Markt für gefrorenen Zuckermais in Kanada

Frühere Berichtbeobachtungen

Der kanadische Markt für gefrorenen Zuckermais verzeichnete 2019 einen deutlichen Anstieg des Volumens auf 17.082 t, was einem Zuwachs von über 40 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dieser Aufschwung fiel mit der Einführung der Safe Food for Canadians Regulations zusammen, die klare 'Gefroren halten'-Kennzeichnungen und höhere Verpackungsstandards vorschrieben. Dies stärkte wahrscheinlich das Vertrauen der Verbraucher in die Produktsicherheit. Die COVID-19-Pandemie führte jedoch 2020 zu Unterbrechungen in Verarbeitungsbetrieben und der Logistik, was vorübergehende Schließungen und einen Rückgang des Marktvolumens auf 14.417 t zur Folge hatte.

Die Erholung setzte 2021 ein, als das Volumen 15.969 t erreichte. Unterstützt wurde dies durch die Einführung verpflichtender Nährwertkennzeichen auf der Vorderseite der Verpackung für zuckerreiche Lebensmittel. Diese Regelung veranlasste Hersteller zur Rezepturanpassung, um das 'hoher Zuckergehalt'-Symbol zu vermeiden, was gefrorenen Zuckermais für gesundheitsbewusste Verbraucher attraktiver machte. 2022 stabilisierte sich das Volumen bei etwa 16.020 t, da neue Bundesänderungen die Regeln für Nährwertangaben verschärften, die Compliance-Kosten erhöhten und die Marktexpansion dämpften.

2023 stieg das Marktvolumen um 21 % auf 19.396 t. Dieser Anstieg wurde durch aktualisierte Kennzeichnungsvorschriften von Health Canada begünstigt, die ein auffälliges 'hoher Zuckergehalt'-Symbol vorschreiben und so Produktreformulierungen und Innovationen beschleunigten. Gleichzeitig führte eine Anti-Dumping-Untersuchung zu US-Maisimporten zu größerer Preisschwankung und förderte Investitionen in inländische Lieferketten, was die Marktdynamik weiter prägte.

Produktion für gefrorenen Zuckermais in Kanada

In Menge, 2017-2020, t

Kanada belegte im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den 6. Platz bei der Produktion von gefrorenem Süßmais.

Größte Produzenten von für gefrorenen Zuckermais, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorenen Zuckermais, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von gefrorenem Süßmais in Kanada wieder an. Im Jahr 2020 wurden 23 760 Tonnen produziert, was einem kontrollierten Anstieg von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 22 809 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 bei 1,6 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm die Produktion von gefrorenem Süßmais in Kanada wieder zu. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 23 184 Tausend US-Dollar, wobei nur geringfügige jährliche Schwankungen im Vergleich zum Vorjahr zu verzeichnen waren. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 9,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 23 136 Tausend US-Dollar erreicht, und der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2019 mit 7,2 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für gefrorenen Zuckermais aus Kanada

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von gefrorenem Süßmais aus Kanada wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 17 609 Tonnen, was einem Anstieg von 1,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 18 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 17 315 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2019 mit 11,4 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte in physischer Hinsicht stark auf die Vereinigten Staaten, die 100,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von gefrorenem Süßmais aus Kanada gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 17 182 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 27,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von gefrorenem Süßmais aus Kanada in Wertbegriffen fast vollständig an die Vereinigten Staaten gebunden, deren Anteil 100,0 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorenen Zuckermais nach Kanada

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichten die ausländischen Lieferungen von gefrorenem Süßmais nach Kanada 8 266 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 28,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 15,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 11 588 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Anstieg trat ebenfalls 2019 mit 34,0 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (mit 69,9 % der gesamten Ströme) und China (11,9 %) zusammen 81,8 % der gesamten Importe in physischer Hinsicht, während andere Partner das verbleibende Volumen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die ausländischen Lieferungen von gefrorenem Süßmais nach Kanada 9 253 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 11,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 19 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 8 221 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2018 mit 28,1 % auf. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 26,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten die Hauptrichtung für Importe in Wertbegriffen und machten 75,2 % der gesamten Ströme aus, während andere Märkte eine lange Reihe kleinerer Partner bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020