Markt für gefrorenen Zuckermais in Europa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der europäische Markt für Tiefkühlmais wuchs 2019, wobei das Volumen von 324,5 Tausend Tonnen im Vorjahr auf 346,2 Tausend Tonnen stieg. Dieser Anstieg war hauptsächlich auf eine deutliche Zunahme der Nachfrage im Vereinigten Königreich um 30,9 % zurückzuführen, die durch veränderte Verbraucherpräferenzen und potenzielle neue Marktsegmente getrieben wurde. Das Marktvolumen erreichte 2020 mit 381,4 Tausend Tonnen einen Höchststand.

Von 2021 bis 2022 schrumpfte der Markt jedoch stark und fiel auf 222,8 Tausend Tonnen. Dies entsprach einem Rückgang von über 40 % gegenüber dem Höchstwert von 2020. Im Jahr 2023 setzte eine Erholung ein, und das Marktvolumen stieg wieder auf 279,4 Tausend Tonnen. Diese Erholung wurde durch die wachsende Bedeutung von individuell schnellgefrorenem (IQF) Mais unterstützt, einem Produktsegment, das für seine Frische und Vielseitigkeit geschätzt wird.

Im Jahr 2024 deuteten sich weitere Veränderungen an: In mehreren europäischen Ländern fielen die Maispreise um 25 %, während in Italien der Umsatz mit Tiefkühlkost um 6,5 % stieg. Diese Entwicklungen prägen die aktuelle Marktlage.

Produktion für gefrorenen Zuckermais in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für gefrorenen Zuckermais, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorenen Zuckermais, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Europa 392,9 Tausend Tonnen gefrorener Süßmais produziert, was einem deutlichen Anstieg von 16,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 30,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,2 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet, als die Produktion um 2,2 % sank.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktionsmenge von gefrorenem Süßmais in Europa stieg 2020 zum dritten Mal in Folge. Der Wert der Produktion belief sich auf 662,5 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 19,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 59,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für gefrorenen Zuckermais aus Europa

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von gefrorenem Süßmais aus Europa auf 114,2 Tausend Tonnen, was einem leichten Anstieg von 0,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 11,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 113,3 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 136,4 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 16,9 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 5,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von gefrorenem Süßmais aus Europa nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert. Chile (1,4 % der Exporte in Tonnen), Israel (1,0 % der Exporte in Tonnen) und Japan (0,7 % der Exporte in Tonnen) machten zusammen nur 3,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Exporte von gefrorenem Süßmais aus Europa auf 192,5 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 8,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 2,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 7,1 % erreicht wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Chile (1,7 % der Exporte in Wert), Israel (0,9 % der Exporte in Wert) und Japan (0,9 % der Exporte in Wert) wichtige Abnehmer von gefrorenem Süßmais aus Europa. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte jedoch nur 3,5 % der gesamten Exporte in Wert, während die verbleibenden 96,5 % auf viele andere Partner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorenen Zuckermais nach Europa

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichten die Importe von gefrorenem Süßmais in Europa 102,6 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 16,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 21,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 5,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Indien (4,3 % der Importe in Tonnen), Vietnam (2,1 % der Importe in Tonnen) und China (1,2 % der Importe in Tonnen) den größten Beitrag zu den Importen in Tonnen. Zusammen machten sie 7,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von gefrorenem Süßmais in Europa auf 175,8 Millionen US-Dollar, was einem kontrollierten Anstieg von 4,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 7,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Indien (3,3 % der Importe in Wert), Vietnam (3,2 % der Importe in Wert) und Peru (1,1 % der Importe in Wert) die führenden Rollen bei den Importen von gefrorenem Süßmais in Wert nach Europa. Zusammen nahmen sie 7,6 % der gesamten Importströme ein.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020