Markt für feine Backwaren in GCC

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Backwaren in der GCC-Region zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Nach einem Wachstum von 8 % auf 309.000 Tonnen im Jahr 2019 sank das Marktvolumen 2020 stark um 41 % auf 181.000 Tonnen.

2021 folgte eine starke Erholung um 35 %, die das Volumen auf 244.000 Tonnen anhob. Allerdings ging es 2022 erneut um 15 % auf 209.000 Tonnen zurück, bevor es 2023 um 10 % auf 229.000 Tonnen stieg.

Am Ende des Zeitraums lag das Marktvolumen 2023 noch 26 % unter dem Spitzenwert von 2019, was die erheblichen Schwankungen in diesen Jahren unterstreicht.

Produktion für feine Backwaren in GCC

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für feine Backwaren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für feine Backwaren, 2017-2020

Die Pastetenproduktion im GCC ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 124,4 Tausend Tonnen Pasteten produziert, was einem Rückgang von 12,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 12,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 172,8 Tausend Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 17,8 %, während der größte Anstieg 2018 mit 21,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in GCC in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für feine Backwaren aus GCC

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der Tiefpunkt wurde 2019 mit 98,9 Tausend Tonnen erreicht, gefolgt von einem Höchststand 2020 mit 187,1 Tausend Tonnen, was einer Schwankung um das 1,9-fache entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Pastetenexporte aus dem GCC um 89,2 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 45,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus GCC in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Pastetenexporte aus dem GCC nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: Jordanien (8,7 % der Exporte), Irak (5,9 % der Exporte) und Jemen (5,4 % der Exporte) machten zusammen nur 20,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus GCC in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die exportierten Pastetenmengen aus dem GCC sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte der GCC Pasteten im Wert von 515 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 4,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 14,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 448 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 0,4 %, während der größte Anstieg 2019 mit 10,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus GCC in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Struktur der Exporte in Wertbegriffen in den Jahren 2017 bis 2020 deutet auf eine vielfältige Gruppe von Partnern hin: Jordanien (9,5 % der Exporte), Irak (3,3 % der Exporte) und Jemen (3,2 % der Exporte) machten zusammen nur 15,9 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 84,1 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus GCC in Wert, 2017-2020

Importe für feine Backwaren zu GCC

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Pastetenimportvolumen des GCC zurück. Im Jahr 2020 importierte der GCC insgesamt 244,0 Tausend Tonnen Pasteten, was einem Rückgang von 8,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 75,2 %, was einer jährlichen Rate von 20,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 266,3 Tausend Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 54,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu GCC in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Länderzusammensetzung der Importe in den Jahren 2017 bis 2020 war breit gestreut: Die Vereinigten Staaten (8,1 % der Importe), Indien (5,4 % der Importe) und die Türkei (4,6 % der Importe) bildeten zusammen nur 18,1 % der gesamten Ströme, während die verbleibenden 81,9 % auf eine Vielzahl anderer Herkunftsländer entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu GCC in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die ausländischen Pastetenlieferungen an den GCC sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 1 005 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 21,6 %, was einer jährlichen Rate von 6,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu GCC in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (11,4 % der Importe), Belgien (4,1 % der Importe) und die Türkei (3,6 % der Importe) die größte Gruppe von Pastetenlieferanten für den GCC, doch ihr gemeinsamer Beitrag war mit 19,0 % der gesamten Importe begrenzt, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu GCC in Wert, 2017-2020