Markt für Capsicum- und Pimentafrüchte in Indien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2022 wuchs der Markt für frische Paprika- und Pimentafrüchte in Indien kontinuierlich. Das Marktvolumen stieg von 3,9 Millionen Tonnen auf über 5,3 Millionen Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch den Einsatz geschützter Anbautechniken wie Gewächshäuser vorangetrieben, die Erträge und Qualität verbesserten. Mehrere Bundesstaaten lockerten zudem Vorschriften, was Direktverkäufe außerhalb traditioneller Märkte erleichterte. Der rasche Ausbau der Kühlketteninfrastruktur reduzierte Nachernteverluste. Gleichzeitig steigerte die veränderte Verbrauchernachfrage nach gesünderer Ernährung und exotischeren Gemüsesorten die Nachfrage, was durch den Online-Lebensmittelhandel während der COVID-19-Pandemie beschleunigt wurde.

Im Jahr 2023 sank das Marktvolumen auf 5,1 Millionen Tonnen. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf gestiegene Exporte zurückzuführen, die durch starke internationale Nachfrage angetrieben wurden, sowie auf Produktionsprobleme aufgrund globaler Preisschwankungen und ungünstiger Wetterbedingungen. Regulatorische Verbesserungen der FSSAI, die strengere Hygiene- und Qualitätsstandards durchsetzen, prägten den Markt in dieser Zeit weiter.

Produktion für Capsicum- und Pimentafrüchte in Indien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Indien weltweit den zweiten Platz bei der Produktion von Paprika- und Pimentafrüchten.

Größte Produzenten von für Capsicum- und Pimentafrüchte, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Capsicum- und Pimentafrüchte, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Paprika- und Pimentafrüchten in Indien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 4 653 Kt produziert, was einem Anstieg von 8,7 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 18,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 918 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 0,6 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 9,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Indien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Capsicum- und Pimentafrüchte aus Indien

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im Beobachtungszeitraum deutliche Schwankungen. Die Volumen erreichten 2018 mit 41 028 t ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 95 742 t, was einem 2,3-fachen Anstieg entspricht. Im Jahr 2020 entsprach dies einem starken Zuwachs von 126,8 % gegenüber 2019. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 6,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Arabischen Emirate (49,1 % der Exporte in Mengen), Bangladesch (27,0 %) und Katar (6,4 %) durchgehend die Hauptziele für Exporte in Mengen, die zusammen 82,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Paprika- und Pimentafrüchten aus Indien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 54 773 K US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 52,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 65,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 33 050 K US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 0,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Arabischen Emirate (56,8 % der Exporte in Wert), Bangladesch (11,2 %) und Katar (8,3 %) die Hauptabnehmer von Paprika- und Pimentafrüchten aus Indien, die zusammen 76,2 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020

Importe für Capsicum- und Pimentafrüchte nach Indien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Volumen erreichten 2020 mit 0,2 t ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf 1 t, was einer 5,9-fachen Variation entspricht. Im Jahr 2020 gingen die Importe um 83,0 % gegenüber dem Vorjahr zurück. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 54,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 dominierten Thailand und die Niederlande klar die Liste der Lieferanten von Paprika- und Pimentafrüchten nach Indien und machten zusammen 100,0 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Marktleistung zeigte im Beobachtungszeitraum deutliche Schwankungen. Die Importe erreichten 2020 mit 2 K US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf 12 K US-Dollar, was einem 7,1-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 gingen die Importe um 86,0 % gegenüber dem Vorjahr zurück. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 69,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war Thailand der Hauptlieferant von Paprika- und Pimentafrüchten nach Indien und nahm durchgehend 94,6 % der gesamten Importe in Wert ein.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020