Marktforschung

Markt für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Südostasien

Markt für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Südostasien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "South-eastern Asia" umfasst folgende Länder:

Brunei Darussalam
Myanmar
Kambodscha
Indonesien
Laos
Malaysia
die Philippinen
Osttimor
Singapur
Vietnam
Thailand

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für konzentrierte oder gesüßte Milch und Sahne in Südostasien schwankte zwischen 2018 und 2022. Es begann bei 2.127 Tsd. t im Jahr 2018, sank 2019 auf 2.046 Tsd. t, erholte sich aber 2020 auf 2.246 Tsd. t. 2021 stabilisierte es sich bei 2.217 Tsd. t und stieg 2022 auf 2.417 Tsd. t.

2023 schrumpfte das Marktvolumen stark auf 1.802 Tsd. t – ein Rückgang von über 25 % gegenüber dem Vorjahr. Dieser Einbruch fiel mit der wachsenden Beliebtheit pflanzlicher Milchprodukte zusammen, die durch Gesundheits-, Nachhaltigkeits- und ethische Bedenken der Verbraucher getrieben wurde. Gleichzeitig verringerte eine Verschiebung der Präferenzen hin zu lokalen Geschmacksrichtungen und gesünderen Produktportfolios die Nachfrage nach traditioneller gesüßter Milch und Sahne.

Die Marktdynamik entwickelte sich 2024 weiter: Große Akteure wie Vinamilk konzentrierten sich auf die Marktexpansion in ganz Südostasien, während Fraser & Neave innovative Kondensmilchprodukte einführte. Die Verbraucherpräferenzen neigten weiter zu lokal bezogenen, biologischen und nachhaltigen Optionen, während neue Verpackungsformate und das Wachstum von E-Commerce-Kanälen die Distribution veränderten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südostasien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Südostasien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Südostasien ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 261 Kt produziert, was einem Rückgang von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 6,9 % an, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 1 311 Kt. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 11,1 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.1%(1.5%)(2.3%)2.2%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Südostasien auf 3 090 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 20,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 30,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 9,3 % gleichkommt. Den höchsten Wert erreichte das Jahr 2018 mit 3 250 Mio. US-Dollar. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 21,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 37,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr37.3%(21.0%)20.4%9.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm aus Südostasien

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 betrugen die Exporte von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Südostasien 212 Kt, was einem Rückgang von 21,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 20,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 7,3 % entspricht. Den höchsten Wert erreichte das Jahr 2019 mit 269 Kt. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 24,1 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.5%)24.1%(21.2%)(7.3%)
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Exporte in physischen Einheiten im Zeitraum 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden. Japan (14,4 % der Exporte in physischen Einheiten), Irak (4,8 %) und Mexiko (4,5 %) machten zusammen nur 23,7 % der gesamten Ströme aus, und kein Land hatte eine eindeutig dominierende Position.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Südostasien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Südostasien 520 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Exporte um 2,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 0,9 % gleichkommt. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 538 Mio. US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 0,8 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.8%(0.4%)(3.0%)(0.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stützten sich die Exporte von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Südostasien in Wertbegriffen auf eine breite Palette von Partnerländern. Japan (17,1 % der Exporte in Wertbegriffen), Irak (8,0 %) und Sudan (4,3 %) nahmen zusammen nur 29,3 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm nach Südostasien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Südostasien auf 1 197 Kt, was einem Anstieg von 16,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 23,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 7,2 % gleichkommt. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.2%(0.8%)16.8%7.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Neuseeland (33,2 % der Importe in physischen Einheiten), die Vereinigten Staaten (21,3 %) und Australien (8,3 %) die Hauptziele für Importe in physischen Einheiten und machten zusammen 62,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Südostasien stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Südostasien 3 061 Mio. US-Dollar, was einem soliden Anstieg von 15,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 23,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 7,2 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.2%4.5%15.2%7.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Neuseeland (40,7 % der Importe in Wertbegriffen), die Vereinigten Staaten (19,9 %) und Australien (8,0 %) weiterhin die Hauptlieferanten von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne für Südostasien und bildeten gemeinsam 68,6 % der gesamten Importe in Wertbegriffen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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