Markt für Frucht- und Gemüsesäfte in Litauen

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 ging das Marktvolumen für Frucht- und Gemüsesäfte in Litauen von 25,9 Millionen Litern auf 22,6 Millionen Liter zurück. Dieser Rückgang erfolgte trotz wachsenden Verbraucherinteresses an gesünderen Produkten und eines Anstiegs der Hausmannskost während der COVID-19-Pandemie, was zunächst die Nachfrage nach frischen Zutaten steigerte. Preisschwankungen infolge des russischen Embargos gegen den EU-Markt und historisch niedrige Gemüseverbrauchsraten trugen ebenfalls zu einem eingeschränkten Marktumfeld bei.

Im Jahr 2021 erholte sich das Marktvolumen deutlich um 19,7 % auf 27,1 Millionen Liter. Dies wurde hauptsächlich durch eine erhebliche Erweiterung des Saftsortiments in den Geschäften angetrieben. Einzelhändler wie 'Iki' förderten frische und natürliche Optionen, während neue Produktsegmente wie fermentierte Gemüsesäfte an Beliebtheit gewannen. Im folgenden Jahr sank das Volumen auf 25,3 Millionen Liter, da Safthersteller mit 10–15 % höheren Dienstleistungskosten aufgrund teurer Verpackungen, Diesel, Strom und Löhne konfrontiert waren. Gleichzeitig wurden strengere staatliche Qualitätskontrollen durchgesetzt, und neue Wettbewerber drangen in den Saftherstellungsdienstleistungssektor ein, was den Wettbewerb verschärfte. Trotz des Volumenrückgangs stieg der Marktwert weiter an, was einen Verbrauchertrend hin zu hochwertigen Direktsäften ohne zugesetzten Zucker widerspiegelt.

In der späteren Phase stabilisierte sich das Marktvolumen und erreichte 2024 23,5 Millionen Liter. Der Marktwert zeigte hingegen ein kontinuierliches Wachstum und stieg bis 2024 auf 31,2 Millionen US-Dollar, was die anhaltende Verbrauchernachfrage nach qualitativ hochwertigeren Saftprodukten unterstreicht.

Produktion für Frucht- und Gemüsesäfte in Litauen

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Produktionswert von Frucht- und Gemüsesäften in Litauen 10 325 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 1,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 10 225 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 14 484 Tausend US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 29,4 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 38,2 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, Tsd. l

Größte Produzenten von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2018-2021

Die Produktionsmenge von Frucht- und Gemüsesäften in Litauen ist zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2021 wurden 8 664 Tausend Liter produziert, was einem Rückgang von 6,0 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion um 21,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 12 167 Tausend Liter erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 24,3 %, während der größte Anstieg 2019 mit 10,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Menge, 2018-2021, Tsd. l

Exporte für Frucht- und Gemüsesäfte aus Litauen

Exporte in Menge, Tsd. l

Die Exporte von Frucht- und Gemüsesäften aus Litauen sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 6 115 Tausend Liter, was einem deutlichen Rückgang von 12,8 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 13,5 %, was einer jährlichen Rate von 4,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 8 853 Tausend Liter erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 20,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 25,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021, Tsd. l

In den Jahren 2018 bis 2021 entfielen 64,4 % der gesamten Exportmengen von Frucht- und Gemüsesäften aus Litauen auf die drei Hauptmärkte Deutschland, Lettland und Estland.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Frucht- und Gemüsesäften aus Litauen sind zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte einen Wert von 7 509 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 12,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 16,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 12 163 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 29,1 %, während der größte Anstieg 2019 mit 36,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieben Deutschland (23,1 % der Exporte nach Wert), Lettland (17,6 %) und Russland (15,9 %) die Hauptmärkte für den Exportwert von Frucht- und Gemüsesäften aus Litauen und machten zusammen 56,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021

Importe für Frucht- und Gemüsesäfte nach Litauen

Importe in Menge, Tsd. l

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Frucht- und Gemüsesäften in Litauen wieder an. Im Jahr 2021 betrug das Importvolumen 24 515 Tausend Liter, was einem Anstieg von 20,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 11 %, was einer jährlichen Rate von 3,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 20 399 Tausend Liter verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 6,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021, Tsd. l

Von 2018 bis 2021 blieben Polen (34,8 % der Importmengen), Lettland (24,4 %) und Deutschland (11,9 %) die wichtigsten Partner bei den Importmengen und machten zusammen 71,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Frucht- und Gemüsesäften in Litauen wieder an. Im Jahr 2021 importierte Litauen etwa 23 962 Tausend US-Dollar an Frucht- und Gemüsesäften, was einem plötzlichen Anstieg von 27,3 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 17 %, was einer jährlichen Rate von 5,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 18 820 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 4,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 belegten Polen (26,8 % der Importe nach Wert), Lettland (16,5 %) und Deutschland (16,2 %) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importwerte und machten zusammen 59,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021