Markt für frisches oder gekühltes Entenfleisch in MENA

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische oder gekühlte Entenfleisch im Nahen Osten und Nordafrika startete 2018 mit einer Produktion von 85.394 Tonnen. In diesem Jahr verbesserte die Eröffnung einer neuen Kühllageranlage die Infrastruktur und erhöhte die Kapazitäten in der Lieferkette für Fleischprodukte. Anschließend ging das Marktvolumen in den folgenden zwei Jahren zurück und sank bis 2020 auf 59.036 Tonnen.

2021 erholte sich der Markt leicht, das Volumen stieg auf 70.021 Tonnen. Dieser Anstieg fiel mit globalen Entwicklungen auf dem Fleischmarkt zusammen: Die verlangsamte Rindfleischproduktion in China erhöhte den Druck auf die weltweiten Fleischpreise, was alternative Proteine wie Entenfleisch für regionale Verbraucher attraktiver machte. 2022 brach das Marktvolumen jedoch stark ein und fiel auf 42.581 Tonnen.

2023 kam es zu einer moderaten Erholung, das Marktvolumen erreichte 45.578 Tonnen. Dieses Wachstum wurde durch den Ausbau der Vertriebskanäle in den VAE, insbesondere während des Ramadan, sowie durch gestiegene Verarbeitungskapazitäten unterstützt. Letztere resultierten aus dem Erwerb eines Geflügelbetriebs in Saudi-Arabien im Rahmen nationaler Investitionen in die Ernährungssicherheit.

Produktion für frisches oder gekühltes Entenfleisch in MENA

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für frisches oder gekühltes Entenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für frisches oder gekühltes Entenfleisch, 2017-2020

Die Produktion von frischem oder gekühltem Entenfleisch in der MENA-Region ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 54 865 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 9,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 35,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,6 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete die Region im Jahr 2018 mit 85 394 Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 29,1 %, während der größte Anstieg 2018 mit 0,3 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2017-2020, t

Exporte für frisches oder gekühltes Entenfleisch aus MENA

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Die Exportmengen erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2018 auf den niedrigsten Wert, wobei das Verhältnis zwischen Spitze und Tief 3,4 betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von frischem oder gekühltem Entenfleisch aus der MENA-Region auf 47 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 69,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 45 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 153 Tonnen lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 239,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Pakistan (2,8 % der Exporte in Tonnen), Tansania (2,2 % der Exporte in Tonnen) und die Malediven (1,5 % der Exporte in Tonnen) als Abnehmer von frischem oder gekühltem Entenfleisch aus der MENA-Region eine bemerkenswerte, aber nicht dominante Rolle: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 6,5 % der gesamten Exporte in Tonnen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von frischem oder gekühltem Entenfleisch aus der MENA-Region gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte die Region 608 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 54,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 49,7 %, was einer jährlichen Rate von 20,5 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete die Region 2018 mit 1 471 Tausend US-Dollar. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 21,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Portfolio der Abnehmer für frisches oder gekühltes Entenfleisch aus der MENA-Region breit gefächert: Pakistan (4,5 % der Exporte in Wert), die Malediven (2,7 % der Exporte in Wert) und Tansania (2,4 % der Exporte in Wert) trugen zusammen nur 9,5 % der gesamten Exporte in Wert bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht zu vernachlässigende Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020

Importe für frisches oder gekühltes Entenfleisch zu MENA

Importe in Menge, t

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importmengen erreichten 2019 ihren Höchststand und 2017 ihren Tiefpunkt, wobei die Variation das 3,8-fache betrug. Im Jahr 2020 importierte die MENA-Region {value_last_year} Tonnen frisches oder gekühltes Entenfleisch, was einem Rückgang von 72,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert verzeichnete die Region 2019 mit 15 445 Tonnen. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 263,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Brasilien der Hauptlieferant von frischem oder gekühltem Entenfleisch für die MENA-Region und übernahm 81,4 % der gesamten Importe in Tonnen, während das verbleibende Volumen auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von frischem oder gekühltem Entenfleisch in die MENA-Region zurück. Im Jahr 2020 importierte die Region insgesamt 12 503 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 21,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 8,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete die Region 2019 mit 15 940 Tausend US-Dollar. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 12,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Brasilien (54,2 % der Importe in Wert), Frankreich (12,1 % der Importe in Wert) und die Türkei (5,2 % der Importe in Wert) die führenden Herkunftsländer in der Importstruktur nach Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 71,5 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020