Markt für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Spanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der spanische Markt für kondensierte oder gesüßte Milch und Sahne verzeichnete zwischen 2018 und 2021 ein stetiges Wachstum. Der Marktwert stieg von 230,8 Millionen US-Dollar auf 367,4 Millionen US-Dollar. Parallel dazu erhöhte sich die Produktion von 189,4 Millionen US-Dollar auf 320,8 Millionen US-Dollar.

In den Jahren 2022 und 2023 führte ein Rückgang der Milchproduktion zu einer eingeschränkten inländischen Verfügbarkeit. Anhaltende Unsicherheiten durch Zoonosekrisen, volatile Rohstoffpreise, ungünstige Wetterbedingungen und internationale Konflikte wie der Krieg in der Ukraine trieben die Importe an, die 2023 bei 312,6 Millionen US-Dollar lagen. Die Exporte sanken 2022 auf 135,6 Millionen US-Dollar, bevor sie sich 2023 teilweise auf 171,1 Millionen US-Dollar erholten.

Bis 2024 hatten sich die Milchanlieferungen erholt, unterstützt durch erhebliche Investitionen großer Akteure wie Nestlé und Lactalis in die Modernisierung von Produktionsanlagen. Die steigende Nachfrage nach kondensierter Milch aus der Backwaren- und Süßwarenindustrie sowie neue QR- und Barcode-Kennzeichnungsvorschriften, die im Juni 2024 eingeführt wurden, beeinflussten die Marktdynamik weiter. Die Importe gingen auf 273,3 Millionen US-Dollar zurück, während sich die Exporte bei 165,7 Millionen US-Dollar stabilisierten.

Produktion für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Spanien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Spanien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 252,3 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 38,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Die Produktionsmenge von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Spanien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 128,3 Tsd. t produziert, was einem moderaten Anstieg von 7,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 41,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm aus Spanien

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Spanien auf 64,8 Tsd. t, was einem deutlichen Rückgang von 13,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 5,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 54,7 Tsd. t verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 74,5 Tsd. t erreicht wurde. Der größte Rückgang von 20,5 % trat 2018 auf, und der größte Anstieg von 36,1 % wurde 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Mexiko (17,4 % der Exporte in Mengen), Frankreich (16,6 % der Exporte in Mengen) und Saudi-Arabien (10,8 % der Exporte in Mengen) wichtige Abnehmer von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Spanien. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte jedoch nur 44,7 % der gesamten Exporte in Mengen, während die verbleibenden 55,3 % auf viele andere Partner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Spanien auf 165,4 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 11,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 142,6 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 186,5 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang von 14,4 % trat 2018 auf, und der größte Anstieg von 30,7 % wurde 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur für Exporte in Wertbegriffen eher ausgewogen als konzentriert: Mexiko (16,2 % der Exporte in Wertbegriffen), Frankreich (14,4 % der Exporte in Wertbegriffen) und China (13,5 % der Exporte in Wertbegriffen) machten gemeinsam 44,1 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 55,9 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm nach Spanien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne nach Spanien auf 86,2 Tsd. t, was einem Rückgang von 20,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 2,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 0,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 82,2 Tsd. t verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 108,7 Tsd. t erreicht wurde. Der größte Anstieg von 32,1 % wurde 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten Frankreich (30,3 % der Importe in Mengen), die Niederlande (16,2 % der Importe in Mengen) und Deutschland (15,7 % der Importe in Mengen) zusammen 62,1 % der gesamten Importe in Mengen aus und blieben damit die Hauptlieferanten von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne für Spanien.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne nach Spanien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 215,3 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 10,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 184,1 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang von 5,4 % trat 2018 auf, und der größte Anstieg von 13,4 % wurde 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Frankreich (25,1 % der Importe in Wertbegriffen), Deutschland (19,7 % der Importe in Wertbegriffen) und die Niederlande (17,6 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptlieferanten von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne für Spanien und machten gemeinsam 62,5 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020