Marktforschung

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien), 2026

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

Lieferung: 15 Minuten nach Zahlung

Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English
+5
  • Deutsch English Русский 中文 Español Français Português

Liefermethode: in Ihr Konto

Dateiformat: docx, xlsx

Einzelbericht

$500
  • Sofortiger Zugang zu detaillierten Daten eines spezifischen Marktes
  • Ideal für einmalige Aufgaben: Nischenbewertungen, Präsentationen, Investitionsentscheidungen
  • Verfügbar in Excel und Word 15 Minuten nach dem Kauf
  • Günstiger als Abonnement, aber jeder Markt erfordert einen separaten Kauf
Am besten, wenn Sie genau wissen, was Sie brauchen
Einzelbericht kaufen

Plattform-Abonnement

ab$600
  • Vollständiger und unbegrenzter Datenzugang über Produkte und Regionen hinweg
  • Enthält kontinuierliche Datenaktualisierungen während der Abonnementlaufzeit
  • Berichte sofort in Word- und Excel-Formaten herunterladen
  • Kosteneffizienter für mehrere Märkte oder regelmäßige Analysen
Ideal für regelmäßige Datennutzer
Preispläne anzeigen

Die Region "Eastern Europe (including Northern Asia)" umfasst folgende Länder:

Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 veränderte sich der Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Osteuropa durch Produktsegmentierung und externe Schocks. Die Entwicklung von Segmenten für gekühltes Fleisch und die steigende Verbrauchernachfrage nach frischen Produkten stützten das Marktvolumen, das 2019 bei 14.100 Tausend Tonnen lag. Die COVID-19-Pandemie unterbrach 2020 jedoch Lieferketten und veränderte Konsummuster, was zu einem Rückgang des Marktvolumens auf 13.580 Tausend Tonnen führte.

Ab 2021 förderten staatliche Unterstützungsmaßnahmen wie Subventionen für die Geflügelhaltung die inländische Produktion. Dies ermöglichte eine Erholung des Marktes trotz Importbeschränkungen durch internationale Sanktionen. Die Stabilisierung von Importquoten und die Weiterentwicklung der Produktion von gekühltem und tiefgekühltem Fleisch trugen ebenfalls zum Marktvolumen bei, das 2023 auf 14.265 Tausend Tonnen anstieg.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Osteuropa (einschließlich Nordasien) zurück. Im Jahr 2020 wurden in Osteuropa (einschließlich Nordasien) 15 283 Kt Geflügelfleisch und Innereien produziert, was einem leichten Rückgang von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 9,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 15 651 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 9,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.8%2.4%(2.3%)3.2%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Geflügelfleisch und Innereien in Osteuropa (einschließlich Nordasien) ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Geflügelfleisch- und Innereienproduktion in Osteuropa (einschließlich Nordasien) auf 30 504 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 12,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 37 504 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 23,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr23.0%(6.9%)(12.6%)0.0%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 exportierte Osteuropa (einschließlich Nordasien) 2 344 Kt Geflügelfleisch und Innereien, was einem Anstieg von 2,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 34,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 10,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.2%14.8%2.3%10.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) relativ gleichmäßig verteilt. Deutschland (10,0 % der Exporte in Mengen), die Niederlande (6,6 %) und das Vereinigte Königreich (5,6 %) machten zusammen nur 22,2 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien in Osteuropa (einschließlich Nordasien) zurück. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen 4 679 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 8,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 22,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 5 109 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 27,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr27.9%4.4%(8.4%)6.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) in Wert auf eine große Anzahl von Märkten verteilt. Deutschland (15,0 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (9,0 %) und Frankreich (8,1 %) machten zusammen nur 32,0 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Geflügelfleisch und Innereien nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Geflügelfleisch und Innereien in Osteuropa (einschließlich Nordasien) zurück. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 642 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 13,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Importe um 6,5 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 2,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 740 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 4,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.1%3.7%(13.3%)(2.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war die Rolle Deutschlands (8,3 % der Importe in Mengen), Brasiliens (8,2 %) und der Niederlande (3,6 %) als Lieferanten von Geflügelfleisch und Innereien für Osteuropa (einschließlich Nordasien) bemerkenswert, aber nicht dominierend: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 20,1 % der gesamten Importe.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Geflügelfleisch und Innereien in Osteuropa (einschließlich Nordasien) gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 324 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 12,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 1 531 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 16,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.6%(0.7%)(12.9%)0.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Importe von Geflügelfleisch und Innereien in Osteuropa (einschließlich Nordasien) in Wert auf viele Länder verteilt. Brasilien (9,4 % der Importe in Wert), Deutschland (7,2 %) und die Niederlande (3,6 %) machten zusammen nur 20,2 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Verwandte Berichte

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Mosambik

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Mosambik

2026-03-27

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Trinidad und Tobago

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Trinidad und Tobago

2026-03-27

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Sierra Leone

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Sierra Leone

2026-03-27

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Iran

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Iran

2026-03-27

Markt für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Markt für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

2026-03-27

Markt für Schweinefleisch in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Markt für Schweinefleisch in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

2026-03-27

Markt für Kamelfleisch und Innereien in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Markt für Kamelfleisch und Innereien in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

2026-03-27

Markt für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Markt für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

2026-03-27

Warum uns wählen?

Nur verifizierte Daten

Wir bieten ausschließlich Daten, die von vertrauenswürdigen Quellen und unseren proprietären Validierungsalgorithmen verifiziert wurden.
Wettbewerber bieten unverifizierte grobe Schätzungen an, die stark von der Realität abweichen können und daher nicht zuverlässig für Entscheidungsfindung verwendet werden können

Keine versteckten Kosten oder separate Gebühren

Alle kritischen Daten sind ohne Aufpreis in unseren Berichten enthalten (z.B. Top-Importeure und -Exporteure)
Wettbewerber berechnen separate Gebühren für wesentliche Abschnitte, wodurch ihre endgültigen Berichte erheblich teurer werden als unsere

Intelligentere Abonnementpreise

Unsere Abonnementpläne gehören zu den besten auf dem Markt und bieten ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und Flexibilität
Wettbewerber setzen typischerweise deutlich höhere Preise bei weniger Funktionen und eingeschränkterem Datenzugang

Kontaktieren Sie unser Team

Senden Sie Ihre Anfrage über das Formular unten — wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.

Kontaktieren Sie uns

Teilen Sie uns mit, wie wir Ihnen helfen können

Mit Klick auf „Absenden" akzeptieren Sie unsere Datenschutzrichtlinie

Wir verwenden Cookies, um Ihr Surferlebnis zu verbessern, personalisierte Inhalte bereitzustellen und unseren Traffic zu analysieren. Durch Klicken auf "Alle akzeptieren" stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Sie können Ihre Einstellungen verwalten oder mehr erfahren in unserer Datenschutzrichtlinie.