Markt für Entenfleisch und Innereien in Singapur

Frühere Berichtbeobachtungen

Nach 2018 ging das Marktvolumen für Entenfleisch in Singapur 2019 und 2020 zurück, von 6.521 t auf 5.437 t. Diese Verringerung stand im Einklang mit Importvorschriften, die Fleischlieferungen auf akkreditierte ausländische Betriebe beschränkten, was das Angebot wahrscheinlich einschränkte. Ab 2021 erholte sich der Markt und erreichte bis 2023 6.467 t, unterstützt durch regulatorische Lockerungen und Verschiebungen in der Verbrauchernachfrage.

Regulatorische Änderungen ermöglichten diese Erholung. 2020 hob die Singapore Food Agency Zeitrahmenbeschränkungen für Importe von gefrorenem und verarbeitetem Fleisch auf, was den Handel vereinfachte. Weitere Vereinfachungen folgten, einschließlich überarbeiteter Genehmigungsgebühren und gelockerter Antragsregeln für verarbeitete Produkte bis 2024. Die Marktstruktur entwickelte sich ebenfalls mit dem Eintritt neuer Angebote wie Meatiply's kultivierter Entenbrust 2022 und der Entwicklung eines regulatorischen Rahmens für insektenbasierte Proteine, was neue Alternativen einführte.

Die Nachfrage nach gefrorenem und verarbeitetem Entenfleisch wuchs aufgrund seiner Bequemlichkeit und Haltbarkeit, was das Marktvolumen stützte. Steigende Energiekosten, die Futter, Verarbeitung und Kühllogistik beeinflussten, sowie eine Erhöhung der Güter- und Dienstleistungssteuer auf 9% im Jahr 2024 erhöhten jedoch die Kostendrucke. Trotz dieser Faktoren hielt der Markt bis 2023 ein moderates Wachstum aufrecht.

Produktion für Entenfleisch und Innereien in Singapur

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Entenfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Entenfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Entenfleisch und Innereien in Singapur ist zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 3 991 Tonnen Entenfleisch und Innereien in Singapur produziert, was einem Rückgang von 8,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 6,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete man im Jahr 2018 mit 4 462 Tonnen. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 4,9 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Singapur in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von Entenfleisch und Innereien in Singapur auf 10 763 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 5,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 4,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,4 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 10 241 Tausend US-Dollar. Den höchsten Wert erreichte die Produktion 2018 mit 13 011 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 21,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 15,8 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in Singapur in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Entenfleisch und Innereien aus Singapur

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von Entenfleisch und Innereien aus Singapur 415 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 5,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 28,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 10,6 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2018 mit 390 Tonnen. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls 2018 mit 32,8 % registriert, während der größte Anstieg 2019 mit 12,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Singapur in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 86,9 % der gesamten Exporte in physischer Menge auf Malaysia und Indonesien zusammen. Die restlichen Ströme verteilten sich dünn auf andere Märkte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Singapur in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Entenfleisch und Innereien aus Singapur wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 119 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 8,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 27 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,0 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 1 030 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 25,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Singapur in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Malaysia (44,8 % der Exporte in Wert), Indonesien (35,0 % der Exporte in Wert) und die Malediven (5,7 % der Exporte in Wert) die größten Abnehmer von Entenfleisch und Innereien aus Singapur. Zusammen machten sie 85,5 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Singapur in Wert, 2017-2020

Importe für Entenfleisch und Innereien nach Singapur

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von ausländischem Entenfleisch und Innereien nach Singapur gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 861 Tonnen, was einem Rückgang von 6,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 8,7 %, was einer jährlichen Rate von 3,0 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete man im Jahr 2018 mit 2 449 Tonnen. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 18,4 % registriert, während der größte Anstieg 2018 mit 20,2 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Singapur in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Malaysia (44,8 % der Importe in physischer Menge), Irland (22,6 % der Importe in physischer Menge) und China (15,6 % der Importe in physischer Menge) die Hauptmärkte für Importe in physischer Menge. Zusammen machten sie 83,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Singapur in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Volumen der Einfuhren von Entenfleisch und Innereien nach Singapur ist zum zweiten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 6 673 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 8,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 14,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht. Den höchsten Wert erreichten die Importe 2018 mit 8 996 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 18,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 15,7 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Singapur in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 blieben die drei größten Märkte – Frankreich, Malaysia und Irland – im Zentrum der Importe in Wert, wobei sie zusammen 80,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Singapur in Wert, 2017-2020