENA

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für gefrorenes Gemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes Gemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Tiefkühlgemüse in der MENA-Region zurück. Im Jahr 2020 wurden 270,1 Tausend Tonnen Tiefkühlgemüse in MENA produziert, was einem allmählichen Rückgang von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 18,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 283,4 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 18,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.3%5.2%(4.7%)5.9%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in der MENA-Region stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Tiefkühlgemüseproduktion in MENA auf 653,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 10,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 19 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.6%0.1%10.5%6.0%
Quelle: SHEV.io

Exporte für gefrorenes Gemüse aus MENA

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Tiefkühlgemüseexporte aus der MENA-Region auf 138,3 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 19,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 2,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 111,0 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 171,7 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 22,0 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 54,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(22.0%)54.7%(19.5%)(0.9%)
Quelle: SHEV.io

Die Partnerstruktur der Exporte in physischen Einheiten war in den Jahren 2017 bis 2020 fragmentiert. Die Vereinigten Staaten (11,3 % der Exporte in physischen Einheiten), Italien (5,2 %) und Frankreich (5,2 %) machten zusammen nur 21,8 % der gesamten Ströme aus, wobei kein einzelnes Land einen dominanten Anteil erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von Tiefkühlgemüse aus der MENA-Region stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 exportierte MENA Tiefkühlgemüse im Wert von 246,5 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 18,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 14,3 %, was einer jährlichen Rate von 4,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 203,7 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 5,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.6%)2.6%18.0%4.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war das Portfolio der Käufer für Tiefkühlgemüse aus der MENA-Region breit gefächert. Die Vereinigten Staaten (12,2 % der Exporte in Wert), Italien (5,7 %) und Frankreich (5,3 %) trugen zusammen nur 23,3 % der gesamten Exporte in Wert bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht vernachlässigbare Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für gefrorenes Gemüse zu MENA

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Tiefkühlgemüseimporte in die MENA-Region auf 212,3 Tausend Tonnen und blieben im Vergleich zu 2019 relativ stabil. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 2,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 211,3 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 3,1 %, während der größte Anstieg 2019 mit 0,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.1%)0.6%(0.1%)(0.9%)
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Importe in physischen Einheiten in den Jahren 2017 bis 2020 deutet auf eine diversifizierte Gruppe von Partnern hin. Belgien (21,9 % der Importe in physischen Einheiten), Spanien (12,3 %) und Indien (5,6 %) machten zusammen nur 39,8 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 60,2 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importvolumina von Tiefkühlgemüse in die MENA-Region stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 282,6 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 6,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 9,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 252,6 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 2,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.2%)4.6%6.9%3.0%
Quelle: SHEV.io

Die Daten für die Jahre 2017 bis 2020 zeigen, dass die Importe von Tiefkühlgemüse in die MENA-Region in Wert nicht auf wenige Schlüsselländer konzentriert waren. Belgien (20,0 % der Importe in Wert), Spanien (12,7 %) und die Vereinigten Staaten (4,8 %) machten zusammen nur 37,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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