Markt für Flüssigeier in Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des afrikanischen Flüssigeimarktes stieg von 42.598 t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 54.280 t im Jahr 2020, bevor es 2021 auf 50.357 t zurückging. Anschließend stabilisierte es sich 2022 bei etwa 49.448 t und fiel 2023 deutlicher auf 42.767 t. Im gleichen Zeitraum wuchs der Marktwert kontinuierlich von 89,8 Millionen US-Dollar auf 143,0 Millionen US-Dollar, was auf höhere Stückpreise oder eine Verschiebung hin zu wertvolleren Produktformen hindeutet.

Der starke Volumenrückgang 2023 war hauptsächlich auf regionale Störungen zurückzuführen. In Südafrika führten Ausbrüche der hochpathogenen aviären Influenza (HPAI) zu erheblichen Einbußen in der Eierproduktion, was erhöhte Importe von Flüssigeiprodukten zur Linderung von Engpässen erforderte. Gleichzeitig führten in Nigeria schwere Herausforderungen wie hohe Futterkosten, starke Inflation und Sicherheitsprobleme zu Schließungen von Geflügelfarmen und reduzierter Eierverfügbarkeit, was den Konsum insgesamt dämpfte.

Im Jahr 2024 entwickelte sich der Markt weiter unter dem Einfluss breiterer Trends. Die steigende globale Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln und gesundheitsbewussten Ernährungsweisen stützte den Grundkonsum, während strenge Lebensmittelsicherheitsvorschriften zur Pasteurisierung die Produktionsstandards prägten. Das Wettbewerbsumfeld begann sich ebenfalls zu verändern, da neue Anbieter pflanzenbasierte Eialternativen einführten, was das wachsende Verbraucherinteresse an nachhaltigen und veganen Produkten in der Region widerspiegelt.

Produktion für Flüssigeier in Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Flüssigeier, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Flüssigeier, 2017-2020

Die Produktion von Flüssigeiern in Afrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 50 980 Tonnen Flüssigeier produziert, was einem Anstieg von 6,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich die Produktion um 34,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 10,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Flüssigeiern in Afrika stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Flüssigeierproduktion in Afrika auf 113,6 Millionen US-Dollar, was einen deutlichen Anstieg von 22,3 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 25,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 87,8 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2018 mit 2,9 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Flüssigeier aus Afrika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Der Höchstwert wurde 2018 mit 797 Tonnen erreicht, während der Tiefstwert 2020 bei 200 Tonnen lag, was einer Differenz um das Vierfache entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Afrika 200 Tonnen Flüssigeier, was einem dramatischen Rückgang von 70,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 77,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Saudi-Arabien (43,6 % der Exporte in Mengen), Kuwait (5,5 % der Exporte in Mengen) und Bahrain (2,8 % der Exporte in Mengen) die Hauptgruppe der Zielländer für die Mengenexporte von Flüssigeiern aus Afrika, mit einem gemeinsamen Anteil von 51,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Flüssigeiern aus Afrika ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 446 000 US-Dollar, was einem starken Rückgang von 66,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 58,3 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 25,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 791 000 US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg trat 2018 mit 67,5 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Saudi-Arabien (53,1 % der Exporte in Wert), Kuwait (6,0 % der Exporte in Wert) und Bunkers (5,0 % der Exporte in Wert) die führenden Rollen bei den Wertexporten von Flüssigeiern aus Afrika und machten gemeinsam 64,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Flüssigeier nach Afrika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Flüssigeiern in Afrika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 3 501 Tonnen, was einem abrupten Rückgang von 37,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 2,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 5 610 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg trat 2019 mit 29,9 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Mengenimporte von Flüssigeiern nach Afrika Spanien (52,7 % der Importe in Mengen), die Niederlande (5,1 % der Importe in Mengen) und die Ukraine (4,8 % der Importe in Mengen), die zusammen 62,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Flüssigeiern in Afrika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 3 099 000 US-Dollar, was einem starken Rückgang von 37,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 2,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 0,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 4 964 000 US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg trat 2019 mit 33,1 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Spanien (27,5 % der Importe in Wert), Frankreich (15,5 % der Importe in Wert) und die Ukraine (14,0 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Flüssigeiern nach Afrika und machten zusammen 57,1 % der gesamten Wertimporte aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020