Markt für gefrorenes Gemüse in Belgien

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion und der Marktwert von Tiefkühlgemüse in Belgien gingen von 2018 bis 2020 deutlich zurück. In dieser Zeit traten aktualisierte europäische Kennzeichnungsvorschriften und ein neues belgisches Gesetz zur Behandlung von Lebensmittelkontaktbeschichtungen in Kraft, die strengere Produktionsstandards festlegten. 2019 wurden nachhaltige Investitionsprogramme gestartet, darunter die Modernisierung großer Anlagen wie der von Ardo in Flandern, die auf langfristige Kapazitätssteigerungen abzielten, trotz der kurzfristigen Marktkontraktion.

Der Markt erholte sich ab 2022, wobei Produktion und Marktvolumen bis 2023 deutlich zunahmen. Dieser Aufschwung fiel mit dem Ende der akuten Phase der COVID-19-Pandemie zusammen, die die Verbrauchernachfrage wiederbelebte. Ein nationaler Investitionsplan zur Modernisierung von Gefrieranlagen zur CO₂-Reduzierung, der Anfang 2022 angekündigt wurde, unterstützte die Produktionskapazitäten weiter. 2023 bewältigte die Branche steigende Rohstoff- und Logistikkosten, doch das Marktwachstum setzte sich fort, was eine robuste Nachfrage widerspiegelte.

Zukünftig konzentriert sich der Markt auf Innovation und Segmentwachstum. Die Einführung der gesundheitsorientierten 'ReadyChef'-Linie von Fribona im Jahr 2024 bediente die steigende Nachfrage nach praktischen Fertiggerichten. Das Bio-Segment, das seit 2020 stetig gewachsen ist und seit 2018 einen Umsatzanstieg von 49 % verzeichnete, festigte seine Position. Laufende regulatorische Aktualisierungen, wie das königliche Dekret von 2024 zur sichtbaren Temperaturüberwachung in kleinen Kühlhäusern, prägten weiterhin die Betriebspraktiken.

Produktion für gefrorenes Gemüse in Belgien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Belgien ist zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 1 114 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 14,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2020 sank die Produktion um 26,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Belgien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Belgien gehörte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Tiefkühlgemüse und belegte den ersten Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für gefrorenes Gemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes Gemüse, 2017-2020

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Belgien ist zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 1 339 Kt Tiefkühlgemüse produziert, was einem deutlichen Rückgang von 12,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2020 sank die Produktion um 50,3 %, was einer jährlichen Rate von 20,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Belgien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für gefrorenes Gemüse aus Belgien

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exportmengen von Tiefkühlgemüse aus Belgien zurück. Im Jahr 2020 exportierte Belgien 1 291 Kt Tiefkühlgemüse, was einem moderaten Rückgang von 3,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 338 Kt verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 1,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 belegten Deutschland (20,7 % der Exporte in Mengen), Frankreich (20,2 % der Exporte in Mengen) und das Vereinigte Königreich (12,6 % der Exporte in Mengen) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Mengen und machten gemeinsam 53,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Tiefkühlgemüse aus Belgien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 1 236 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 282 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang war 2019 mit 2,9 % zu beobachten, während der größte Anstieg 2018 mit 4,5 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Deutschland (21,8 % der Exporte in Wert), Frankreich (17,8 % der Exporte in Wert) und das Vereinigte Königreich (12,8 % der Exporte in Wert) die größten Abnehmer von Tiefkühlgemüse aus Belgien und bildeten zusammen 52,4 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorenes Gemüse nach Belgien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von Tiefkühlgemüse nach Belgien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 373 Kt, was einem Rückgang von 13,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 11,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 433 Kt verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 1,9 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Frankreich (29,4 % der Importe in Mengen), Spanien (17,3 % der Importe in Mengen) und die Niederlande (12,6 % der Importe in Mengen) zusammen 59,3 % der gesamten Importe in Mengen aus und blieben damit die Hauptlieferländer für Tiefkühlgemüse nach Belgien.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Tiefkühlgemüse nach Belgien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 371 Mio. US-Dollar, was einer gemäßigten Reduzierung von 9,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 6,4 %, was einer jährlichen Rate von 2,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 414 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 4,5 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen Frankreich (26,5 % der Importe in Wert), Spanien (17,6 % der Importe in Wert) und die Niederlande (13,2 % der Importe in Wert) zusammen 57,3 % der gesamten Importe in Wert von Tiefkühlgemüse nach Belgien auf und waren damit die Hauptrichtungen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020